Recetas de apio y puerro - página 4

160 recetas

Tarta de verduras y queso con aroma de tomillo

(2 votos), (1) , (38)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 250 gr de masa quebrada 3 cucharadas de aceite de oliva 1 rama de apio 1 pimiento rojo 300 gr de puerro cortado en aritos 1 cucharadita de tomillo...

Gulash campesino

(2 votos), (10)

Plato Fácil 1 h 40 m 414 kcal

Ingredientes: 500 g de carne de ternera, cortada en cubos Sal y pimienta 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de puré de tomates 100 ml de...

Lentejas a mi manera

(2 votos), (10)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 6 puñados de lentejas pardinas 2 pimientos verdes 2 zanahorias 3 patatas pequeñitas 1 cebolla 1 calabacin 1 puerro 1 tomate grande 1 ñora 1 cabeza...

Sopa juliana

(2 votos), (1) , (13)

Entrante Fácil 45 min 427 kcal

Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....

Falsa escudella barrejada

(1 voto), (10)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: morcillo 1 pata de pollo 1 codillo de cerdo tocino 1 hueso de ternera un palmo de chorizo zanahoria unas hojas de col chirivía nabo apio puerro 1...

Cocido de garbanzos

(1 voto), (6)

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 300 gramos de garbanzos 1 pie de cerdo 500 gramos de ternera, ( cunill o morcillo) 2 huesos de espina 100 gramos de butifarra negra 1 pechuga de...

Puré de lentejas (infantil)

(1 voto), (11)

Plato Fácil 50 min 349 kcal

Ingredientes: 1 puerro 2 dientes de ajo 1 calabacin 1-2 pimientos verdes 1 patata grande 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ramita de apio 1 hoja de laurel 4 cucharadas...

Concentrado de verduras casero

(1 voto), (7)

Plato Fácil 45 min 171 kcal

Ingredientes: 2 zanahorias 2 nabos pequeños 2 ramas de apio (las hojas) 2 puerros 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 3 dientes de ajo 1 puñado de perejil 200 g...

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Sopa de verduras

(62 votos), (15) , (110)

Plato Fácil 1 hora 1 hora

Ingredientes: 1 o 2 cebollas (dependiendo del tamaño) 3 puerros 4 o 5 zanahorias 1 bolsa de acelgas apio (trocearé uno y el resto lo dejaré entero para luego...

Caldo de pollo con tortellini

(55 votos), (9) , (242)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Para el caldo de pollo (receta base): 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 1 rama de apio grande 1 chirivía (o un trozo si es muy grande) 1 nabo 1...

Salmón a la cerveza

(46 votos), (16) , (130)

Plato Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite...

Fondo claro de ave

(20 votos), (1) , (7)

Otro Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: 6 Kg Huesos de Ave 200 g Cebolla 100 g Zanahoria 200 g Puerro 200 g Apio 1 Bouquet Garni 10 g Pimienta Negra 6 l Agua

Exquisitas alubias negras preparadas en cacerola de hierro

(9 votos), (4) , (117)

Plato Fácil 30 min 4 horas

Ingredientes: 1 kilogramo de alubias negras 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 1 rama de puerro 2 ramas de apio 6 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva...

Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

(9 votos), (4) , (49)

Plato Medio 45 min 20 min

Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso...

Concentrado de verduras (caldo de verduras casero) ?thermomix?

(8 votos), (18)

Otro Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 2 zanahorias 1 nabo 1 chiribía 2 ramas de apio 2 puerros 1 cebolla 200 g de sal gorda 3 cucharadas soperas de aceite de oliva

Fumé de camarón o langostino

(7 votos), (6)

Plato Medio 25 min 1 hora

Ingredientes: Cabezas de Langostinos - 500 gr Cabolla - 400 gr Puerro - 500 gr Apio - 250 gr Bouquet Garni - 1 Limón - 200 gr Brandy - 150 cl Vino Blanco - 300...

Carrillada de ternera al jerez. (emilio almagro

(7 votos), (2) , (12)

Otro Fácil 45 min 473 kcal

Ingredientes: -Carrillada de ternera -Zanahoria -Puerro -Cebolla -Apio -Ajo -Laurel -Tomates -Aceite de oliva -Vino Fino -Sal -Pimienta Negra

Alubias gigantes con salsa de tomate (yigantes plakí)

(5 votos), (1) , (39)

Plato Medio 1 h 5 m 1134 kcal

Ingredientes: 500 gramos de alubias gigantes 100 gramos de puerros 100 gramos de zanahoria 2 cebolletas 1 rama de apio 3 cucharadas de tomate frito 20 gramos de...

Puré de verduras

(5 votos), (76)

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trocito de apio 1 trocito de puerro Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 2 tomates 100 gramos de judias...

Caldo de pollo en olla rápida

(5 votos), (19)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: * 2 Huesos de vaca, * 1/2 kilo de morcillo * 4 muslos de pollo * 2 zanahorias * 2 puerros troceados * Pimiento verde * 1 cebolla * 1 rama de apio *...

Potaje de lentejas con arroz y verduras

(5 votos), (23)

Plato Fácil 45 min 295 kcal

Ingredientes: 300 grs de lentejas. 100 grs de arroz redondo. 2 zanahorias. 1 berenjena pequeña. 1 calabacín. 1/2 pimiento rojo. 60 grs de guisantes. 100 grs de...

Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

(4 votos), (4)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 500 g de Alubias Blancas 2 muslos de Pato Confitado 500 g de Salchichas Blancas 400 g de Carne magra de Cerdo 400 g de Costillas de Cerdo Ibérico...

Flan de salmón con relleno de anchoas y queso crema

(4 votos), (15)

Entrante Medio 32 min 25 min

Ingredientes: 400 gr. de salmón limpio una cuch. de queso crema una lata de anchoas alcaparras 2 yemas 1 vaso de nata light 1 cuch. de fécula de patata...