Ingredientes: 8 morrones o pimientos grandes 2 cucharadas de azúcar 6 dientes de ajo fileteados 1 cucharadita de comino en polvo 1/2 cucharadita de pimienta de...
Ingredientes: 1/2 kg de Habas muy pequeñas 1/2 kg de Guisantes extra-finos 100 g de Chorizo 100 g de Jamón Serrano 1 Cebolleta Aceite de Oliva Sal 1 cucharada...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kg de carne de ternera Harina Pan rallado 3 Huevos 1/2 kg de Guisantes 150 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1...
Ingredientes: 1 kilo de espinacas (en bolsa ya limpias) 1 paquete de gulas 1 paquete pequeño de gambas peladas congeladas aceite de oliva 2 ó 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 cebolla 50 gr de pimiento rojo 1 pimiento verde italiano pequeño 1 diente de ajo 1 zanahoria 40 gr de aceite 150 gr de setas ( yo le pongo...
Ingredientes: 400 ml de agua con gas, gaseosa o cerveza 50 ml de aceite 25 g de levadura fresca o un sobrecito de la seca 700 g de harina común 1 cucharadita de...
Ingredientes: 200 g de pasta 2 calabacines 6 lonchas de bacon 1 cucharadita de aceite 2 yemas de huevo 60 ml de nata Un buen puñado de queso parmesano rallado...
Ingredientes: 3 puerros medianos o 4 finos 3 dientes de ajo 2 zanahorias 3 patatas 400 g de bacalao desalado 100 ml. de vino blanco seco 1/2 litro de agua...
Ingredientes: 1 puñado de habas tiernas 3 longanizas troceadas 1/2 cebolleta en juliana 1 patata grande 1/2 vaso de caldo de verduras sal y pimienta negra...
Ingredientes: 250 ml de tomate concentrado 30 ml de miel (sirope de arce o azúcar sin refinar) 30 ml de suero de leche, más 2 cucharadas 1 cucharada de vinagre...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zanahorias 200 g de champiñones frescos 50 g de pimiento 1 diente de ajo 500 g de tomate natural...
Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 300 g de arroz 700 ml de caldo de pescado 1 sepia 75 g de guisantes 6 corazones de alcachofas 2 ñoras 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo 2...
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajos 500 g de berenjenas 400 g de tomate triturado 50 g de aceitunas verdes 25 g de...
Ingredientes: 1 kg de patatas Unos trozos de espinazo de cerdo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 cucharada de carne de pimiento choricero 1...
Ingredientes: aceite de oliva virgen tomate pimiento media cebolla tres dientes de ajo un puñado de habas un puñadito de guisantes 2 patatas cdtia azafrán sal...
Ingredientes: 4 Huevos grandes 200 g de Calabaza 200 g de Zanahoria 1 Chalota 1 Vaso de Leche 1 Vaso de Nata para cocinar Sal y Nuez Moscada Molida Aceite de Oliva
Ingredientes: Una lámina de masa quebrada 3 ramilletes de brócoli cocido 5 o 6 lonchas de pavo 4 lonchas de queso que funda bien Bechamel de calabacín 150 g de...