Petitchef

Recetas de ajo y comino - página 8

648 recetas
Receta Salsa cocido madrileño

Salsa cocido madrileño

(11 votos), (2) , (15)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate natural envasado al baño maría. Cominos. Guindilla picante. Sal. Caldo del cocido. Ajos.
Receta Salsa de patatas bravas (thermomix)

Salsa de patatas bravas (thermomix)

(11 votos), (2) , (39)
Plato Fácil 45 min 349 kcal
Ingredientes: 500 g de tomate frito Un chorrito de agua para rebañar el bote 2 ajos 1 pizca de cominos en grano 1 cayena Sal 30 g de aceite
Receta Caldillo de pescado

Caldillo de pescado

(11 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pescado de carne blanca y firme (congrio en lo posible) 2 cebollas ajo pimentón rojo papas zanahoria 2 tomates maduros limón laurel sal comino...
Receta Potaje de garbanzos con acelgas

Potaje de garbanzos con acelgas

(11 votos), (1) , (82)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 350 g de garbanzos cocidos 750 g de acelgas 1 huevo una ñora ajos cominos una rodaja de pan vinagre aceite de oliva sal agua
Receta Lahmacun (pizza turca)

Lahmacun (pizza turca)

(11 votos), (6) , (35)
Plato Fácil 2 h 15 m 104 kcal
Ingredientes: 250g de carne picada 1 cebolla picada 1 diente de ajo ½ lata de tomates 1 cucharada sopera de concentrado de tomates ½ pimiento colorado ½...
Receta Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

(10 votos), (1) , (152)
Plato Fácil 1 h 45 m 641 kcal
Ingredientes: Para la carne mechada: 1 kilo de carne para mechar, yo uso la aleta, pero también lo puedes hacer con morcillo, pez, redondo. 2 cebollas medianas....
Receta Pastel de maíz dulce con pollo.

Pastel de maíz dulce con pollo.

(10 votos), (1) , (35)
Plato Medio 1 h 1 m 377 kcal
Ingredientes: 1 Pollo entero limpio. 2 pimientos rojos. 2 cebollas. 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso. 50 gramos de alcaparras. 2 cucharaditas de comino....
Receta Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

(10 votos), (1) , (139)
Plato Fácil 50 min 314 kcal
Ingredientes: 200 gr de garbanzos 200 gr de bacalao desalado 1 tomate 250 gr de cebolla (1 cebolla y media aprox.) 1 zanahoria 150 gr de espinacas 1 puerro 1...
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Receta Cardos esparragados con huevo

Cardos esparragados con huevo

(10 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cardos limpios y troceados pan cominos aceite ajo pimentón dulce sal
Receta Baba ganoush, puré de berenjenas {con un toque ahumado}

Baba ganoush, puré de berenjenas {con un toque ahumado}

(9 votos), (252)
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, las mías pesaban 650 gr. aproximadamente 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1-1/2 cucharadas de yogur griego...
Receta Lomo curado casero para el aperitivo

Lomo curado casero para el aperitivo

(9 votos), (2) , (184)
Entrante Medio 4 días
Ingredientes: Una cabeza de lomo de cerdo de unos 2 kg. Sal abundante, para cubrirla completamente. 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1...
Receta Tsatsiki

Tsatsiki

(9 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 yogures griegos (no es por hacer propaganda, pero los de Danone están buenísimos). 5 pepinos medianos-grandes. 2 ajos. Cominos. Sal. Aceite....
Receta Calabacitas con carne de puerco a la mexicana receta

Calabacitas con carne de puerco a la mexicana receta

(9 votos), (4) , (5)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne de cerdo 8 calabacitas totume ½ Cebolla finamente picada 2 ajos grandes finamente picados 2 chiles verdes enteros 4 tomates rojos...
Receta Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

(9 votos), (1) , (72)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1...
Receta Pesto de perejil

Pesto de perejil

(9 votos), (10)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 40- 50 g de perejil troceado, lo más fresco posible 2 dientes de ajo 2 cucharadas de avellanas, pero también puedes usar nueces o piñones 1/2...
Receta Tacu tacu de frijoles con lomo

Tacu tacu de frijoles con lomo

(9 votos), (5) , (10)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: El tacu tacu es uno de los platos representativos de la comida criolla del Perú. Herencia de los esclavos africanos, plato de frijoles con arroz...
Receta Pimientos asados, acompañamiento perfecto

Pimientos asados, acompañamiento perfecto

(8 votos), (1) , (175)
Acompañamiento Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 8 pimientos rojos carnosos 2 cucharadas de vinagre de vino 2 ó 3 dientes de ajo (yo puse una cabeza entera para aprovechar el resto de ajo asado...
Receta Tajine de pollo con limón confitado {receta tradicional marroquí}

Tajine de pollo con limón confitado {receta tradicional marroquí}

(8 votos), (1) , (287)
Plato Fácil 13 h 5 m 699 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo 1 puñado de aceituna verdes aliñadas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de...
Receta Habas picantes con huevos rotos

Habas picantes con huevos rotos

(8 votos), (217)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de...
Receta Chimichanga mexicana

Chimichanga mexicana

(8 votos), (1) , (34)
Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 500 g de ternera picada 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 4 guindillas (frescas) 1 zanahoria grande 500 g de...
Receta Tajine de kefta con huevos

Tajine de kefta con huevos

(8 votos), (24)
Plato Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de ternera 3 dientes de ajo picados 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil sal pimienta 2 cdtas de comino molido 3 cuch de...
Receta Mondongo a la italiana

Mondongo a la italiana

(8 votos), (3) , (7)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de callos de ternera 1/4 kg de guisantes 1/4 kg de habas 1/4 kg de patatas una zanahoria mediana una rama de apio un tomate mediano tres...
Receta Lomo con salsa inesperada

Lomo con salsa inesperada

(8 votos), (3) , (244)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de kilo y medio. Para la salsa inesperada: 60 g. de aceite 130 g. de cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharadita da comino...
Receta Papas con cuero

Papas con cuero

(8 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 libra de cuero (de marrano) 2 libras de papas 2 aguacates 1 cebolla blanca 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de comino 1 taza de leche 2...



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