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Recetas marroqui

38 recetas
Receta Harira, sopa marroquí para el ramadán

Harira, sopa marroquí para el ramadán

(44 votos), (6) , (654)
Plato Fácil 1 h 40 m 159 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 150 gr de carne de ternera 1 rama de apio 80 gr de lentejas 600 gr de tomates pelados 400 gr de garbanzos 40 gr de fideos 1 pastilla de...
Receta Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

(30 votos), (8) , (448)
Postre Fácil 1 h 20 m 120 kcal
Ingredientes: 200 gr de sémola de trigo fina (semolina) 100 gr de harina 10 gr de azúcar 1 cdita sal 1 sobre levadura química (2 cditas) 10 gr de levadura de...
Receta Briouats de almendras, pastelería marroquí

Briouats de almendras, pastelería marroquí

(30 votos), (3) , (532)
Postre Medio 35 min 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de almendras en polvo 1 cda de canela 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 40 ml de agua de azahar 250 gr de miel 8 hojas de masa...
Receta Cuscús marroquí tradicional con pollo

Cuscús marroquí tradicional con pollo

(20 votos), (5) , (621)
Plato Fácil 3 h 30 m 516 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 nabos 600 gr de garbanzos cocidos 1/2 col 1 calabacín 1 ramillete perejil 1 ramillete cilantro 500 gr...
Receta Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán

Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán

Merienda Medio 1 h 35 m 311 kcal
Ingredientes: 2,5 gr de levadura de panadería seca (o 6 gr de levadura fresca) 25 ml de agua tibia 200 gr de harina 250 gr de sémola extrafina 1 pizca de sal 1/2...
Ramadán: 10 ideas de recetas deliciosas e imprescindibles

Ramadán: 10 ideas de recetas deliciosas e imprescindibles

(4 votos)

El Ramadán, mes sagrado del ayuno, también tiempo de compartir y de celebraciones culinarias. Para acompañar estos preciosos momentos, te presentamos una exquisita selección de recetas, perfectas para tus veladas de ruptura del ayuno.

Receta Shish kebab marroquí

Shish kebab marroquí

(9 votos), (1) , (120)
Plato Fácil 1 h 20 m 96 kcal
Ingredientes: 500 gr Pechuga de Pollo Para la marinada: 1 cucharada de Perejil Picado 1 cucharada de Romero fresco 2 cucharadas de Tomillo fresco 2 Dientes de...
Receta Pastela moruna

Pastela moruna

(183 votos), (23) , (417)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 3 cebollas grandes 1 rama de canela Canela molida 10 clavos 2 cucharadas soperas de Agua de azahar 2 cucharadas soperas de tomate Mata Un...
Receta Ensalada marroquí fácil

Ensalada marroquí fácil

(150 votos), (17) , (897)
Entrante Fácil 5 min 61 kcal
Ingredientes: 2 tomates 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharada de vinagre (yo uso de manzana pero podéis usar otro) 1 cucharadita de comino 1 cucharadita...
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Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

(63 votos), (10) , (255)
Plato Medio 1 hora 515 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela...
Receta Ensalada de naranjas y garbanzos

Ensalada de naranjas y garbanzos

(57 votos), (5) , (445)
Entrante Fácil 20 min 420 kcal
Ingredientes: 4 naranjas 100 g de garbanzos cocidos Aceitunas negras 50 g de Nueces 2 Cebolletas 100 g de Pasas Arándanos rojos deshidratados Sésamo negro...
Receta Berenjenas rellenas a la marroquí

Berenjenas rellenas a la marroquí

(50 votos), (7) , (123)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Berenjenas (yo puse media por persona) 1 cebolla cortada en cuadritos 2 tomates cortados en cubos 500 gr. de carne picada Un puñado de perejil y...
Receta Cuscús de verduras (receta marroquí)

Cuscús de verduras (receta marroquí)

(49 votos), (8) , (455)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de especias "Ras el Hanout" Para el...
Receta Ensalada marroquí

Ensalada marroquí

(32 votos), (1) , (86)
Entrante Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 150gr de cuscús 1 cebolleta picada fina 1/2 pimiento verde picado 1 trozo de pepino picado 150gr de garbanzos cocidos 50gr de uvas pasas 1 naranja...
Receta Ensalada de berenjenas marroqui

Ensalada de berenjenas marroqui

(26 votos), (538)
Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Receta Pastas marroquíes de dátiles

Pastas marroquíes de dátiles

(25 votos), (5) , (128)
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de mantequilla 300 gr de harina 50 ml de agua de azahar 250 gr de dátiles sin hueso 100 gr de almendras 50 gr de nueces 1/2 cucharadita de...
Receta Tabule o ensalada marroqui

Tabule o ensalada marroqui

(22 votos), (6) , (255)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 300 gr de cous cous 150 gr de pepino 120 gr de pimiento 100 gr de cebolleta o cebolla 200 gr de tomate Bastante hierbabuena y menta. 50 gr de...
Receta Lubina rellena de espinacas y piñones

Lubina rellena de espinacas y piñones

(12 votos), (143)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 lubinas 1 manojo de ajos tiernos 1/2 kg de espinacas 100g de cebolla 1/2 cucharadita de cúrcuma 100g de piñones sal, pimienta y aceite
Receta Si la vida te da limones...: limones en conserva

Si la vida te da limones...: limones en conserva

(9 votos), (8)
Otro Fácil 20 min
Ingredientes: tarros de cristal esterilizados limones sin tratar sal gruesa marina tomillo fresco guindilla semillas de comino romero fresco
Receta Tajine de pollo con limón confitado {receta tradicional marroquí}

Tajine de pollo con limón confitado {receta tradicional marroquí}

(8 votos), (1) , (287)
Plato Fácil 13 h 5 m 699 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo 1 puñado de aceituna verdes aliñadas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de...
Receta Te marroquí

Te marroquí

(7 votos), (29)
Otro Fácil 25 min 43 kcal
Ingredientes: -Te verde (aunque siempre podeis escoger cualquier otro) el más recomendado es el verde y que sea en hierva no en bolsitas. -Azúcar -Menta...
Receta Crema de dátiles y té marroquí

Crema de dátiles y té marroquí

(7 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 25 min 122 kcal
Ingredientes: 100 g de dátiles 1/2 vaina de vainilla 1,5 dl leche 250 g de yogurth natural 1/2 cucharada de miel 2 dátiles para decorar 2 cucharaditas de té...
Receta Rabo de ternera con garbanzos {receta marroquí}

Rabo de ternera con garbanzos {receta marroquí}

(6 votos), (143)
Plato Medio 1 hora 326 kcal
Ingredientes: 1,400 gr. de rabo de ternera 15 ml de aceite de oliva 15 ml de aceite de girasol 200 gr. de garbanzos secos (puestos a remojar la noche anterior...
Receta Galletas marroquies

Galletas marroquies

(6 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de almendra cruda molida 2 huevos 180 g de azúcar 70 g de hariba 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada sopera de agua de azahar...
Receta Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk

Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk

(6 votos), (19)
Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal
Ingredientes: 1 kilo de berenjenas peladas, en lonchas gordas aceite de oliva 2 dientes de ajo majados sal pimienta molida 1 cucharadita de pimentón dulce


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