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300 recetas
Copa de frambuesas y nata
Postre Fácil 20 min 395 kcal
Ingredientes: 250 g de nata 1/2 cucharadita de vainilla 250 g de frambuesas congeladas 170 g de azúcar
Hojaldre con pisto y sorpresa
Entrante Medio 45 min 1102 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 calabacines 1 berenjenas 1 kilo de tomates o una lata de tomate triturado Aceite Sal Pimienta Azúcar 2 láminas de...
Espaguetis con gambas
Plato Fácil 30 min 445 kcal
Ingredientes: 320 gr. de espaguetis 500 gr. de gambas 1 cebolla 1 diente de ajo 500 gr. de tomates (maduros) Aceite Sal Pimienta
Tosta de pan con salchichas de cerdo y queso provolone
Otro Medio 40 min 103 kcal
Ingredientes: Una tosta de pan Salchichas de cerdo 1/4 de mediana cebolla Tomate triturado Pimientos verdes Queso Provolone Orégano
Flan de baileys
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 huevos 4 cucharadas de azúcar 750 ml de leche entera canela en polvo 3 rebanadas de pan de molde sin costra un vaso de Baileys caramelo líquido
Pate de trucha asalmonada
Entrante Medio 50 min 321 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : 700g de filetes de trucha asalmonada. 2 zanahorias. 1 lata de leche evaporada (170ml) 3 lonchas de pan de molde. 3 huevos batidos....
Pincho de albondigas de setas
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 GRMS. CARNE PICADA DE POLLO 300 GRMS. SETAS VARIADAS CEBOLLINOS 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL 1 HUEVO PARA EL MONTAJE...
Tarta mousse de nutella
Postre Difícil 45 min 5 min
Ingredientes: Para la base de bizcocho: 2 huevos 50 grs. de azúcar 30 grs. harina 20 grs. cacao puro valor Para hacer la mousse: 400 ml. de nata 2 claras de...
Rollitos de espaguetis en salsa blaca de vino blanco con camaron
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de espaguétis ya cocidos aldentes(un poco duros) * 80 g de camarones frescos ya pelados * 4 cucharadas de crema de leche...
Montadito de lomo relleno de jamón y tortilla
Entrante Fácil 10 min 159 kcal
Ingredientes: Lomo en filetes 1 huevo Jamón serrano Aceite Sal, pimienta y ajo en polvo
Lasaña de trigueros y gambas
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1...
Brazo de reina
Merienda Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: 06 unidades huevos. 150 gramos harina con polvo de hornear(una taza). 150 gramos azúcar granulada. 01 pliego papel mantequilla. 10 gramos margarina...
Mejillones a la muselina de ajo
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1kg. Mejillones Ajos, perejil Mayonesa
Bizcocho borracho de leche
Postre Medio 1 h 20 m 497 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 120 grs. de azúcar. 120 grs. de harina de repostería. 4 huevos, yo los puse de corral. 1 cucharada de azúcar avainillado. 1 pizca...
Flores de jamon y huevos de codorniz
Entrante Fácil 30 min 53 kcal
Ingredientes: Jamón (cocido lonchas cuadradas) Huevos de codorniz Tacos pequeños de jamón serrano Sal Pimienta molida
Arroz meloso con gambas y almejas
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. Almejas Frescas 400 gr. de Gambas Grandes ó Gambón 300 gr.de Arroz (5 tazas) 300 gr. de Solomillos de Pollo 2 Litros de Agua Aprox. 1...
Guiso de sepia con patatas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 sepias 1 cebolla 1 zanahoria 1 tomate 50g de guisantes cocidos 3 patatas grandes 1 litro de caldo de pescado 1 cucharada pequeña de pimentón 1...
Cupcakes de natillas y buttercream de canela
Postre Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho de natillas: 175 gr de harina 100 gr de azúcar 1 cucharadita de levadura 2 huevos 65 gr de aceite 3 cucharadas de leche 1 tarrina...
Helado de piña con piña natural caramelizada y láminas de almendra, receta
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Para el helado de piña: ½ kg de piña madura, 2 yogures naturales 0%, 1 limón, 1 c/s de azúcar moreno Para la Piña caramelizada: piña, azúcar moreno...
Pollo con curry de coco
Plato Medio 30 min 1360 kcal
Ingredientes: 1 kg. de pollo cortado en trozos grandes 1 cucharada de mantequilla o margarina sin sal 1 cebolla grande picada 1 diente de ajo 1 cucharada de...
Milhojas de patatas y queso de cabra
Entrante Fácil 25 min 567 kcal
Ingredientes: Dos patatas grandes. 80 gramos de sobrasada. 100 gramos de queso de cabra. Media cebolla. 4 huevos de codorniz (aunque yo utilicé de gallina, pero...
Albóndigas en salsa verde
Plato Medio 45 min 380 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 cebolla 2 ajos Perejil 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 500ml. de caldo de pescado Para las albóndigas : 200grs. de...
Fideuá
Plato Medio 1 h 30 m 1253 kcal
Ingredientes: 400 gr de fideos gruesos para fideuá (curvos y huecos en el centro) 200 gr de rape (limpio) 1 calamar (o sepia mediano) 8 mejillones 8 gambas (o...
Rosquillas de santa clara
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para las rosquillas : 50g de azúcar glacé 4 huevos 250 gr de aceite 2 taponcitos de aroma de azahar ralladura de un limón 500g de harina media...
