Petitchef

Otro - página 32

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Receta Pan de yoghurt

Pan de yoghurt

(4 votos), (16)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 ml de agua o leche 150 gr. de yoghurt 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 500 gr. de harina 550 3/4 paquetito levadura seca Además le...
Receta Pasteles hojaldrados

Pasteles hojaldrados

(4 votos), (1) , (35)
Otro Fácil 30 min 636 kcal
Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 250 ml. de agua 4 cucharadas de azúcar miel
Receta Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

(4 votos), (9)
Otro Fácil 1 h 5 m 1092 kcal
Ingredientes: 1 kilo de peras de carne firme 125 g de fructosa 100 ml de vinagre de sidra o de manzana que es lo mismo
Receta Tarta de capri (torta caprese)

Tarta de capri (torta caprese)

(4 votos), (1) , (21)
Otro Fácil 1 h 20 m 1256 kcal
Ingredientes: 250 g de mantequilla 200 g de azúcar 5 huevos 250 g di chocolate amargo 300 g di almendras tritadas azúcar velado
Receta Panecillos con suero de leche

Panecillos con suero de leche

(4 votos), (7)
Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 540 grs harina de fuerza 350g de suero de leche 40 grs de azúcar Una cucharada de sal 1 huevo batido Una cinco cucharadas de aceite de oliva virgen...
Receta Pan de san blas ó pa sant blai

Pan de san blas ó pa sant blai

(4 votos), (68)
Otro Medio 45 min 992 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 90 gr de mantequilla o aceite cuatro yemas de huevo 165 cc de leche 47 gr de levadura fresca media cucharilla de sal 150...
Receta Flautas de jamón y queso

Flautas de jamón y queso

(4 votos), (16)
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre lonchas de jamón york lonchas de queso 1 huevo sésamo
Receta Salsa agridulce

Salsa agridulce

(4 votos), (2) , (136)
Otro Fácil 55 min 171 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharadas de salsa de tomate 250 ml de agua 1/2 cucharada de harina...
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Receta Muffin de calabaza y corazón de chocolate

Muffin de calabaza y corazón de chocolate

(4 votos), (1) , (11)
Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de levadura para repostería 2 huevos 100 de mantequilla derretida(y no margarina) 120 ml de leche 130 g de...
Receta Babka de chocolate y canela

Babka de chocolate y canela

(4 votos), (15)
Otro Medio 1 h 10 m 802 kcal
Ingredientes: 425 g de harina de fuerza 7 g de sal 4 yemas de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 85 g de azúcar 85 g de mantequilla derretida o en...
Receta Magdalenas de calabaza, chocolate y nuez

Magdalenas de calabaza, chocolate y nuez

(4 votos), (15)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 gr. de calabaza limpia y cocida 300 gr. de azúcar 300 gr. de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo 4 huevos medianos 1...
Receta La pequeña casita de los cuentos

La pequeña casita de los cuentos

(4 votos), (1) , (18)
Otro Difícil 35 min 40 min
Ingredientes: 625 g de harina especial repostería 150 g de azúcar glas 25 g de miel 1 huevo grande 50 g de naranja confitada picada 225 g de mantequilla sin sal...
Receta Azúcar volado

Azúcar volado

(4 votos), (4)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 70 g de glasa real 700 g de azúcar 230 g de agua
Receta Marzipanstollen (stollen relleno de mazapán). este año para el día de reyes

Marzipanstollen (stollen relleno de mazapán). este año para el día de reyes

(4 votos), (5)
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para la primera masa: 750 gr. de harina fuerte 500 gr. de leche 200 gr. de levadura fresca de panadería 30 gr. de mejorante panario Para la segunda...
Receta Buñuelos (tradicionales de tolox - málaga)

Buñuelos (tradicionales de tolox - málaga)

(4 votos), (10)
Otro Fácil 35 min 853 kcal
Ingredientes: Masa de pan Anís o Matalahúga Aceite de oliva para freir
Receta Brazo de gitano con crema mascarpone

Brazo de gitano con crema mascarpone

(4 votos), (46)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 150 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado ralladura de un limón 1/2 sobre de levadura una pizca de sal 1 tarrina de...
Receta Pan dulce, por chef andrea pini

Pan dulce, por chef andrea pini

(4 votos), (4)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Harina premezcla 450 gr. + 2 cucharadas Leche en polvo 50 gr. Azúcar 125 gr. Huevos 6 unidades medianas (aprox. 340 gr.) Polvo leudante 1 cucharada...
Receta Pastissets de gema d'ou

Pastissets de gema d'ou

(4 votos), (1) , (36)
Otro Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 750 gr de harina de almendra (pelada y molida) 375 gr de azúcar fino 2 huevos una yema para pintar 1 corteza de limón rallada 1 cucharadita de...
Receta Crujiente de verduras o cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva.

Crujiente de verduras o cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva.

(4 votos), (18)
Otro Fácil 35 min 636 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina integral de trigo 125 gr de harina blanca de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de hierbas provenzales 80 ml de aceite de...
Receta HOJALDRINAS

HOJALDRINAS

(4 votos), (15)
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 600 gr de Harina. 400 gr de Mantequilla 50 gr de Vino blanco 50 gr de Zumo de naranja. Ralladura de la piel de 3 naranjas. Una pizca de sal Azúcar...
Receta Roscos de vino de málaga

Roscos de vino de málaga

(4 votos), (2) , (18)
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1250 g de harina normal tostada Medio litro de aceite de oliva 250 g de azúcar glass 250 cc de vino dulce de Málaga 250 g de almendras tostadas y...
Receta Paté de quesos con nueces

Paté de quesos con nueces

(4 votos), (18)
Otro Fácil 55 min 1098 kcal
Ingredientes: Nueces 200 g de nata 1 cucharadita de mantequilla 1 tarrina de queso tipo philadelphia 1 cuñita de queso roquefort 4 hojas de gelatina
Receta Empanada de harina de maiz y berberechos

Empanada de harina de maiz y berberechos

(4 votos), (10)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300 g de harina de maíz : ver receta de como la he echo 150 g de harina de centeno 50 g de harina de fuerza 280 ml de agua 40 g de levadura fresca...
Receta Crema de galletas al caramelo

Crema de galletas al caramelo

(4 votos), (23)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 20 g de galletas marìa 100 g de azùcar 30 g de caramelo lìquido 500 g de nata lìquida 500 g de leche 1 sobre de cuajada


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