Bacalao con alcachofas

18 recetas

Bacalao al horno con patatas y alcachofas

(24 votos), (3) , (46)

Plato Fácil 1 hora 321 kcal

Ingredientes: 4 rodajas de bacalao desalado 2 pimientos verdes 3 patatas medianas 1 bote mediano de alcachofas 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal

Bacalao con alcachofas

(5 votos), (2) , (8)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas...

Alcachofas rellenas de mousse de bacalao

(3 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce

Guiso de bacalao con alcachofas

(1 voto), (14)

Plato Medio 1 h 30 m 368 kcal

Ingredientes: 4 trozos de bacalao (desalado 24-35 horas antes, con varios cambios de agua) Un puñado colmado de senderuelas deshidratadas (o las setas frescas...

Bacalao con alcachofas

(8 votos), (7)

Plato Fácil 45 min 127 kcal

Ingredientes: 1/2 cola de bacalao 3 alcachofas 2 dientes de ajo Caldo de pescado Un poco de harina Perejil Gambas y almejas ( opcional)

Cómo evitar que las alcachofas se oxiden y se pongan negras. 5 técnicas que realmente funcionan

(3 votos)

La alcachofa es una auténtica joya gastronómica que podemos encontrar a un precio muy asequible en los mercados de otoño e invierno. Típica de la cocina mediterránea, esta saludable hortaliza, de sabor delicado y ligeramente dulce, tiene un gran inconveniente: sus...

Lomos de bacalao con alcachofas

(4 votos), (10)

Plato Fácil 1 h 10 m 371 kcal

Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 8 alcachofas pequeñas 2 patatas grandes 1 cebolla 1 copa de vino blanco seco aceite de oliva virgen extra sal

Arroz con bacalao alcachofas y pimientos asados

(5 votos), (28)

Plato Medio 12 min 30 min

Ingredientes: 4 trozos de bacalao, 1 tomate maduro, 2 dientes de ajo, 4 alcachofas tiernas, 100 gr de guisantes, pimientos asados, azafrán aceite y sal.

Brandada de alcachofas y bacalao con barquillos salados.

(1 voto), (3)

Aperitivo Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: unas obleas de empanadilla queso rallado orégano sal y aceite de oliva alcachofas, un kg una patata bacalao desalado, una porción pimentón dulce

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Andrajos de bacalao

(7 votos), (98)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 hojas de...

Arroz de bacalao y marisco.

(2 votos), (11)

Plato Fácil 35 min 116 kcal

Ingredientes: cebollas moradas pimiento rojo alcachofas especiales aceite de oliva verduras arroz con un poco de azafrán un pimiento rojo dulce trozos de...

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(41 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Arroz con bacalao y verduras olla gm d

(1 voto), (17)

Plato Fácil 50 min 233 kcal

Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 vasito medidor de guisantes congelados 2 alcachofas 6 champiñones frescos...

Arroz con coliflor y bacalao

(18 votos), (2) , (31)

Plato Medio 1 hora 494 kcal

Ingredientes: 6 Trozos de bacalao hermosos 2 manojos de ajos tiernos 3 alcachofas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 200 g de guisantes 1 coliflor pequeña 3...

Gazpacho de migas de bacalao.

(3 votos), (6)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: Tortas cenceñas patatas pimientos rojos alcachofas ajos picados pimentón rojo dulce tomate rallado caldo suave de pescado pebrella y p.n 2...

Arroz con verduras y bacalao

(1 voto), (3)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de arroz 2 pimientos 4 alcachofas 1 berenjena .(no me quedaba asi que no lleva) 250 gramos de guisantes 1 patata gorda. .. 150 g de bacalao...

Lomos de bacalao sobre salsa de piquillos con verduras y espima de pil-pil

Plato Fácil 50 min 386 kcal

Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal...

Cardos con bacalao

(6 votos), (3) , (12)

Plato Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 8 trozos de bacalao (desalado previamente), 4 alcachofas medianas 4 patatas medianas un cardo no demasiado grande 4 huevos aceite de oliva harina...