Recetas de entrantes con cerveza

32 recetas
Receta Alitas de pollo a la cerveza

Alitas de pollo a la cerveza

Entrante Fácil 1 h 15 m 809 kcal
Ingredientes: Un kilo de alitas de pollo. Una cebolla o dos cebolletas. Cuatro dientes de ajo. Dos botes de cerveza o dos tercios de un litro. Cuatro hojas de...
Receta Rape en salsa de almendra a la cerveza

Rape en salsa de almendra a la cerveza

Entrante Fácil 12 min 710 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape, 300 g de tallarines, 1 puñado de almendras peladas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento seco, 1 vaso de cerveza, 1 guindilla si gusta el...
Receta Almejas y berberechos a la cerveza

Almejas y berberechos a la cerveza

Entrante Medio 10 min 21 kcal
Ingredientes: 250 gr. de almejas, 250 de berberechos, 1 diente de ajo, guindilla, aceite, cerveza, albahaca y harina.
Receta Chips de calabacín en tempura

Chips de calabacín en tempura

Entrante Fácil 15 min 92 kcal
Ingredientes: 1 calabacín Para la tempura: 1 vaso de harina(120 gr aproximadamente ) 1 vaso agua fría (200 ml) 1/4 de vaso de cerveza sal 1 yema de huevo,...
Receta Tortillitas de bacalao

Tortillitas de bacalao

Entrante Fácil 50 min 130 kcal
Ingredientes: Bacalao desalado crudo (unos 300 gramos) 1 huevo 1 vaso de cerveza 3 dientes de ajos- perejil 1/2 vaso de harina azafrán en hebras
Receta Alcachofas a la cerverza (thermomix)

Alcachofas a la cerverza (thermomix)

Entrante Fácil 45 min 398 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen 1 cucharada de maicena 1/2 pastilla de caldo de carne 1 pellizco de pimienta blanca azafrán (unas...
Receta Tortilla vegana de chucrut

Tortilla vegana de chucrut

Entrante Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral 1 cucharada sopera colmada de tahini. 1 cucharada sopera colmada de mermelada de tomate...
Receta Chips de berenjenas

Chips de berenjenas

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Berenjena 100 gr de harina 1/2 bote de cerveza. Aceite y sal. Las medidas de la harina y la cerveza son aproximadas, ya que dependerá del tamaño...
Receta Pizza carbonara

Pizza carbonara

Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...
Receta Libritos de berenjena

Libritos de berenjena

Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas 8 lonchas de jamón york 8 lonchas de queso 1 lata de cerveza 5 cucharadas de harina 1/2 sobre de levadura química sal pimienta negra...
Receta Coca de escalibada

Coca de escalibada

Entrante Fácil 1 h 10 m 42 kcal
Ingredientes: 1 masa de cerveza 5 cucharadas de tomate troceado de bote 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Sal Aceite de oliva
Receta Choripanes o bollos preñaos

Choripanes o bollos preñaos

Entrante Fácil 35 min
Ingredientes: 250 gr de harina de trigo 8 trozos de chorizo o txistorra 125 ml de cerveza 60 ml de aceite de oliva Sal
Receta Fritura de rodaballo marinado

Fritura de rodaballo marinado

Entrante Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo (pedir al pescadero que nos saque los lomos y nos quite las espinas). 100 ml. de aceite de oliva virgen extra. 50 ml. de zumo de lima....
Receta Pretzels, pan alemán

Pretzels, pan alemán

Entrante Difícil 4 horas 15 min
Ingredientes: Prefermento: • 100 gr. de harina común • 1/4 de cucharadita de levadura seca • 60 gr. de agua Masa: • El prefermento • 400 gr. de harina nomal •...
Receta Empanada de chorizo

Empanada de chorizo

Entrante Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 250 cl de aceite 250 cl de cerveza 800 gr de harina Sal Huevo cocido Chorizo Jamón serrano
Receta Palometa a la romana.

Palometa a la romana.

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de cerveza Harina 1 sobre de levadura sal condimento amarillo
Receta Palitos de chipirón rebozado en masa orly casera

Palitos de chipirón rebozado en masa orly casera

Entrante Fácil 45 min 842 kcal
Ingredientes: 2 chipirones troceados a palitos Masa Orly Casera 250 g de harina de trigo 15 cl de cerveza 15 cl de agua 15 g de azúcar 1/2 cucharada de levadura...
Receta Berenjena orly con salsa agridulce

Berenjena orly con salsa agridulce

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 50grm de harina de tempura 25ml de cerveza aceite de oliva sal colorante alimenticio 2 cucharadas de azúcar 1 cebolla 50grm de...
Receta Berenjenas orly

Berenjenas orly

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas. Aceite para freír. Miel de caña Para la pasta orly 250 ml de cerveza. 150 gr de harina. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1...
Receta Espaguetis con salsa de azuki

Espaguetis con salsa de azuki

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...