Petitchef

Recetas con morcillas - página 9

302 recetas
Receta Puchero argentino

Puchero argentino

(6 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Kg de Falda u ossobuco de vaca, 300 g Panceta salada, 3 Chorizos de cerdo, 2 Morcillas, 3 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Batatas, 3 Choclos,...
Receta Arroz al horno

Arroz al horno

(6 votos), (1) , (101)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para 4 personas *Costillas de cerdo(a gusto).Yo pongo 3/persona. *Oreja de cerdo (a gusto).Yo pongo 2-3 trocitos/persona *2 morcillas de...
Receta Berza de acelga y apio

Berza de acelga y apio

(6 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos, yo puse algo mas de medio kilo Alubias blancas, yo puse algo menos de medio kilo Acelgas, 1 buen manojo Apio, medio manojo Cabeza de...
Receta Berzas o pote asturiano

Berzas o pote asturiano

(5 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Berzas Fabas Patatas Costilla Salada de Cerdo Rabo de Cerdo Fariñón Chorizo Morcilla Tocino Blanco Ibérico Tocino Lacón Aciete de Oliva Pimentón...
Receta Trufas ibéricas

Trufas ibéricas

(5 votos), (42)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...
Receta Carillas

Carillas

(5 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de Carillas (especie de judía pequeña con un ojito en el centro) 200 G de Choricitos Frescos 200 G de Panceta Adobada (podeis sustituirla...
Receta Judías canela con arroz

Judías canela con arroz

(5 votos), (7)
Plato Fácil 25 min 336 kcal
Ingredientes: 1/4 de Judías Canela 1 vasito de arroz (de los de vino 1 Morcilla de Calabaza (o asturiana) 1 cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 1...
Receta Cocido montañés

Cocido montañés

(4 votos), (2) , (24)
Plato Medio 1 h 20 m 1142 kcal
Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas de arroz Una berza Un chorizo de Potes Una morcilla de arroz 100 grs. de panceta 100 grs. de costilla adobada 50 grs....
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Receta Potaje trianero de chicharos y garbanzos

Potaje trianero de chicharos y garbanzos

(4 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas...
Receta Papas en chanfaina

Papas en chanfaina

(4 votos), (1) , (3)
Plato Medio 30 min 540 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva (para freír las patatas o aceite de girasol) Comino 1/2 diente de ajo Vinagre Agua (el doble que de vinagre) Sal (al gusto) Azafrán...
Receta Migas completas

Migas completas

(4 votos), (62)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: una hogaza de pan atrasado (del día anterior) una cabeza de dientes de ajo aceite virgen extra un vaso de agua Para el acompañamiento : torreznos...
Receta Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

(4 votos), (2) , (47)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo...
Receta Huevos en cocotte

Huevos en cocotte

(3 votos), (2) , (44)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo 1 patata pequeña 1/4 (o menos, al gusto) de una cebolla pequeña 1 cucharadita de ajopere 1 loncha de bacon 1 rodajita de morcilla de...
Receta Judía o alubia pinta

Judía o alubia pinta

(3 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 425 g de judías pintas 2 morcillas 2 chorizos 100 g de jamón 100 g de magreta o panceta salada 1 toque de sal al gusto 1 litro de agua
Receta Lentejas en slow cooker

Lentejas en slow cooker

(2 votos), (1) , (58)
Plato Fácil 5 min 5 horas
Ingredientes: Cantidad para 2 personas : 200,00 gr lenteja seca 1,00 ud panceta loncha 1,00 ud chorizo 1,00 ud morcilla 0,50 ud cebolla 0,25 ud pimiento rojo...
Receta Porra frita de espárragos trigueros y refrán

Porra frita de espárragos trigueros y refrán

(2 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros ( unos 40 o 50 ) 1 cebolla 1 tomate rojo grande 3 o 4 dientes de ajo 3 o 4 rebanadas de pan de víspera 1...
Receta Michirones

Michirones

(2 votos), (1) , (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas secas 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 tomate rojo pimienta molida en el momento una añora cruda 2 chorizos picantes tocino huesos de...
Receta Cojonudos y cojonudas

Cojonudos y cojonudas

(2 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 975 kcal
Ingredientes: Chorizo tierno de buena calidad Morcilla de Burgos Huevos de codorniz Pimientos de Piquillo Cayena Baguette
Receta Pochas a la asturiana

Pochas a la asturiana

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de alubias blancas 1/2 cebolla 1 puerro 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón 2 diente de ajo 1 patata 2 chorizos 2 morcillas asturianas...
Receta Alubias pintas

Alubias pintas

(2 votos), (27)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: alubias pintas compango asturiano morcilla de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 chorro de vino tinto 1 hoja de laurel un...
Receta Lentejas a mi manera

Lentejas a mi manera

(2 votos), (10)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 puñados de lentejas pardinas 2 pimientos verdes 2 zanahorias 3 patatas pequeñitas 1 cebolla 1 calabacin 1 puerro 1 tomate grande 1 ñora 1 cabeza...
Receta Berza malagueña

Berza malagueña

(2 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos, 500 g de carne de ternera (morcillo), 1/2 pollo, 1 hueso, 1 pata o 1 rabo de cerdo, 2 zanahorias, 100 g de calabaza, 50 g de...
Receta Callos a la madrileña - slowcooker (1h + 10h)

Callos a la madrileña - slowcooker (1h + 10h)

(1 voto), (9)
Plato Fácil 1 hora 10 horas
Ingredientes: Parte A: 900 gr callos de ternera Agua hasta cubrir 1 chupito de vinagre Parte B: 4 cda aove 1 cebolla (picada) 5 dientes de ajo en trozos 3 cdta...
Receta Judias verdes con morcilla y huevos fritos

Judias verdes con morcilla y huevos fritos

(1 voto), (11)
Plato Fácil 8 min 660 kcal
Ingredientes: 200 g de judías verdes cocidas 2 morcillas 4 huevos fritos Ketchup Aceite de oliva Mostaza Sal



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