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Receta de gazpacho

23 recetas
Receta Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(140 votos), (20) , (1195)
Entrante Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 300 gr de Philadelphia 200 gr de pepino 700 gr de melón, bien maduro 25 gr de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de...
Receta Gazpacho andaluz refrescante y ligero

Gazpacho andaluz refrescante y ligero

(125 votos), (17) , (1088)
Entrante Fácil 20 min 50 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto
Receta Gazpacho ligero

Gazpacho ligero

(11 votos), (2) , (305)
Entrante Fácil 10 min 70 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal
Receta Gazpacho con crujiente de jamón

Gazpacho con crujiente de jamón

(194 votos), (14) , (532)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates Pimientos (de la huerta) Cebolla (de la huerta) Pepinos (de la huerta) Ajo Cominos Agua Vinagre Sal y aceite de oliva
Receta Gazpacho de sandía ligera

Gazpacho de sandía ligera

(103 votos), (11) , (789)
Entrante Fácil 30 min 140 kcal
Ingredientes: 1 sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa) 500 gr de tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal (al gusto) pimienta (al gusto)
Las 12 recetas de gazpacho más originales de Petitchef!

Las 12 recetas de gazpacho más originales de Petitchef!

(18 votos)

Bebida por excelencia del verano! bien fresquito, ya sea como entrante en un bol y con cuchara, o mientras comes en un vaso, nos encanta el gazpacho! :)

Receta Gazpacho andaluz suave

Gazpacho andaluz suave

(59 votos), (1) , (116)
Entrante Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos maduros 1 pepino pequeño (o 1/2, si es grande) 1 pimiento verde pequeño 1 rodaja de cebolla 1 diente de ajo pequeño (o 1/2,...
Receta Gazpacho de fresas (con y sin thermomix)

Gazpacho de fresas (con y sin thermomix)

(50 votos), (3) , (702)
Entrante Fácil 20 min 296 kcal
Ingredientes: 600 gr de fresas 600 gr de tomates maduros 50 gr de pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal cubitos de hielo 50...
Receta Gazpacho de espárragos trigueros

Gazpacho de espárragos trigueros

(37 votos), (1) , (256)
Entrante Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua
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Receta Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

(31 votos), (8) , (193)
Entrante Fácil 10 min 223 kcal
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro...
Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(21 votos), (6) , (456)
Entrante Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gr de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 rebanada...
¿En qué se diferencia el salmorejo del gazpacho? 12 recetas deliciosas

¿En qué se diferencia el salmorejo del gazpacho? 12 recetas deliciosas

(32 votos)

Puede parecer la misma cosa que el gazpacho para el que no lo haya probado, o no lo conozca, pero hay una gran diferencia. Leves cambios que marcan la diferencia: ) A nosotros nos encantan ambos! y tu? Te animamos a que lo pruebes y sobre todo, que experimentes con...

Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (216)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Aceite...
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(18 votos), (4) , (201)
Entrante Fácil 15 min 65 kcal
Ingredientes: 3 tomates (grandes y de buen color) 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1/2pimiento rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva...
Receta Tapa de gazpacho andaluz

Tapa de gazpacho andaluz

(12 votos), (78)
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es...
Receta Gazpacho de sandía para 2 personas

Gazpacho de sandía para 2 personas

(26 votos), (6) , (67)
Entrante Fácil 15 min 337 kcal
Ingredientes: 1/2 sandía 1/2 pepino 1/2 pimiento verde sal Aceite de oliva vinagre
Receta Gazpacho con taquitos

Gazpacho con taquitos

(13 votos), (3) , (55)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para el gazpacho: 1kg de tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande Vinagre, sal y aceite...
Receta Gazpacho de melón con menta

Gazpacho de melón con menta

(1 voto), (28)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 4 tomates maduros - 1 cebolleta grande - 1 pimiento verde - 1 raja hermosa de melón - 1 diente de ajo - Agua fría - Sal, vinagre, aceite de oliva...
Receta Mousse de gazpacho y sandía.

Mousse de gazpacho y sandía.

Entrante Medio 1 h 55 m 279 kcal
Ingredientes: 10 tomates medianos (maduros) 1/2 pimiento rojo 1 cebolla (pequeña) 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de corteza gruesa (opcional) 1 pepino pequeño...
Receta Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

Entrante Fácil -- 141 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates maduros Medio pepino Medio pimiento verde italiano Medio diente de ajo 30 gr de miga de pan 40 ml de aceite de oliva virgen extra...
Receta Gazpacho de remolacha y perlas de melón

Gazpacho de remolacha y perlas de melón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg tomate pera 1/2 pepino 1/2 diente ajo 1 remolacha cocida 1/2 pimiento rojo 50 ml. AOVE 300 gr melón
Receta Gazpacho andaluz de la abuela

Gazpacho andaluz de la abuela

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 pepino de 300 gr. medio pimiento verde (150 gr) media cebolla (120 gr) 1 diente grande de ajo un tercio de barra de pan...
Receta Gazpacho de aguacate y manzana

Gazpacho de aguacate y manzana

Entrante Fácil 15 min 139 kcal
Ingredientes: 1 pepino pequeño 4 tomates medianos 1 manzana 1 aguacate 1 huevo cocido 3 ajos Pimienta Sal Aceite de oliva Vinagre Cubitos de hielo
Receta Gazpacho de remolacha y sandia

Gazpacho de remolacha y sandia

Entrante Fácil 15 min 276 kcal
Ingredientes: 2 lonchas de sandía sin semillas 1 remolacha cocida 1 huevo cocido 2 ajos 1 tomate maduro Aceite de oliva Vinagre de fresas (receta aquí) Sal
Receta Gazpacho macerado

Gazpacho macerado

Entrante Fácil 15 min 81 kcal
Ingredientes: 1 k de tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1\4 de cebolla 1 diente de ajo 50 ml. de aceite sal y vinagre



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