Recetas de gratinado de jamón

42 recetas

Gratinado de tortillas con jamón, espinacas y mozzarella, al estilo crinkle cake

(2 votos)

Plato Fácil 30 min 359 kcal

Ingredientes: 3 tortillas 2 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 50 gr de espinacas (congeladas aquí) 120 gr de jamón 80 gr de queso mozzarella rallado Perejil...

Endivias envueltas en jamón york gratinadas

(19 votos), (4) , (427)

Plato Fácil 50 min 281 kcal

Ingredientes: Para las endivias: 4 endivias 4 lonchas de jamón york Para la bechamel: 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml de leche sal pimienta nuez...

Gratinado de macarrones con queso y jamón

(9 votos), (3) , (444)

Plato Fácil 35 min 521 kcal

Ingredientes: 300 gr de macarrones 1 cucharada de aceite 1 huevo 200 ml nata 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 4 lonchas de jamón cocido 150 gr de...

Puerros gratinados con jamón cocido y queso

(7 votos), (2) , (196)

Plato Fácil 40 min 417 kcal

Ingredientes: 4 puerros 3 lonchas de jamón cocido 5 tranchetes de queso (nosotros Edam) 150 gr de queso rallado (Emmental, Mozzarella...)

Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental.

(126 votos), (16) , (533)

Plato Difícil 1 hora 618 kcal

Ingredientes: (2 personas) 2 patatas grandes 30gr de mantequilla 35gr de harina 300ml de leche 1 yema de huevo 70gr de queso emmental 3 lochas de jamón dulce sal...

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(1 voto)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Pechugas rellenas de jamón y queso gratinadas.

(23 votos), (3) , (99)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Pechuga de pollo en filetes (que sean pares) queso en lonchas pechuga de pavo en lonchas salsa bechamel queso rallado albahaca sal y pimienta negra.

Endivias gratinadas con jamón curado "espuña"

(3 votos), (26)

Plato Fácil 35 min 198 kcal

Ingredientes: 4 Endivias 4 Lonchas de jamón curado Espuña 2 Cebollas moradas Queso manchego Sal Aceite

Patatas gratinadas con jamón y champiñones

(2 votos), (1) , (41)

Plato Fácil 1 hora 335 kcal

Ingredientes: 6 patatas medianas aceite 150 g de jamón ibérico 1 bote pequeño de champiñones besamel queso mozzarela

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Espinacas gratinadas con jamón de york

(2 votos), (21)

Plato Fácil 35 min 581 kcal

Ingredientes: 1 kg de espinacas 200 g de jamón cocido Bechamel 2-3 ajos laminados queso rallado para gratinar sal

Milhojas gratinados de patata con jamón y setas

(54 votos), (5) , (261)

Entrante Medio 42 min 445 kcal

Ingredientes: 3 patatas 75 100 grs. de setas de cardo 8 lonchas de jamon serrano aceite de oliva y para la salsa: 1 huevo Aceite de oliva zumo de medio limón sal...

El gratinado perfecto: Los secretos detrás de una capa crujiente y dorada

(2 votos)

El gratinado es uno de esos pequeños placeres en la gastronomía que combina lo mejor de dos mundos: una costra crujiente y dorada que se desmorona al contacto, y un interior cremoso que despierta todos los sentidos. Pero, ¿cómo lograr esa perfección que tanto deleita...

Puerros gratinados con jamón y queso

(24 votos), (2) , (87)

Plato Fácil 35 min 734 kcal

Ingredientes: 4 grandes puerros sin la parte verde 50 g de queso rallado 8 lonjas finas de jamón Salsa blanca o bechamel

Champiñones con bacon y jamon gratinados

(7 votos), (22)

Plato Fácil 30 min 186 kcal

Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...

Espárragos gratinados con jamón

Plato Medio 35 min 553 kcal

Ingredientes: 8 lonchas finas de jamón york 8 espárragos blancos 400 gr de tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 gr de queso manchego 1 vaso de leche...

Brócoli gratinado con bechamel de jamón y premio.

(6 votos), (39)

Plato Fácil 20 min 1311 kcal

Ingredientes: Brócoli. 100 g de jamón serrano 1 cucharada de harina integral. ½ l. de leche 100 g de queso mozarella para gratinas. aceite de oliva nuez moscada

Brócoli con jamón y gratinado ligero.

(27 votos), (2) , (54)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...

Gratinado de patata, cebolla y jamón de york

(2 votos), (23)

Plato Fácil 45 min 389 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas nuevas 4 lonchas de jamón de York 2 cebollas 1/2 l de nata sal y pimienta queso rallado

Risotto con hongos y jamón gratinado

(1 voto), (4)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 3 cucharadas de Margarina 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 cebolla blanca picada 1 1/2 tazas de hongos portobello fresco 1 taza de Jamón Bolo 2...

Pencas de acelga gratinadas

(53 votos), (3) , (37)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: pencas de acelga lonchas de jamón serrano muy finas queso curado semillas de sésamo

Pechugas de pollo gratinadas al horno

(11 votos), (238)

Entrante Fácil 40 min 568 kcal

Ingredientes: 1kg de pechugas de pollo (fileteadas) 200 gr de jamón serrano 1 bote de espárragos verdes Bechamel (o nata en tetrabrik) Queso rallado

Pastel de patatas gratinadas

(3 votos), (1) , (36)

Plato Fácil 45 min 478 kcal

Ingredientes: 350 g de patatas jamón york o fiambre de pavo en lonchas queso en lonchas finas queso rallado para gratinar bechamel

Patatas gratinadas

(2 votos), (43)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 3 patatas (medianas) 1 tomate 6 lonchas de queso cheddar 200ml de nata líquida 1 cebolla en rodajas 180g de jamón serrano Queso rallado Una fuente...

Acelgas gratinadas.

(13 votos), (2) , (30)

Plato Fácil 30 min 805 kcal

Ingredientes: 1 kg. de acelgas. 100 g. de jamón york en tacos. 100 g. de queso rallado. 1 diente de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva.

Patatas rellenas de bechamel y gratinadas

(3 votos), (16)

Plato Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 3 patatas medianas o con el tamaño apropiado para asar 2 lonchas de jamón serrano 6 lonchas finas de queso semicurado o un poco de queso rallado...