Recetas de vídeo página 54 1761 recetas de vídeo

Bacalao hojaldrado con espinacas

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Plato Medio 55 min 432 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filete de bacalao 300 gr de espinacas picadas y cocidas 1 bola de mozzarella fresca 1 yema sal pimienta

Volovanes de frambuesa y mascarpone

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Postre Medio 1 hora 367 kcal

Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 150 gr de mascarpone 200 gr de frambuesas 1 vaina de vainilla 50 gr de azúcar glas 100 ml de nata (30% MG) 1 huevo

Merengues gorritos papa noel

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Postre Medio 1 h 45 m 50 kcal

Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar colorante alimentario rojo 40 gr chocolate blanco 2 cdas coco rallado

Pasteis de nata, receta portuguesa (versión con almíbar)

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Postre Medio 40 min 15 min

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 250 ml de leche cáscara 1 limón 30 gr de harina 150 gr de azúcar 75 ml agua 4 yemas

Tronco de navidad de crepes, frambuesa y chocolate blanco

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Postre Medio 3 h 30 m 503 kcal

Ingredientes: Crepes: 250 gr de harina 4 huevos 500 ml de leche 2 cdas de aceite 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal Relleno: 380 gr de mermelada de...

Crema patata y puerro simple y fácil

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Entrante Fácil 1 hora 191 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua

Aperitivos crujientes de vieiras

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Aperitivo Fácil 1 h 5 m 75 kcal

Ingredientes: 6 láminas masa brick 1/2 puerro 150 gr vieiras piñones aceite de oliva 1/2 limón

Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

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Postre Medio 1 hora 501 kcal

Ingredientes: Ganache de chocolate: 200 ml nata 200 gr chocolate Crema mascarpone: 250 gr de mascarpone 100 ml de nata (30% MG) 75 gr de azúcar 2 cdas de nata 1...

Merengues de nutella

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Merienda Fácil 1 h 35 m 63 kcal

Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar 2 cdas crema de chocolate y avellanas (tipo nutella)

Esponjitas caseras, nubes, marshmallows

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Merienda Medio 35 min 192 kcal

Ingredientes: 1 clara de huevo 200 gr de azúcar 40 ml de agua 10 gr de gelatina (ó 5 hojas) 3 cdas sirope de granadina 25 gr de azúcar glas 25 gr de maizena...

Empanada de gallina guinea con salsa

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Plato Medio 2 horas 2 horas

Ingredientes: 1 gallina guinea 400 gr aguja de cerdo 400 gr chalotas 2 cdas vinagre balsámico 100 ml porto blanco 150 ml agua 1 pastilla caldo (opcional)...

Ramen de pollo

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Plato Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: Carcasas de Pollo Muslitos de Pollo Cebollas 3-4 Zanahorias Puerro Jengibre laminado 3-4 Dientes de Ajo Sal-Pimienta Tomate Ajo en Polvo Oregano...

¿cómo hacer merengue?

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Merienda Medio 1 h 30 m 43 kcal

Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar

Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

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Postre Difícil 6 h 20 m 757 kcal

Ingredientes: Praliné de avellanas: 80 gr de azúcar 1 cda agua 125 gr de avellanas enteras Crujiente de praliné: 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta 20 gr...

Empanadas hojaldre de jamón y queso

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Entrante Fácil 35 min 472 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo

Soufflé de foie gras

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Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 30 gr de mantequilla 30 gr de harina 160 ml de leche 100 gr de foie gras en bloque 2 huevos sal pimienta mezcla de 4 especias (pimienta, jengibre,...

Palmeritas de hojaldre con azúcar

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Merienda Fácil 50 min 91 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 60 gr de azúcar

Oranais de albaricoque y crema pastelera

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Merienda Fácil 50 min 460 kcal

Ingredientes: Para la crema pastelera: 120 ml de leche 1 yema 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar 15 gr de maizena Para los oranais: 1 rulo masa hojaldre crema...

Milhojas de salmón y manzana

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Entrante Medio 15 min 200 kcal

Ingredientes: 1 manzana verde 90 gr de salmón ahumado en lonchas 150 gr de queso de cabra en crema Eneldo

Calabaza butternut rellena de queso

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Plato Fácil 1 hora 213 kcal

Ingredientes: 1/2 calabaza butternut 100 gr de bacon ahumado 1 cebolla 120 gr de queso reblochon (raclette o cualquiera que funda bien) un poco de mantequilla

Ensalada landesa variada

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Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: Mezcla de lechuga 140 gr de maíz 2 tomates 1 chalota 40 gr de piñones 12 puntas de espárragos blancos 90 gr de magret de pato curado 100 gr de...

Choux con salmón y queso

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Aperitivo Medio 55 min 178 kcal

Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 250 gr de queso...