Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
Ingredientes: 200 g de salsa de fresa 200 g de nata para montar 100 g de azúcar 8 gr de gelatina en polvo Una plancha de bizcocho de chocolate Salsa de fresas:...
Ingredientes: 300 gr. de fresas 2 naranjas 9 hojas de gelatina edulcorante líquido 1/2 copa de vino Pedro Ximenez cardamomo molido Presentación opcional: nata...
Ingredientes: 1) * 16 cogollos de alcachofas * 1/2 kg de langostinos *1/2l de leche entera * 6 huevos * sal y pimienta * mantequilla y pan rallado para el molde...
¡Mezcla chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro en un postre! En versión suave, cremosa, tarta o individual. Nuestros pasteles y postres 3 chocolates te van a encantar y harán disfrutar las papilas gustativas de tus invitados; ) Descubre nuestras...
Ingredientes: 2 tazas de harina 750 g de mantequilla 1 taza de cocoa en polvo 1 taza de leche ½ taza de brandy 2 bolas de helado del sabor que prefieras 1 taza...
Ingredientes: 3 huevos 170 g de mantequilla 170 g de azúcar 170 g de harina de repostería 170 g de chocolate para repostería 1 sobre de levadura Royal 1 pizca...
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos 1 yogurt de fresa 1/2 medida de yogurt de aceite 1 y 1/2 medidas de yogurt de azúcar 2 medidas de yogurt de harina de...
Ingredientes: 1 taza de cajeta 1 paquete de harina para pastel blanco 1/2 taza de malteada de fresa en polvo 3 huevos 1 taza de aceite de maiz 1 taza de agua...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 265 g de bizcochos blandos de soletilla (también conocidos como melindros) 125 g de leche condensada 165 g de mantequilla 4 rodajas de piña en su...
Ingredientes: 9 huevos L (grandes) 900 gr de harina para bizcocho con levadura (si no tuviera pon dos sobres de 15 o 16 gr) Pellizco de sal 90 gr de choco en...
Ingredientes: 3 Huevos Grandes 1 Tacita De Aceite De Girasol 2 Tazas De Azúcar 3 Tazas De Harina De Repostería 1 Limón Ralladuras y Zumo 1 Yogur Griego 1 Sobre...
