Ingredientes: Para la albóndigas: 1 kg Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado un buen chorro de leche. harina aceite Vino...
Ingredientes: Para las albóndigas : ½ carne picada de ternera 100 g de pan 100 ml de leche 2 huevos batidos Sal orégano ajo seco molido cominos Para la salsa :...
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal,...
Ingredientes: Para hacer las albóndigas: 600 gr. de carne picada de ternera (puedes preparar mitad ternera y mitad cerdo) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en...
Ingredientes: Albóndigas: 250 gr de carne picada de ternera 250 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cucharada de...
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Ingredientes: • 250 gr. de carne picada de ternera • 1/2 taza de arroz cocido • 1 cucharadita de polvo de curry • 1 cucharada de aceite Salsa de tomate...
Ingredientes: • 3 cucharadas de aceite de oliva • 700 gr. de carne picada de ternera • 350 gr. de carne picada de cerdo • 1 taza de caldo de carne • 1 taza de...
Ingredientes: 500 g de ternera para estofar a tacos 1 Cebolla tierna grandota cortada a trozos 1 ajo 1 pimiento verde a trozos 1 tomate rojo medianito a trozos...
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 2 cebolletas una ramita de apio una chispa de sal 100 g de champiñoñes 300 g carne de ternera picada 3 salchichas frescas un...
Ingredientes: -750 g de carne de ternera -2 cebollas4 dientes de ajo -50 ml de aceite de oliva -1 cucharada sopera de tomate triturado -1 vaso de agua1 vaso de...
Ingredientes: para las albóndigas: 250 g de carne de cerdo picada 250 g de carne de ternera picada 100 g de carne de pollo picada 50 g de bacón picado 1 diente...
