Recetas de ajo y espárrago

146 recetas

Ensalada de espárragos, queso feta y nueces

(3 votos), (186)

Entrante Fácil 20 min 241 kcal

Ingredientes: 250 gr de tomates cherry 900 gr de espárragos verdes 100 gr de queso feta 1 huevo 6 nueces (aproximadamente) Para la vinagreta: 2 cucharadas de...

Risotto con espárragos verdes y parmesano

(4 votos), (150)

Plato Fácil 30 min 379 kcal

Ingredientes: 300 gr de arroz para risotto 1 manojo de espárragos trigueros 15 gr de queso parmesano rallado 1 L de caldo de verduras 1 cebolla 1 ajo 200 ml de...

Sopa de espárragos y ajo

(9 votos), (200)

Plato Fácil 50 min 806 kcal

Ingredientes: 1 ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen 3 espárragos 2 rebanadas de pan frito (o tostado) 1 huevo agua sal

Sopa de ajo con espárragos verdes

(23 votos), (4) , (124)

Plato Medio 45 min 40 min

Ingredientes: Para cuatro personas necesitaremos: 1 cabeza de ajo Un manojo de espárragos verdes Una cucharadita de pimentón dulce 3 cucharadas de aceite 2...

Ajo de patata con bacalao y espárragos trigueros

(3 votos), (8)

Plato Fácil 35 min 650 kcal

Ingredientes: 400 g de patatas 200 g de espárragos trigueros 150 g de bacalao salado 150 g de arroz 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de pimentón 5...

12 recetas ligerísimas con espárragos

(112 votos)

Los espárragos son una verdadera delicia que seduce tanto a adultos como a niños! Por eso te contamos sobre ellos y te damos 12 ideas de recetas con espárragos para que des rienda suelta a tu imaginación.

Fideua de ajos tiernos, trigueros y boletus

(2 votos), (18)

Entrante Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 400 gr. de fideos (para fideuá) 200 gr. de boletus (hongos ; Yo no encontré y le puse setas) 1 manojo de ajetes 1 manojo de espárragos trigueros 2...

Fideuá de ajos tiernos, trigueros y boletos

Plato Medio 1 hora 390 kcal

Ingredientes: 400 gr. de fideos para fideuá. 200 gr. de boletus (hongos). Yo no encontré y le puse setas. 1 manojo de ajetes 1 manojo de espárragos trigueros 2...

Menestra de verduras con jamón y ajo

(23 votos), (2) , (377)

Plato Fácil 20 min 853 kcal

Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 ramillete brócoli 2 zanahorias 250 gr de judías verdes 4 alcachofas 8 espárragos trigueros 1 calabacín mediano 200 gr de Jamón...

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Quiche de calabacín, espárragos y pollo

(358 votos), (51) , (1558)

Entrante Medio 1 h 15 m 566 kcal

Ingredientes: Para la masa quebrada: 275 gr de harina 160 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 1 huevo tamaño L Para el relleno: 1...

Espárragos verdes con patatas al horno

(345 votos), (48) , (1621)

Entrante Fácil 50 min 201 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas nuevas 300 gr de espárragos verdes troceados (yo usé congelados) 4 ajos 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de romero 1/2...

6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

(1 voto)

Comer dientes de ajo crudos todos los días puede aportar numerosos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. La alicina, sustancia responsable de su sabor característico, es también la principal...

Ensopado de espárragos de mi abuela

(208 votos), (39) , (629)

Entrante Medio 25 min 278 kcal

Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros (o verdes) 8 dientes de ajo 1 huevo por persona pan del día anterior 1 cucharita de pimentón 75 ml de aceite 1...

Revuelto de angulas y espárragos trigueros

(164 votos), (13) , (532)

Plato Medio 5 min 5 min

Ingredientes: un manojo de espárragos trigueros 4 huevos 125 gr. de anguriñas Pescanova o 2 latitas 2 dientes de ajos fileteados 1/2 cucharadita de pimentón...

Bacalao con crema de espárragos

(108 votos), (16) , (1162)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...

Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:

(94 votos), (17) , (275)

Plato Medio 45 min 45 min

Ingredientes: 3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada uno 2 Cebollas medianas 12 espárragos frescos 150 ml de aceite de oliva 200 ml de nata...

Cazuela de espárragos y huevos

(92 votos), (8) , (246)

Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 200 gramos de espárragos trigueros. 2 dientes de ajo. Media cebolla. 2 rebanadas de pan. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada de vinagre. Aceite de...

Revuelto de espárragos trigueros y jamón

(50 votos), (4) , (117)

Plato Fácil 7 min 305 kcal

Ingredientes: Huevos Espárragos verdes Jamón serrano Ajo Perejil picado Pan frito Aceite de oliva Sal

Espárragos rellenos de langostinos

(22 votos), (2) , (132)

Plato Medio 45 min 31 kcal

Ingredientes: Espárragos de Navarra langostinos cebolla ajo puerro mayonesa casera

Mojete de espárragos trigueros. (paso a paso)

(22 votos), (32)

Plato Fácil 50 min 107 kcal

Ingredientes: Espárragos trigueros Ajo Aceite de oliva Vinagre Pan rallado Colorante amarillo Huevos Sal

Espárragos verdes con almejas

(20 votos), (295)

Plato Fácil 1 hora 267 kcal

Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes Champiñones Almejas Cebolla y ajos picados finamente Harina Un poco de vino de Jerez Sal y pimienta Pastilla de...

Crepes con espárragos y queso brie

(18 votos), (2) , (29)

Entrante Medio 45 min 158 kcal

Ingredientes: crepes un manojo de espárragos bechamel queso brie 1 diente de ajo 1 cebolleta 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen queso parmesano o...

Espárragos trigueros al horno

(14 votos), (1) , (17)

Entrante Medio 40 min 32 kcal

Ingredientes: espárragos diente de ajo aceite y sal 1 cuchara pan rallado

Esparragos rellenos en hojaldre.

(12 votos), (2) , (9)

Entrante Medio 35 min 385 kcal

Ingredientes: 1 lata de espárragos grandes 150 g de gambas 2 dientes de ajo 25 ml de aceite 1 placa de hojaldre

Espárragos verdes con bechamel

(11 votos), (113)

Entrante Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Medio kilo de espárragos verdes. 5 lonchas de jamón de york. 5 lonchas de tranchetes. 3 pimientos del piquillo. 2 ajos. Aceite de oliva virgen...

Espárragos esparragados a la manera de mi padre (tradicional)

(8 votos), (1) , (28)

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes 2 ó 3 ajos 2 ó 3 rebanadas de pan Un chorreón de vinagre Pimentón Una pizca de pimienta de Cayena molida 2 huevos

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