Ingredientes: Para la hamburguesa : Pan especial (un mollete por ejemplo) Canónigos 1 filete de buey de "Kobe" Queso curado (usé el de La Antigua de Fuentesaúco)...
Ingredientes: 500 grs de carne de ternera (picada) 1 huevo (XL) 1 cucharada de postre de mostaza Curry (al gusto) 1 pastilla de caldo de carne (o una cucharada...
Ingredientes: ·60g de crema de queso light (como la Filadelphia) ·75g de mayonesa ·1 cucharadita de albahaca ·1 cucharadita de orégano ·1 cucharadita de mostaza...
Ingredientes: Para la masa : 1 taza y 1/4 de harina normal 1/4 de taza de harina integral 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla...
Ingredientes: 2 baguettes también (podéis utilizar pan para perritos) 2 salchichas gordas Tranchetes (tipo cheddar) 100 mililitros de nata Media cebolla Aceite...
Ingredientes: 4 huevos 80 gramos de mantequilla 1 cucharada sopera de harina de trigo 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada sopera de mostaza Sal Perejil...
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75...
Ingredientes: Ingredientes Tártaro: 500gr de carne de ternera (compradla de buena calidad y, si podéis, pedir que saquen toda la grasa y la piquen sólo una vez)...
Ingredientes: 100 g de espinacas frescas 150 g de setas de cardo 100 g de queso parmesano Sal Maldon Para la vinagreta: Aove Vinagre de Módena Mostaza a la antigua
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso Tomates cherrys Aceite de oliva Mostaza Sal y pimienta Tomate frito
Ingredientes: 125 g de queso Gruyère 1 cebolleta grande 1 zanahoria grande Sal 1/2 cucharadita de cominos enteros 1 yogur natural 2 cucharadas de mayonesa 1...
Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo 8 Mantequilla 40 g Cucharada de mostaza 1 Botella pequeña de cerveza 1 Pastilla de caldo 1 Cucharada de harina 1 Taza de...
Ingredientes: 250 g lentejas rojas 1,2 litros de agua que podemos reducir si las queremos más espesas 1/4 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de jengibre...
Ingredientes: 8 tomates pequeños 150 g de colas de gambas o langostinos si te gustan más 8 gambas enteras 50 g de nueces peladas -1 vaso de salsa mahonesa 1...
Ingredientes: 225 g de queso crema 1/4 de taza de jugo de cebolla colado obtenido de una cebolla pequeña 1 1/2 cucharadita de mostaza preparada 1 1/2...
Ingredientes: 500 g de Jamón York 1 Huevo 1/2 tza de Crema de Leche 50 g de Pan Rallado 2 cdtas de Mostaza 3 cdas de Jugo de Piña 1 cda de Azúcar 3 rodajas de...
Ingredientes: 454 g. (1 lb) Macarrones Codito 6 cuch. Mantequilla 1 taza Harina para todo uso c/n Sal y Pimienta 2 taza Crema o Half & Half 2 taza Leche 1 cucha...
Ingredientes: 1 pieza de jamón de York de unos 2 1/2 kg. 1 tarrito de clavos de olor 2 vasos de jerez 100 g de azúcar moreno 100 g de azúcar 2 cucharadas de...
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