El strudel, delicioso y nutritivo postre, tiene orígenes en Austria y Alemania. Su ingrediente principal, la manzana, es una fruta pomácea que se cultiva en regiones templadas o frías. Contiene pectina, aminoácidos, azúcares, minerales, fibra y vitaminas. Para lograr un buen strudel se necesitan manzanas fuji, golden o reineta, una lámina de hojaldre, uvas pasas, mantequilla, azúcar y otros ingredientes adicionales, que varían. Otro detalle: un strudel queda maravilloso si se le agrega cariño y ganas de disfrutar y compartir.
Ingredientes: Ingredientes para el strudel: 8 láminas de pasta filo. 20 gramos de margarina. Ingredientes para el relleno: 150 gramos de orejones de albaricoque...
Ingredientes: 1 huevo para pintar Para la masa: 200 gr de harina 3 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 vaso de agua Para el...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectángular mermelada de melocotón o albaricoques 3 manzanas pequeñas 1 puñado de uva pasa 1 puñado de piñones azúcar canela...
Ingredientes: 1 masa para Strudel: masa filo 500 gr de manzanas peladas y despepitadas. El libro recomienda de la variedad Cox. 30 gr de pasas 30 gr de azúcar 30...
Ingredientes: Para hacer el strudel necesitaremos: 1 masa de hojaldre (250 g aprox) 300 g de espinacas lavadas y cortadas (sin tallos) 100 g de jamón de pavo 100...
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 cucharadas de café soluble 2 huevos 4 cucharadas de fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de...
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cucharadita de...
Ingredientes: Una base de hojaldre 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 150 g de queso a taquitos 300 g de setas variadas Aceite, sal y un huevo...
Ingredientes: 200 g de harina 1/8 cdita de sal 100 ml de agua 30 ml de aceite vegetal 1/2 teaspoon de vinagre blanco o de manzana 30 ml de ron 1/2 taza de pasas...
Ingredientes: Strudel Palmitos enteros 6 unidades de alrededor de 15 m de largo Mantequilla derretida 6 cucharadas Masa philo 3 hojas Sal y Pimienta al gusto...
Ingredientes: 30 g e mantequilla en pomada 1 pizca de sal 1/2 huevo 150 g de harina de repostería 60 cc de agua tibia Mantequilla derretida 250 g de queso...
Ingredientes: Para la masa: 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de manteca de cerdo Para el relleno: 50 g de jerez dulce 50 g de pasas sin...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (Lidl) 2 manzanas 100 g de avellanas 50 g de pasas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de mantequilla 1 rebanada de pan de...
Ingredientes: 1) * tomates cherry * 1 diente de ajo *orégano fresco * pasta filo * perejil picado * aceite de oliva virgen extra 2) * Masa para strudel * 200 g...
Ingredientes: Para la masa: 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de aceite de girasol 1/2 cucharadita de vinagre de sidra o de vino blanco Para el...
Ingredientes: Para el relleno: 2 tazas de espinaca 2 tazas de requesón o queso blanco para untar 1 huevo batido 1 taza de tocino cortado en dados muy pequeños 1...
Ingredientes: Harina: 300 g Mantequilla: 50 g Cucharada de azúcar: 1 Huevo: 1 Una pizca de sal Manzanas reinetas: 1 kg Mantequilla: 100 g Cucharaditas de miga...
Ingredientes: Para la masa : 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de manteca de cerdo Para el relleno : 150 g de jerez dulce + un poco de agua 50...
