Ingredientes: 1 paquete de rúcula 1 aguacate "al dente" 1 paquete de trucha ahumada 2 huevos duros 2 Cucharadas de pepinillos en vinagre Para la vinagreta: 4...
Ingredientes: 250 g de trucha (1 trucha entera) 2 hojas bien verdes de cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) 1 tomate grade bastante rojo Ajo licuado 1/2...
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...
Ingredientes: 6 Filetes de robalo, trucha, negrilla,etc.(Filete Basa) Sal, polvo de ajo y pimienta Limón agrio el jugo Harina 4 huevos separadas las claras...
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manojo de espinacas Caldo de pollo Perejil Una hoja de laurel Aceite de oliva Salmón o...
Ingredientes: 8 obleas para empanadilla 5 palitos de surimi 12 langostinos cocidos 12 mejillones huevas de trucha mezcla de ensalada Para la salsa rosa: 75 ml...
Ingredientes: 100 g de salmón ahumado 4 hojas de pasta philo (o dos, depende del molde) Mantequilla fundida 200 ml de nata líquida 1 cucharadita de wasabi 1...
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla...
Ingredientes: 2 truchas no muy grandes 2 lonchas de bacon ahumado 12 gambas cocidas saladas 1 patata muy grande (o dos medianas) 1 tomate Sal Aceite de oliva...
Ingredientes: Capa de paté ibérico lonchas de queso salmón ahumado tomates confitados Huevas de trucha Queso havarti en lonchas Jamon York Pescado blanco Pesto...
Ingredientes: 1/2 kg filet de trucha 1/2 kg filet de merluza 1/2 kg filet de boga 2 huevos 4 cebollas sal azúcar pimienta 1/2 kg zanahoria harina de matzá 1...
Ingredientes: 1 loncha de pescado ahumado (Unos 100 gr. Sirve salmón, trucha o cualquier otro). 1 lechuga pequeña 50 g de queso curado 200 g de tomatitos Cherry...
Ingredientes: 1/2 bolsa de espinacas baby 8 huevos de codorniz 4 champiñones grandes 8/10 tomates cherry 1/2 naranja grande 1 puñado de nueces 3 filetes de...
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Ingredientes: 4 hojas de Nori (algas secas para sushi) 250 g arroz sushi o en su defecto, arroz redondo 6 gambas grandes cocidas y peladas 75 g de trucha...
Ingredientes: 300 g de atún en aceite 5 huevos 1 cebolla 2 cucharadas de pan rallado 200 g de queso fresco de untar 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal...
Ingredientes: 6 truchas sin espinas 2 huevos batidos 2 cucharadas de maizena 1 cucharadita de sal 2 tazas de salsa blanca 2 cucharadas de salsa de tomate 2...
Ingredientes: 6 filetes de pescado gruesos (trucha, negrilla, robalo) Harina para empolvar Aceite de oliva 3 rajitas de canela, 3 clavitos de olor, 5 pimientas...