Petitchef

Pastel con Ajo, Mostaza

5 recetas
Receta Pastel de carne al microondas

Pastel de carne al microondas

(30 votos), (6) , (55)
Plato Fácil 45 min 321 kcal
Ingredientes: 300 g de carne picada 1 zanahoria media cebolla 4 champiñones medianos un puñado de guisantes 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de ajo...
Receta Meatloaf {pastel de carne, receta tradicional americana}

Meatloaf {pastel de carne, receta tradicional americana}

Plato Difícil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 1 k de carne picada de ternera 85 gr. de queso rallado (yo usé light) 1-1/2 tazas de cebolla (206 gr.) 1/2 taza de apio (55 gr.) 1 diente de ajo...
Receta Pastel de carne con champiñones

Pastel de carne con champiñones

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 700 gr de carne picada de vaca 250 gr de carne picada de cerdo sal pastilla de caldo de carne starlux desmenuzada pimienta pizca de clavo molido...
Receta Pastel de pollo relleno de pistachos

Pastel de pollo relleno de pistachos

(9 votos), (1) , (486)
Entrante Fácil 1 hora 211 kcal
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo picada 50 gr de zanahoria 80 gr de cebolla 1 diente de ajo 40 gr de mantequilla 2 cucharadas de romero fresco picado 1...
Receta cottage pie, pastel de carne y patatas {receta inglesa}

"cottage pie", pastel de carne y patatas {receta inglesa}

(4 votos), (2) , (125)
Plato Medio 1 h 30 m 627 kcal
Ingredientes: Relleno de carne: 750 gr de carne picada de ternera 2 cebollas (grandes cortadas en brunoise) 4 ajos (triturados con el prensa ajos) 2 zanahorias...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...



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