Ingredientes: 1) BICA DE RINXONS 400 grs. de harina 150 grs. de agua templada aprox. 25 grs. de levadura de panadería sal 200 grs. de chicharrones 2 huevos 100...
Ingredientes: 500 g de anillas de pota 400 g de arroz de grano corto 2 zanahorias ralladas 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 vasito de vino blanco...
Ingredientes: 1 taza (=250 ml) de agua 4 cucharaditas de postre de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina 1/4 de taza de harina de centeno 2 y...
Ingredientes: 4 vieiras 1 punado ajos frescos 1 cucharada de mantequilla 200 ml baten o crema para cocinar 4 cucharadas de aceite de girasol 1 caso de vainilla...
Ingredientes: 280ml de agua 1 cuchara a café de zumo de limón 450g de harina de fuerza 2 ½ pequeña cucharada de levadura seca de boulangère 1 ½ pequeña cucharada...
Ingredientes: Para la base: Bizcochos de soletilla 2 cucharadas de mermelada de higos 1 chorrón de agua Para la mousse: 200 ml de nata 200 g de higos pelados 3...
Ingredientes: 250 ml de leche 200 ml de café fuerte 1 sachet de café instantáneo 2 yemas de huevos 4 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de harina
Ingredientes: 2 paquetes de queso crema de 190 gr. cada uno 1 lata de leche condensada ½ taza de cajeta 1 taza de frutas cristalizadas picadas 1 kilo de pasta...
Ingredientes: 275 ml de agua (he utilizado parte del agua de hidratar unos dátiles y he completado lo que faltata, hasta 275 ml, con agua) 25 gr de margarina 475...
Ingredientes: 1 taza (160 gr) de garbanzos activados y preferentemente pelados 2 tazas (500 ml) de agua segura 1 diente de ajo ¼ de una cebolla mediana 1 cda (5...
Ingredientes: Un par de rebanadas de pan de molde. Un huevo. Una cucharadita de azúcar glass o normal. Una cucharadita de canela. 50 mililitros de leche. Un...
Ingredientes: un vaso de huevos un vaso de aceite un vaso de azúcar un vaso de agua la harina que admita una pastilla de levadura ralladura de limón y naranja...
Ingredientes: Ensalada de pollo 1/2 taza de queso crema a temperatura ambiente 1/2 taza de mayonesa 1/4 taza de cebollines picados 1 cucharada de jugo de limón 1...
Ingredientes: 200 g de leche desnatada 40 g de levadura prensada fresca 2 huevos 120 g de mantequilla a temperatura ambiente 500 g de harina integral 10 g de...
Ingredientes: 2 ½ tazas de Agua 2 tazas de harina de maíz ½ cdita sal 1 cdita azúcar Aceite para freír 1 ramita de cebollín picadita 3 huevos ligeramente...
Ingredientes: 145 g harina de fuerza (aprox. 13% proteínas) 145 g harina integral 17 g azúcar 4 g sal 116 g masa madre (al 80% de hidratación, la mm debe estar...