Ingredientes: 3 huevos 275 g de azúcar 1 cuharada de vainilla 200 g de harina de repostería 1 sobre de levadura 125 g de mantequilla resblandecida 125 ml. de leche
Ingredientes: Ingredientes:Para un molde rectangular de 30cm de largo. 250gr de harina para bizcochos, 210 gr de azúcar, 250gr de mantequilla, 5 huevos, 40gr de...
Ingredientes: 225 g de mantequilla sin sal (Debemos tener la mantequilla en pomada) 150 g de azúcar glass (tamizada) 1 huevo 2 cucharadas de esencia de vainilla...
Ingredientes: Para el bizcocho dorado de mantequilla: 275 g de mantequilla 200 g de harina 5 g de impulsor o levadura química 3 g de sal 110 g de azúcar moreno...
Para el desayuno o la merienda, sólo hay una receta para disfrutar: el brioche. Aunque nos encanta la receta clásica, también nos gustan tras versiones más golosas. Así que hemos reunido aquí nuestras mejores recetas de brioche. ¡Que lo disfrutéis!
Ingredientes: Una plancha de hojaldre Para el relleno: 300 g de almendra molida + 50 g en granillo(opcional ), 150 g de azúcar, 3 huevos y 2 yemas, una...
Ingredientes: Base de galleta: 100 gr. de galletas tipo digestive 75 gr. de mantequilla de cacahuete Crema de queso: 350 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia...
Ingredientes: 270 gr de harina bizcochona (con levadura incorporada. Si no tienes puedes añadir una cucharadita de levadura química tipo royal a la harina...
Ingredientes: • 1-1/2 tazas de harina integral • 1 taza de copos de avena • 1 cucharadita de polvo de hornear • 1 cucharadita de bicarbonato • 2 cucharadas de...
Ingredientes: • 1 1/2 tazas de harina común • 1/2 taza de harina integral • 2 cucharaditas de levadura de repostería • 1/2 cucharadita de sal • 30 gr. de...
Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.