Ingredientes: 1 kg de bacalao 1/2 l de aceite de oliva virgen extra 1 kg de tomates maduros 1/2 kg de salsa de tomate casera 1 cebolla blanca 1 lata de...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 2 patatas grandes 100 g de jamón serrano cortado a daditos 1 pimiento rojo a tiras 1/2 cebolla cortada en juliana 300 g...
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Ingredientes: 200 g bacalao desmigado y desalado 500 m leche entera 50 g mantequilla en pomada 65 g harina de repostería 1 cucharada de perejil picado (seco)...
Ingredientes: 800 g de bacalao 3 dientes de ajo 1 gran cebolla 2 tomates para freír 2 cucharadas de carne de pimiento choricero 2 rebanadas de pan frito 2...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 grms de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1...
Ingredientes: 4 trozos de bacalao, 1 tomate maduro, 2 dientes de ajo, 4 alcachofas tiernas, 100 gr de guisantes, pimientos asados, azafrán aceite y sal.
Ingredientes: 3 trozos de bacalao desalado (unos 450 g). 2 cebollas grandes (no escatimeis en cebolla, quedará más jugoso). 1 sobre de puré de patatas. Queso...
Ingredientes: 8 patatas medianas 3 filetes de bacalao 1 cebolla y media 1/2 pimiento verde 1 lata peq. de atún 120 g 1 vasito vino blanco 1 pizca de pimentón...
Ingredientes: 400 g de patatas 200 g de espárragos trigueros 150 g de bacalao salado 150 g de arroz 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de pimentón 5...
Ingredientes: Lomos desalados de bacalao. Un chorro de aceite. Para el ali oli: 1 huevo. 1 vaso de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Sal. Unas gotas de vinagre...
Ingredientes: 1 o 2 trozos de bacalao por persona desalado 1 vaso de tomate triturado 6 cucharadas de all i oli 2 claras de huevo 10 dientes de ajo Aceite de...
Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 4 naranjas almendras y avellanas medio vaso de leche 2 yemas de huevo duro mantequilla 1 brick de crema...
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 puñado de setas (congeladas) 2 lomos de bacalao 1 cucharadita de pimentón de la...
Ingredientes: 600 gr. de bacalao puesto a desalar durante 72 horas. 2 cucharadas de harina de maiz 2 cucharadas de margarina 1/2 litro de leche 2 cebollas...