Recetas de escabeche - página 2

102 recetas

Picantones en escabeche

(6 votos), (1) , (6)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 picantones 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 4 zanahorias 1 vasito de vinagre 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite 1 ramito de perejily...

Sardinas en escabeche

(5 votos), (190)

Plato Fácil 30 min 572 kcal

Ingredientes: 6 sardinas bien frescas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 2 hojas de laurel sal gruesa 1 vaso de aceite 1/2 vaso de vinagre

Perdiz en escabeche

(5 votos), (2) , (18)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 4 Perdices 2 vasos de Aceite de Oliva 1 vasito de Vinagre de Vino 1 Cebolla 1 cabeza de Ajos 1 Zanahoria 2 Hojas de Laurel Pimienta Negra Romero...

Pechugas de codorniz en escabeche de zanahoria y sus especias. receta de ferrán adriá

(4 votos), (1) , (27)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: pechugas de codorniz 150 g de cebolla en juliana 200 g de zanahorias en rodajas 100 g de vinagre 100 g de agua 100 g de aceite 100 g de vino...

Berenjenas en escabeche

(3 votos), (14)

Plato Fácil 45 min 103 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas lavadas y cortadas en tamanio bocado 1 cuchara de ajo picado 1 cuchara de oregano 1 cuchara de perejil 1 poquito de cualquier...

Jurelitos en escabeche

(2 votos), (4)

Plato Fácil 35 min 21 kcal

Ingredientes: Una medida de aceite por dos de vinagre Hojas de laurel 1 cebolla 1 diente de ajo Sal Pimentón dulce

Berberechos en escabeche

(2 votos), (10)

Aperitivo Fácil 35 min 20 min

Ingredientes: 2 Kg de berberechos 2 cebollas 6 dientes de ajo 20 cucharadas de vino blanco 8 cucharadas de aceite de oliva Una hoja de laurel Unos granos de...

Paletilla de conejo en escabeche con ensalada

(2 votos), (6)

Plato Difícil 30 min 1 hora

Ingredientes: -Paletilla de conejo 800 g -Vino blanco 500 ml -Vinagre 250 m -lEscarola 250 g -Cebolla 200 g -Zanahoria 150 g -Tomate 100 g -Ajos 80 g -Pimienta...

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Coliflor en escabeche (con olla super rápida)

(1 voto), (14)

Plato Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: 1 coliflor que no sea (muy grande) 1 zanahoria cebolla (Media cebolla o cebolleta) 1 cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco seco 1 vaso de vinagre...

Empanada de acelgas y sardinas en escabeche

(1 voto), (5)

Plato Fácil 40 min 25 min

Ingredientes: 1 masa de empanada 1 bolsa de acelgas 1 lata de sardinas en escabeche 1 cebolla aceite sal un poco de tomate frito 1 huevo

Conejo en escabeche

(1 voto), (8)

Plato Medio 40 min 713 kcal

Ingredientes: Un conejo partido a trocitos pequeños Ajos cebolla unas hojas de laurel pimienta en grano aceite de oliva vinagre sal

Empanada de atún en escabeche y pimientos del piquillo

(1 voto), (3)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 160 ml de aceite de oliva virgen extra 160 ml de agua 15 g de levadura fresca 500 g de harina todo uso 10 g de sal 4 latitas de atún en escabeche...

Mejillones en escabeche picantes

(1 voto), (1) , (24)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 kg Mejillones 1 Cd aceite de oliva 2 hojas de laurel 3 clavos de olor 1 vaso de vinagre 2 vasos del caldo de los mejillones 1 Cd de pimentón 3 o...

Atún a la plancha, con escabeche de cebolla

(1 voto), (15)

Plato Fácil 45 min 1357 kcal

Ingredientes: 1 cebolla 4 dientes de ajo sin pelar 1 hoja de laurel unos granos de pimienta negra 1 chorrito de aceite para hacer la cebolla sal un vaso de buen...

Atún en escabeche

(1 voto), (13)

Plato Fácil 35 min 385 kcal

Ingredientes: Rodajas de atún fresco 1 cebolla 1 hoja de laurel Pimienta negra en grano Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco

Empanadillas de bonito en escabeche

(34 votos), (5) , (123)

Entrante Medio 30 min 5 min

Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco o de leche 1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y...

Melva en escabeche

(34 votos), (4) , (6)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 4 rodajas de melva 4 dientes de ajos grandes 2 hojas de laurel 10 granos de pimienta negra 6 piezas de clavo de olor 200ml de vinagre de manzana...

Calamar en escabeche.

(28 votos), (4) , (7)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: unos calamares dos dientes de ajo una zanahoria un puerro medio vaso de vinagre una copita de vino blanco aceite , sal unas hojas de laurel.

Liebre en escabeche

(27 votos), (6) , (31)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 1 liebre 3 clavos 1 cebolla grande 3 hojas de laurel 1 cabeza de ajo perejil condimento amarillo huevo harina aceite vinagre

Sardinas al vapor en escabeche (thermomix)

(22 votos), (1) , (26)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g de sardinas parrochas 4 cucharadas de aceite Cebolla ajos laurel tomillo oregano pimienta pimenton y sal harina 10 g 1/2 vaso de vinagre.

Lengua de cerdo en escabeche

(20 votos), (17)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 3 lenguas de cerdo 2/3 de vaso de vino de vinagre 2/3 de vaso de vino de aceite de oliva extra virgen 1 y 1/2 vasos de vino de agua 1 hoja de...

Bacalao en escabeche en el microondas

(12 votos), (81)

Plato Fácil 30 min 469 kcal

Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1...