
Fideos udon con gambas y salsa de cacahuete picante
Plato Fácil 9 min 878 kcal
Ingredientes: Para las gambas: 1 cucharadita de aceite de sésamo 4 gambas (o langostinos +/-) Para la salsa 1,5 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada (colmada)...
La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.