Ingredientes: 250 g de carne de ternera para guisar 1 ajo puerro 1 zanahoria 1 cobolla 2 patatas 200 g de tomate triturado natural 250 ml. de sidra natural 1...
Ingredientes: Un pimiento Dos puerros Medio kilo de costilla de cerdo Cinco patatas medianas Azafrán Tres vasos de cava Medio litro de caldo, hasta cubrir...
Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 cabeza de ajos Perejil 1 puerro Sal 1/2 vaso de vino blanco 1 kg de patatas, 2 hojas de laurel 6 dientes...
Ingredientes: 600 gr de patatas (peladas y cortadas en cubos) 1 cebolla (cortada en brunoise) 1 puerro (la parte blanca, cortado en rodajitas) Usé la parte verde...
Ingredientes: 900 g de patatas 500 g de acelgas 1 puerro 4 lonchas de bacon 4 champiñones 400 g de queso cremoso 3 huevos una pizca de nuez moscada 1 cucharada...