Petitchef

Entrante Gambones

26 recetas
Receta Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

(3 votos), (39)
Entrante Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de puré de patatas Leche (para el puré) 1 cucharada de mantequilla (para el puré) ½ lechuga 3 tronquitos de surimi 8 langostinos (o...
Receta Salteado de verduras y gambones

Salteado de verduras y gambones

(95 votos), (21) , (416)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg de gambones cocidos 1 pimiento rojo grande 1/2 pimiento amarillo 1 brócoli pequeño 1 puerro 1 calabacín 2 cdas de salsa de...
Receta Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

(64 votos), (12) , (304)
Entrante Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por...
Receta Gambones con mahonesa de mango, receta

Gambones con mahonesa de mango, receta

(25 votos), (4) , (151)
Entrante Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 16 Gambones, aceite, 1 diente de ajo, cebollino, sal de guindilla MAHONESA DE MANGO: Aceite de oliva, 1 c/c de cilantro en polvo, sal, pimienta, el...
Receta Gambones al horno

Gambones al horno

(16 votos), (1) , (116)
Entrante Fácil 10 min 14 min
Ingredientes: ½ kg de gambones Un poco de perejil fresco 3 dientes de ajo 100ml de vino blanco Aceite de oliva Sal 2 cayenas (opcional)
Receta Gambones al pil-pil

Gambones al pil-pil

(13 votos), (61)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES : (Para 6 personas) * Contar al menos 6 gambones crudos y descongelados por personas...(1kg500). * 20ml de aceite de oliva virgen...
Receta Fideos con gambones

Fideos con gambones

(3 votos), (2) , (5)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg. de gambones 1 paquete de fideos gordos 4 tomates 2 pimientos 2 cebollas 2 dientes de ajo Aceite Sal
Receta Brochetas de gambones

Brochetas de gambones

(29 votos), (5) , (149)
Entrante Medio 20 min 3 min
Ingredientes: 4 o 5 gambones por brocheta Cebolla Tomate Pimientos del piquillo Huevo duro Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal
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Receta Gambones a la plancha y mejillones al vapor

Gambones a la plancha y mejillones al vapor

(19 votos), (52)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg Gambones Sal gorda. 1 kg Mejillones 1 Limón
Receta Gambones con salsa de soja y genjibre

Gambones con salsa de soja y genjibre

(3 votos), (59)
Entrante Medio 15 min 8 min
Ingredientes: Necesitamos para dos personas: 12 gambones grandes 1 ó 2 cucharaditas de salsa de soja, a gusto del consumidor. 6 lonchas de jengibre fresco 2...
Receta Ensalada templada de gambones y sepia

Ensalada templada de gambones y sepia

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Ensaladas rizadas. Gambones. Sepia. Aceite de oliva virgen. Tomate Cherry. Sal. Perejil picado. Ajonjolí (Sésamo). Reducción de vinagre de Modena.
Receta Ensalada de navidad

Ensalada de navidad

(146 votos), (25) , (585)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: Una escarola (limpia y troceada) Una granada (o media depende del tamaño. Más bien madura y dulzona) Una naranja de mesa (dura) 300 gr de gambones...
Receta Langostinos con bechamel rebozados

Langostinos con bechamel rebozados

(116 votos), (14) , (343)
Entrante Difícil 1 h 15 m 331 kcal
Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de...
Receta Ensalada de gambones y gulas

Ensalada de gambones y gulas

(83 votos), (15) , (450)
Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas 14 gambones o langostinos, cocidos grandes 2 huevos duros 1 paquete de gulas 1 tomate rosa 1 pepino...
Receta Sopa de marisco, desde cero

Sopa de marisco, desde cero

(3 votos), (101)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cabezas y cáscaras de 1 kilo de 12 gambones o langostinos 1-1/2 litro de caldo de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en...
Receta Crujiente de gambas, receta

Crujiente de gambas, receta

(20 votos), (6) , (158)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 12 gambones 1 c/c de salsa picante (tu marca preferida) sal aceite de girasol Ingredientes para la masa: 200...
Receta Coctel de gambas

Coctel de gambas

(9 votos), (3) , (16)
Entrante Fácil 45 min 508 kcal
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga 1 lata grande de maiz dulce 1 cebolla mediana 4 aguacates pequeños 4 naranjas de mesa 30 gambones o langostinos 1 chorrito...
Receta Gambas griegas, receta

Gambas griegas, receta

(8 votos), (3) , (110)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg. De gambones 3 tomates maduros 1 cebolla 1 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo 200 gr. de queso de cabra 1 taza de caldo orégano, albahaca...
Receta Gambas al tío pepe- cocinero: el tío manolo

Gambas al tío pepe- cocinero: el tío manolo

(6 votos), (69)
Entrante Medio 5 min 8 min
Ingredientes: * Gambón nº2 * Vino de Jerez (Tío Pepe o similar) o coñac. * Aceite de oliva virgen extra * Sal * Asadera eléctrica o plancha normal.
Receta Noodles chinos con pescado

Noodles chinos con pescado

(3 votos), (14)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de noodles chinos 4 calamares pequeños 7 gambones medio puerro de la parte más verde media cebolla medio pimiento verde un puñado de soja...
Receta Salteado de verduras, bacalao y gambas

Salteado de verduras, bacalao y gambas

(2 votos), (17)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 patatas, variedad monalisa 400 gde verduras para saltear: pimiento rojo y verde, zanahoria, apio, calabacín y puerro 1 lomo de bacalao 200 g de...
Receta Mini flamenquines de gambas

Mini flamenquines de gambas

(1 voto), (146)
Entrante Medio 10 min 5 min
Ingredientes: Jamón cocido Queso en lonchas, en mi caso havarti light Gambas, langostinos, o gambones Huevo Pan rallado Aceite de oliva Sal
Receta Huevos rellenos de gambas y surimi

Huevos rellenos de gambas y surimi

(2 votos), (24)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos cocidos 200 g de gambas 5 palitos de cangrejo o surimi 12 gambones kepchu mayonesa
Receta Pasta fresca a la marinera

Pasta fresca a la marinera

Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Para la salsa marinera 2 personas : 250 gr. de pasta fresca 1/5 k de gambones (también puedes usar 1 k de almejas o berberechos) 3 dientes de ajo...


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