Ingredientes: 4 ajos 50 g de aceite 300 g de puerros limpios y cortados en rodajas 180 g de papas 100 g de zanahorias 1 l de caldo de pollo 1 cucharada de caldo...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 /4 de cebolla 2 papas 1 vara de apio 1 lata de tomates en conserva con su jugo 1 zanahoria 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1 pollo mediano cortado en presas pequeñas 2 papas cortadas en cubos 2 cucharadas de sofrito (½ cebolla, ½ pimiento verde y 2 dientes de ajo) ½...
Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.
Ingredientes: 100 grs. de cebolla 100 grs. de zanahorias 30 grs. de aceite de oliva 50 grs. de chorizo en rodajas 50 grs. de jamón serrano troceado 300 grs. de...
Ingredientes: 3 pimentones de colores cortados en cuadraditos 3 papas peladas y cortadas en cuadraditos 1 chili o aji picante cortado en cuadraditos 3 tomates...
Ingredientes: carne molida huevo pan de molde que no sea fresco cebolla ajo papas zanahoria zapallo italiano, zuchini albahaca pimentón verde caldo de verdura...
Ingredientes: 3 kg de caracu 1 kg de yuca pelada 1/2 kg de quequisque pelados 1 rama de apio 1/2 kg de coliflor 1 kg de papas peladas 1 chayote 1 zanahoria 1...
En cualquier época del año nos encantan las recetas con patatas. Pero llegadas las altas temperaturas el plato estrella para disfrutarlas son las ensaladas de patata.
Ingredientes: 2 kg de carne blanda de res, cortada en porciones 1 pollo grande despresado 10 choclos tiernos 10 cebollitas pequenitas peladas 10 papas grandes...
Ingredientes: 2 Kg de Falda u ossobuco de vaca, 300 g Panceta salada, 3 Chorizos de cerdo, 2 Morcillas, 3 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Batatas, 3 Choclos,...
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de...
Ingredientes: 0,5 taza de maní crudo pelado 500 gr pollo crudo 250 gr verduras (zapallo, zapallito, zanahoria, zucchini o similares) 0,5 taza de fideos de sopa 2...
Ingredientes: 3 libras de pollo o gallina 2 tazas de auyama en cubos pequeños 2 Zanahorias medianas peladas y picadas 2 tazas de papas cortadas en cubos...