Recetas de apio y puerro - página 7

160 recetas

Caldo de pollo

Plato Fácil 1 h 20 m 872 kcal

Ingredientes: El cadáver de un pollo Una rebanada de jamón 2 zanahorias 1 puerro 2 nabos Un pedazo de col repollo y el apio.

Concentrado de verduras (thermomix)

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 zanahorias 2 puerros 1 cebolla 1 nabo 1 chiribia 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 2 ramas de apio unas ramitas de perejil 200 g de sal gorda...

Cazuela a la chilena

Plato Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 1kilo asado de tira 6 papas grandes ¾ kg de zapallo 300 gramos de porotos verdes 1 zanahoria grand ½ pimiento morrón 2 choclos para cazuela ½...

Estofado de atún con verduras

Plato Fácil 30 min 396 kcal

Ingredientes: 1 kg de atún rojo Medio kg de champiñones 1 manojo de espárragos verdes silvestres Medio kg de cebolla 4 puerros 1 apio verde 1 pimiento rojo 1...

Osobuco braseado

(7 votos), (1) , (7)

Plato Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 2 bifes de osobuco de ternera con hueso 1 cebolla, en brunoise 1 taza de tallo cebolla de verdeo, en juliana 1 echalote, en brunoise 1 zanahoria,...

Rabo de toro de ternera gallega

(5 votos), (10)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 rabo de un kilo y cuarto cortado en trozos 1 manojo de apio 2 zanahorias grandes 1 cabeza de ajos entera Pimienta negra en grano 1 cebolla...

Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos

(3 votos), (37)

Plato Medio 15 min 1 h 15 m

Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...

Sopa de almejas

(2 votos), (4)

Plato Fácil 35 min 1036 kcal

Ingredientes: 10 cl de aceite de oliva 2 dientes de ajo 800 g de almejas 1 cebolla grande cilantro fresco picado zumo de 1 limón 2 cucharadas de maicena 1...

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Sopa de setas con patata.

(1 voto), (7)

Plato Fácil 45 min 1201 kcal

Ingredientes: 40g setas secas 2l agua 50g mantequilla 1 puerro 4 zanahorias medianas 1 cebolla 1 rama de apio 200g panceta 5 patatas pequeñas pimienta en grano...

Fondo blanco para sopas y cremas

(4 votos), (5)

Plato Difícil 5 h 20 m 1000 kcal

Ingredientes: 1 kg de codillo de ternera cortado en trozos 2 caparazones de pollo 2 cebollas en rodajas 2 zanahorias en trozos 1 rama de apio 1 puerro en trozos...

Sopa de cocido madrileño sin grasa, y acompañamientos thx

(2 votos), (6)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 200 g de zancarrón/morcillo 2 l de agua 2 C de garbanzos crudos 4 g de sal 1 zanahoria troceada 1 puerro toceado 1 trozo de apio 1 tricito de...

Canelones de bacalao con gambas y caviar

(1 voto), (11)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 24 láminas de pasta de canelones 600 g de lomos de bacalao fresco 30 colas de gambas cocidas 2 cebollas 500 g de tomates maduros 2 zanahorias 2...