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300 recetas

El mejor pie de limón o lima.
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para la corteza: 2 tazas de galletas trituradas tipo María. 1/2 taza de mantequilla o margarina sin sal. Ingredientes para el relleno:...

Napolitanas de chocolate
Merienda Fácil 25 min 1058 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 tableta de chocolate con leche. 1 huevo batido. Fideos de chocolate. Azúcar glass.

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3...

Lomos de bacalao con tomate
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg. de Lomos de Bacalao 3 Tomates Maduros 1 Pimientos Rojos 1 Cebolla 3 Dientes de Ajos 1 Cucharadita de Azúcar Harina (para rebozar el bacalao)...

Tortilla con boina (rellena de jamón y queso)
Plato Fácil 10 min 174 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...

Pudding de pan y peras
Postre Medio 35 min 163 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200gr. de pan duro 100gr. de azúcar leche y canela azúcar para el caramelo pera en conserva

Canelones de espinacas y jamón york
Plato Fácil 40 min 723 kcal
Ingredientes: 1 caja de canelones (20 placas) 750 gr espinacas congeladas 2 latas de atún jamón york queso feta bechamel parmesano en polvo mozzarella rallada...

Solomillo caramelizado a la miel
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo. 1 cebolla. 1 cabeza de ajos. 1 tomate rallado. 2 cdas de miel. 1 cda de oregano. pimienta, sal. 1 vaso de brandy.

Galletas blanco y negro
Postre Medio 1 h 45 m 266 kcal
Ingredientes: 210grs. de chocolate negro 210grs. de harina de repostería 150grs. de azúcar glass 60grs. de azúcar blanquilla 50grs. de mantequilla 2 huevos 1...

Risotto de boletus , champiñones y setas
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de puerro solo la parte blanca. 50 gr de cebollas francesas 50 gr de cebolletas. 3 dientes de ajos 8 champiñones. 4 setas grandes. 100 gr de...

Cigalas al ajillo de mamá
Entrante Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 300 grs. de cigalas frescas (a mi me gustan pequeñas) 1 manojo de ajos tiernos 1 cayena Sal AOVE

Pollo con almendras estilo domingo
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 Pollo de 1,5 a 2,5 kilos 1 Cebolla 1 puñado de almendras 1 vaso de vino blanco o 3/4 de jerez 1 o 2 huevos 1,5 cucharadas soperas de harina sal 1...

Solomillos con queso brie
Plato Fácil 35 min 509 kcal
Ingredientes: 400 gramos de solomillo de cerdo. 2 patatas grandes. Medio queso brie. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal. Vinagre de módena (opcional)

Budin de pan
Postre Fácil 1 h 15 m 271 kcal
Ingredientes: 600ml. de leche 4 huevos 150 gr. de azúcar 175 gr. de pan miga. ralladura de 1 limón pasas de uva Para el caramelo: 120gr. azúcar 2 cuch.agua

Tarta de queso philadelphia
Postre Fácil 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 75 gr de galletas Fontaneda Digestive 30 gr de mantequilla 350 gr de nata 350 gr de Philadelphia Original 40 gr de azúcar 5 gr de gelatina Royal en...

Solomillo de cerdo con champiñones
Plato Medio 50 min 336 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo no muy grandes 200 gr champiñones 100 ml de caldo de carne (medio vaso de agua) 100 ml de nata (medio vaso de agua) 1 copita...

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Entrante Fácil 50 min 240 kcal
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100-150 grs migas de bacalao 200 ml nata de cocinar leche (un vaso y medio aproximadamente) 2 cdas harina 2 - 3 cdas...

Cookies de arándanos y chocolate blanco
Postre Medio 35 min 448 kcal
Ingredientes: 225 gr de mantequilla blanda 140 gr. de azúcar moreno 1 yema de huevo 2 cucharaditas de zumo de naranja 280 gr. de harina 120 gr. de arándanos...

Judias con salchichas
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 300 gr. de judías blancas 1 diente de ajo 1 cebolla 100 gr. de panceta 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva 400 gr. de tomates pelados en lata, yo...

Cupcakes de leche condensada con frosting de frambuesa (de la buena)
Postre Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Para realizar esta receta necesitamos: 2 Huevos 235 gr. De harina 140 gr. De mantequilla sin sal 200 de azúcar blanca 135 gr. De leche entera 2...

Melaza de granada
Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes 6oo ml de zumo de granada, necesitaremos 6 o 8 granadas 200 gr de azúcar 1 cucharita de zumo de limón

Bavaroise a la vainilla
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de leche 100 gr de azúcar 4 yemas 15 gr de gelatina en láminas 300 gr de nata líquida 1 vaina de vainilla

Tarta de queso y piña
Postre Fácil 45 min 302 kcal
Ingredientes: 100 gr. de harina de repostería 100 gr. de coco rallado 170 gr. de azúcar 3 huevos 1 lata grande de piña en su jugo 1 terrina de queso de untar...

Sopa de verduras y garbanzos
Entrante Fácil 45 min 248 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 calabacín 100 gr. de brócoli 1 cucharada (sopera) de tomate triturado 1/2 cucharada (postre) de pimentón...