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300 recetas
Calamares a la plancha
Plato Fácil 20 min 409 kcal
Ingredientes: 8 calamares frescos medianos 1 diente de ajo perejil sal aceite de oliva virgen extra
Mini montaditos de manchego y serrano
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: -Pan de molde (yo usé integral) -Queso manchego cortado en lonchas finas -Jamón serrano -Tomate -Un poco de aceite y orégano
Bollitos rellenos de nocilla
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 huevos medianos 100 gr. de azúcar 80 gr. de mantequilla 1 sobre de levadura (tipo Royal) 100 gr. de harina de repostería 100 gr. de harina...
Magdalenas de manzana
Postre Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 huevos 2 tacitas de las de café, de azúcar (200 g aproximadamente) 6 tacitas de harina (300 gramos aprox.) 2 tacitas de aceite de oliva (unos200...
Lasaña de pollo asado con verduras
Plato Medio 1 h 15 m 1399 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pollo asado 1 cebolla grande 2 zanahorias 250 gr. de champiñones 12 placas de pasta para lasaña 3/4 de litro de bechamel queso rallado...
Cazón en adobo
Plato Fácil 24 horas 10 min
Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos 150 gr de harina 1000 gr de cazón limpio, sin piel 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharada de pimentón dulce...
Brownie de chocolate blanco
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 3 huevos 90 gr azúcar 3 cucharadas lleche entera 125 gr chocolate blanco 125 gr de mantequilla 8 gr levadura royal 80 gr de harina para reposteria...
Bizcocho de cerveza negra
Postre Medio 55 min 376 kcal
Ingredientes: 150 grs. de mantequilla en pomada. 4 huevos tamaño "L" 200 grs. de azúcar. 220 grs. de harina. 100 ml. de cerveza negra. 1 cucharadita de levadura...
Quesadilla de jamón y queso
Entrante Fácil 7 min 386 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de maíz (Yo uso las que venden ya hechas) Jamón de york (en taquitos al gusto, según si te gusten con más o menos relleno) Queso...
Quiche de champiñones, espárragos y puerros.
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Coca de crema con almendras
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Lámina de hojaldre. Crema pastelera expréss Azúcar. Almendra laminada. 1 Huevo
Magdalenas integrales sin azúcar
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 22 magdalenas 3 huevos 250 ml. de leche desnatada 200 ml. de aceite de girasol 6 cucharadas de edulcorante en polvo ( Día ) 300 gr....
Brazo gitano de yema quemada
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para hacer el bizcocho: 4 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina 1 sobre levadura química (tipo royal) Para la yema quemada: 6 yemas de huevo el...
Ñoquis de calabaza y salsa carbonara
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para los Ñoquis: 400 gr. de calabaza 350 gr. de harina 2 claras de huevo agua para cocerlos Para la carbonara: 2 cebolletas 200grs. bacon o panceta...
Hem#33: sama a la sal, papas arrugadas y guacamole, ¡100% local!
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: para el pescado a la sal: 1 sama de 1kg 1kg de sal gorda 1 limón
Gofres ricos ricos
Postre Medio 20 min 4 min
Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza, 250 gr. de leche tibia, 50 gr. de levadura fresca de panadero, 2 huevos y 1 yema, 10 gr. de sal, 1 sobre de azúcar...
Cupcakes de zanahoria
Postre Medio 1 hora 23 min
Ingredientes: (para 17 cupcakes). Elaboración con Kmix pala en forma de K 175 gr de harina 200 gr de azúcar 100 ml de aceite vegetal 2 huevos 1 cucharadita de...
Huevos rellenos templados
Entrante Fácil 20 min 397 kcal
Ingredientes: 12 huevos 250g de atún en aceite 1 Cebolla Queso rallado Tomate frito Maicena Leche Sal y aceite de oliva
Arroz tres delicias oriental
Plato Fácil 35 min 419 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz thai 200 gr de gambas 150 gr de jamón cocido zanahoria setas shitake (al gusto) 2 huevos maíz dulce guisantes una pizca de azúcar...
Helado de turrón de jijona
Postre Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: Turrón de Jijona 200 gramos Leche 300 mililitros Nata para montar 240 mililitros Huevos 2 Azúcar 160 gramos
Tiramisú con amaretto
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 gr. de queso mascarpone 150 gr. de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a...
Pastel de cabracho
Entrante Fácil 55 min 383 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne de cabracho ya limpia de piel y espinas 200 ml de nata 100 ml de tomate frito (como 1/2 vaso de los de nocilla) 4 huevos 1 puerro...
Coca rellena de chocolate
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES... Para la masa... 100 gr. de mantequilla en pomada ralladura de un limón 100 gr. de azúcar 2 huevos 15 o 20 gr. de levadura de...
