Petitchef

Recetas de lomo a la cerveza

17 recetas
Receta Lomo de cerdo con salsa de cerveza y zanahoria en olla rápida

Lomo de cerdo con salsa de cerveza y zanahoria en olla rápida

(1 voto), (133)
Plato Fácil 45 min 532 kcal
Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...
Receta Lomo a la cerveza con pasas

Lomo a la cerveza con pasas

(240 votos), (32) , (893)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 500g de lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 bote de cerveza Sal Pimienta Pasas (Yo las puse a ojo un puñadito)
Receta Cabeza de lomo la cerveza olla rápida

Cabeza de lomo la cerveza olla rápida

(18 votos), (2) , (50)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Cabeza de Lomo de cerdo 1kilo y medio aprox. 2 Cebolla 1 Zanahoria 8 cucharadas de tomate del que venden frito Sal Pimienta negra 1 lata de cerveza...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

(3 votos), (51)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 350 g una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30 g de pan rallado Hiervas provenzales de Carmencita 20 g de...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350grs una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30grs de pan rallado Hierbas provenzales de Carmencita 20grs de...
15 recetas con cerveza

15 recetas con cerveza

(25 votos)

Un artículo borrachuzo se está cociendo en las cocinas de Petitchef… y es que ¡hemos decidido cocinar con cerveza! A muchos les gusta más una cerveza fresquita con los amigos que un viaje en globo sobre las pirámides de Egipto. Y eso está bien (siempre y cuando se...

Receta Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

(35 votos), (7) , (232)
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Receta Lomo en salsa de queso

Lomo en salsa de queso

(27 votos), (5) , (120)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de filetitos de lomo 1/2 cebolla 1 vasito de vino 1 vasito de cerveza 1/2 c.c. de curry 2 quesitos Aceite de oliva, sal y pimienta
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Receta Lomo de cerdo relleno

Lomo de cerdo relleno

(13 votos), (2) , (73)
Plato Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo de cerdo abierto para rellenar 150 g de beicón ahumado en lonchas 150 gde queso en lonchas 150 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1...
Receta Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

(7 votos), (1) , (28)
Plato Medio 35 min 360 kcal
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. Pimienta.
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(70 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Lomo de cerdo al horno relleno de pate y espinacas

Lomo de cerdo al horno relleno de pate y espinacas

(6 votos), (28)
Plato Fácil 1 h 30 m 431 kcal
Ingredientes: Un lomo de cerdo Ajo Jerez Tomillo Una cebolleta Zumo de limón Sal y pimienta 2 puerros Zanahorias Patatas Espinacas Paté a las finas hierbas...
Receta Escalopines de lomo al ajo y perejil

Escalopines de lomo al ajo y perejil

(3 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 escalopines de lomo 2 dientes de ajo 1 poco de perejil 1 lata de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta
Receta Empanada de lomo embuchado

Empanada de lomo embuchado

Aperitivo Difícil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 165 ml cerveza 165 ml aceite de girasol Una pizca de sal Un rebanadita Pan harina la que admita 1 huevo
Receta Lomo a la berlinesa

Lomo a la berlinesa

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 8 Mantequilla 40 g Cucharada de mostaza 1 Botella pequeña de cerveza 1 Pastilla de caldo 1 Cucharada de harina 1 Taza de...
Receta Brochetas de lomo y verduras sweetchilli. paso a paso.

Brochetas de lomo y verduras sweetchilli. paso a paso.

Aperitivo Fácil 40 min 715 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo Verduras al gusto 200 ml de cerveza 1 lata de piña en almíbar 1 cucharada de miel 4 cucharadas de kétchup Cayena molida 2...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(5 votos), (183)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1...
Receta Tarta de atún receta

Tarta de atún receta

(6 votos), (2) , (11)
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 1 ¾ de barra de mantequilla sin sal fría 1 huevo (opcional) ½ taza de agua (con hielos), cerveza, o vino...



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