Recetas de carne y zanahoria - página 14

492 recetas

Caldo de judías

(1 voto), (4)

Plato Fácil 20 min 24 min

Ingredientes: 400 g de habas una costilla de cerdo un trozo de carne de ternera tipo falda o jarrete. un par de chorizos para cocer 6 patatas 5 zanahorias. 1 kg...

Pimientos de colores rellenos

(1 voto), (8)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Ingredientes: Pimientos de colores 500 g de Carne de ternera picada 100 g de taquitos de Jamón Serrano 1 Cebolla Grande 1 Zanahoria 3 Dientes de...

Cocido andaluz

(1 voto), (20)

Plato Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: Garbanzos puestos a remojo la noche anterior Carne de ternera Osobucco de cerdo Panceta ibérica Chorizo y morcilla de Jabugo Una cabeza de ajos...

"fricandó de vedella amb rovellons"

(45 votos), (10) , (243)

Plato Medio 2 h 30 m 706 kcal

Ingredientes: -400 gramos de carne de ternera a filetitos -1 Trozo de cansalada o tocino ibérico -1 Lata de rovellones o níscalos -3 Zanahorias grandes peladas y...

Fricandó de ternera

(41 votos), (8) , (126)

Plato Medio 1 hora 40 min

Ingredientes: Carne de ternera para fricandó 4 zanahorias 2 cebollas 1 bandeja de champiñones 1 vaso de coñac tomate frito harina hierbas: nosotros ponemos...

Escalopines de cerdo en salsa

(39 votos), (5) , (23)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: escalopines de cerdo cebollas zanahorias un vaso de vino caldo de carne 3 o 4 tomates maduros pimienta sal pimentón ajos

Matambre casero relleno tipico argentino

(31 votos), (6) , (29)

Otro Medio 30 min 3 horas

Ingredientes: 1 matambre entero,(trozo de carne que se le debe pedir al carnicero para poder rellenar, es un corte típico Argentino) o en España pedir cima de...

Codillo estilo alemán con salsa de mostaza

(22 votos), (69)

Plato Medio 4 horas 4 horas

Ingredientes: Ingredientes. 2 codillos (para 4 personas) 1 cebolleta 1 tomate 2 zanahorias 2 hojas de laurel unos granos de pimienta negra 4 - 5 clavos de olor...

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Tamal lojano - ecuatoriana

(19 votos), (3) , (2)

Aperitivo Fácil 30 min 1412 kcal

Ingredientes: MASA: 3 libras de maíz amarillo pelado 1/2 libra de manteca de chancho 2 cucharadas de manteca de color 1 cucharada de mantequilla o margarina 4...

Fabes con jabalí

(18 votos), (1) , (9)

Plato Medio 1 h 10 m 494 kcal

Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(14 votos), (1) , (101)

Plato Medio 40 min 228 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que...

Estofado de ternera con guisantes y polenta taragna – spezzatino con piselli e polenta taragna

(8 votos), (1) , (34)

Plato Medio 3 horas 3 horas

Ingredientes: Para el estofado: 800gr de carne de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250 ml de caldo de carne 4 cucharas de harina 4...

Lomo con salsa de castañas

(8 votos), (17)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo...

Medallones de lomo de cerdo en salsa

(8 votos), (16)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 600g de lomo de cerdo entero 4-5 tomates maduros patatas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 cabeza de ajos caldo de carne 2 pimentones dulces sal,...

Arroz meloso con magro de cerdo

(7 votos), (1) , (17)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de...

Ternera en salsa de verduras

(6 votos), (1) , (31)

Plato Fácil 40 min 35 min

Ingredientes: 1 Kg. de ternera cortada en trozos 1/2 vaso de buen vino blanco 2 Zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Salsa de tomate 2 hojas de...

Chaque de trigo...

(6 votos), (2)

Plato Fácil 50 min 611 kcal

Ingredientes: 454 g Trigo Molido 1/2 kg Carne de Res 1 u Cebolla grande 1 u Zanahoria mediana 2 tallos Apio 1/2 u Pimiento Morrón Rojo 4 Diente Ajo 1 taza...

Tamales bogotanos

(6 votos), (1) , (8)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 pollo grande 1 lb carne de costilla de cerdo (500 gr) 1 lb carne de res (500 gr) 1 lb tocino (500 gr) 5 salchichas 1½ lb harina de maíz ½ lb...

Carrilleras de ternera a la vainilla con patatas y piña

(6 votos), (4)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 carrilleras de ternera, 1 cebolla, 1 puerro, 1 chalota, 2 zanahorias, 1 copa de brandy, ¼ litro de oportomedio litro de vino tinto, 1 rama de...

Toro estofado

(6 votos), (12)

Plato Medio 55 min 585 kcal

Ingredientes: 1 kg De carne de toro 2 Cebollas 3 Zanahorias 1 Puerro 5 Dientes de Ajo 1 Vaso grande de Vino Tinto Nuez Moscada Molida 1 Hoja de Laurel Perejil 1...

Patatas con espinazo

(5 votos), (2)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de patatas Unos trozos de espinazo de cerdo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 cucharada de carne de pimiento choricero 1...

Guisado de albóndigas

(5 votos), (4)

Plato Fácil 25 min 619 kcal

Ingredientes: 2 docenas de albóndigas (compradas a la carnicera de mi barrio, que las hace ella, mitad ternera, mitad cerdo) dos pimienos verdes (del campo de...

Rabo de toro a la cordobesa en olla gm

(4 votos), (32)

Plato Fácil 10 min 3 horas

Ingredientes: 1 rabo de toro o de vaca (yo compro en Mercadona unas bolsas que están congeladas y el resultado es muy aceptable) Una cebolla grande Medio...

Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

(4 votos), (4)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 500 g de Alubias Blancas 2 muslos de Pato Confitado 500 g de Salchichas Blancas 400 g de Carne magra de Cerdo 400 g de Costillas de Cerdo Ibérico...

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