Petitchef

Recetas de ajo boquerón

39 recetas
Receta Caballa en vinagre a modo de boquerón.

Caballa en vinagre a modo de boquerón.

(13 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 10 min 155 kcal
Ingredientes: 2 Caballas vinagre sal ajo y perejil picado aceite de oliva
Receta Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)

Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)

(137 votos), (21) , (296)
Entrante Difícil 15 min 165 kcal
Ingredientes: 500 g de anchoas muy frescas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 limon, su jugo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aji en polvo (guindilla...
Receta Boquerones con ajo y guindilla

Boquerones con ajo y guindilla

(4 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de boquerones 2 dientes de Ajo 1 Guindilla 4 cucharadas de Aceite de oliva Sal
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

(278 votos), (30) , (994)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 500 gr de boquerones Sal Vinagre Aceite de oliva 4 ajos 1 manojo de perejil
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

(173 votos), (18) , (334)
Entrante Fácil 24 horas
Ingredientes: Boquerones de buena calidad Vinagre de vino blanco Sal, AOVE, ( aceite de oliva virgen extra ) Ajo y perejil picados
6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

(2 votos)

Comer dientes de ajo crudos todos los días puede aportar numerosos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. La alicina, sustancia responsable de su sabor característico, es también la principal...

Receta Boquerones en adobo paso a paso

Boquerones en adobo paso a paso

(75 votos), (14) , (987)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 gr de boquerones 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 cucharadita de orégano La punta de la cucharadita de anís 1/2 cucharadita de cominos en...
Receta Boquerones marinados al pimentón

Boquerones marinados al pimentón

(59 votos), (275)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de boquerones Harina para rebozar Aceite de oliva Virgen Extra Para el marinado: 2 dientes de ajo Pizca de sal gorda 1 cucharita de pimentón...
Receta Boquerones a mi estilo

Boquerones a mi estilo

(30 votos), (5) , (134)
Plato Fácil 20 min 204 kcal
Ingredientes: BOQUERONES FRESCOS HARINA AJO Y PEREJIL VINAGRE ACEITE SAL
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Receta Caldo pimentón almeriense con boquerones

Caldo pimentón almeriense con boquerones

(20 votos), (2) , (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 kg. de patatas 1 tomate maduro 2 pimientos secos 1 cuchara de pimentón dulce 4 dientes de ajo 1/2 kg. de boquerones 1/2 cucharadita de cominos...
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

(8 votos), (43)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: ½ kg de boquerones 1 vaso de agua 1 vaso de vinagre El zumo de 1 limón 4 o 6 dientes de ajo 3 o 4 hojas de laurel Sal gorda al gusto Perejil...
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(10 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Boquerones en adobo fritos (tradicional)

Boquerones en adobo fritos (tradicional)

(7 votos), (27)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de boquerones 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 cucharadita de orégano La punta de la cucharadita de anís 1/2 cucharadita de cominos en...
Receta Tortilla de boquerones

Tortilla de boquerones

(5 votos), (56)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de boquerones bien frescos 4 huevos 2 ó 3 dientes de ajo Perejil fresco 1 guindilla Sal Aceite de oliva
Receta Boquerones en vinagreta

Boquerones en vinagreta

(5 votos), (8)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Boquerones Vinagre Aceite Ajo Perejil Sal
Receta Anchoas en vinagre / boquerones en vinagre

Anchoas en vinagre / boquerones en vinagre

(4 votos), (17)
Entrante Medio 15 min 513 kcal
Ingredientes: 1 kg de anchoas 1 Litro de vinagre de vino blanco 1 Limón Sal Aceite de Oliva Ajos Perejil
Receta Fritura de boquerones adobados

Fritura de boquerones adobados

(2 votos), (12)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 500 g de boquerones 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 cucharada de orégano 10 granos de anís 1/2 cucharada de cominos en grano 1 cucharada de...
Receta Bocartes (también llamados boquerones y anchoas) en cazuela y lo que me dejó papanoel

Bocartes (también llamados boquerones y anchoas) en cazuela y lo que me dejó papanoel

(2 votos), (1)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Bocartes (serían unos 30) 2 cebollas 2 pimientos rojos 5 dientes de ajo ramas de tomillo fresco 1 vaso de agua 2 cucharadas de harina una bolsa de...
Receta Arroz con boquerones y espinacas

Arroz con boquerones y espinacas

(2 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: Un diente de ajo entero y con un golpe Unas cucharadas de aceite de oliva virgen Un tomate, lo picas o como yo lo "espachurré" con un tenedor 5...
Receta Boquerones vitorianos con ensalada de pimientos y tomate picado

Boquerones vitorianos con ensalada de pimientos y tomate picado

(2 votos), (36)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de Boquerones Vitorianos Harina Aceite de Oliva 2 Pimientos Rojos 1 Tomate Maduro ½ Cebolla 1 diente de Ajo Sal Vinagre 2 Tomates Maduros 1...
Receta Ensalada de escarola, naranja y boquerones

Ensalada de escarola, naranja y boquerones

(58 votos), (14) , (57)
Entrante Fácil 15 min 208 kcal
Ingredientes: Escarola boquerones en vinagre (se limpia el pescado y se deja macerar en vinagre y ajo) naranja nueces olivas aceite sal plátano limón
Receta Tostas de boquerones confitados y zanahoria

Tostas de boquerones confitados y zanahoria

(17 votos), (4) , (86)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Boquerones 1/ 2 kg Zanahorias 2 Cebolla 1 Ajos 2 Laurel 1 Vinagre 2 dl Aceite de Oliva virgen extra Sal Pan
Receta Conservar los boquerones en vinagre

Conservar los boquerones en vinagre

(9 votos), (3) , (7)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de boquerón Vinagre de vino blanco hasta cubrir 3 cucharas soperas de sal 6 cucharas soperas de agua oxigenada 1 manojo de perejil fresco 10...
Receta Boquerones en escabeche

Boquerones en escabeche

(8 votos), (16)
Plato Fácil 25 min 88 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo vinagre pimentón dulce 1 hoja de laurel pimienta en grano cascara de limón
Receta Cazuela malagueña de fideos con boquerones

Cazuela malagueña de fideos con boquerones

(5 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen tomate pimiento media cebolla tres dientes de ajo un puñado de habas un puñadito de guisantes 2 patatas cdtia azafrán sal...
Receta Boquerones en cazuela

Boquerones en cazuela

(5 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones 2 cebollas 4 ajos 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharadita de pimentón dulce aceite de oliva sal



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