Recetas con bacalao - página 27

688 recetas
Receta Ensalada cateta

Ensalada cateta

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolleta tierna 2 patatas cocidas 1 ó 2 naranjas 1 lata de bonito bacalao seco desmigado aceitunas un buen chorreón...
Receta Bacalao confitado con sobrasada y miel

Bacalao confitado con sobrasada y miel

Plato Fácil 1 hora 493 kcal
Ingredientes: 800 gr de bacalao al punto de sal (puede ser congelado) 150 gr de sobrasada 4 cucharadas de miel Aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 2...
Receta Porrusalda (receta vasca)

Porrusalda (receta vasca)

Entrante Fácil 1 h 5 m 325 kcal
Ingredientes: 5 puerros, sólo la parte blanca 750 gr. de patatas 250/300 gr de migas de bacalao salado (peso en seco y sin desalar) puesto a desalar durante la...
Receta Ensalada de bacalao y naranja

Ensalada de bacalao y naranja

Entrante Fácil -- 141 kcal
Ingredientes: Lechuga variada 2 lomos de bacalao 2 naranjas Aceitunas negras Aceite de oliva Vinagre Sal
Receta Pimientos rellenos de bacalao

Pimientos rellenos de bacalao

Plato Fácil -- 104 kcal
Ingredientes: Ingredientes para los pimientos: 8 0gr de mantequilla Media cebolla o cebolleta 300 gr de bacalao desalado 2 cucharadas de harina 500 ml de leche...
Receta Tortilla de bacalao confitado en bocadillo

Tortilla de bacalao confitado en bocadillo

Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de ajo...
Receta Sopa de pescado islandesa

Sopa de pescado islandesa

Entrante Fácil 35 min 550 kcal
Ingredientes: • 3 cucharadas de mantequilla • 2 cebollas pequeñas finamente picadas • 1/2 puerro, finamente picado • 2 ramas de apio pequeñas, finamente picadas...
Receta Bacalao con crema de ajo negro

Bacalao con crema de ajo negro

Plato Fácil 40 min 263 kcal
Ingredientes: Chorrete de Aceite Cabeza y Espina del Bacalao 1/2 vaso de vino blanco 500 ml de Agua 1/2 cebolla 1 trozo de Puerro 2 Sobres de tinta de calamar 1...
Receta Ensalada de habas y bacalao

Ensalada de habas y bacalao

Entrante Fácil 10 min 427 kcal
Ingredientes: 200 gr de habas Bacalao desalado en tiras Tomates Cherrys Para el aliño: 2 dientes de ajo 1 cucharadita pequeña de pimentón dulce 50 gr de...
Receta Hamburguesa de bacalao

Hamburguesa de bacalao

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa 1 huevo 1/2 cebolleta 300 g de migas de bacalao 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta En un bol se mezclan...
Receta Porrusalda, una sopa vasca

Porrusalda, una sopa vasca

Entrante Fácil 1 h 5 m 321 kcal
Ingredientes: • 5 puerros, sólo la parte blanca • 3/4 kg de patatas • 250 gr de migas de bacalao salado puesto a desalar durante la noche • 3 litros de agua • 4...
Receta Guiso de bacalao con almejas

Guiso de bacalao con almejas

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: • 4 filetes de bacalao (aprox. 175 grs. cada uno) • 2 cebollas, cortadas en juliana • 70 grs. tomate concentrado • 1 cucharada de pimentón dulce •...
Receta Crepes de gambas rellenas de bacalao

Crepes de gambas rellenas de bacalao

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para los Crepes: 500 gr de cascaras de Gambas/langostinos 1 vaso de leche 125 gr de Harina 50 Gr de Mantequilla 2 huevos 1 cdta de...
Receta Bacalao gratinado, con cebolla caramelizada

Bacalao gratinado, con cebolla caramelizada

Plato Fácil 50 min 104 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao desalados. Patatas Pimienta molida Ajos liofilizado Alioli o mayonesa Cebolla caramelizas sin azúcar. Ensalada para acompañar Una...
Receta Croquetas cremosas de bacalao

Croquetas cremosas de bacalao

Entrante Fácil 45 min 319 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla. 90 ml. de aceite. 150 gr de harina 2 cucharadas de aceite mas. 4 diente de ajo. 1 l. de leche. 200 gr. de bacalao desalado Nuez...
Receta Bacalao con mejillones en salsa picante.

Bacalao con mejillones en salsa picante.

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...
Receta Migas de bacalo con espinacas

Migas de bacalo con espinacas

Plato Fácil 45 min 697 kcal
Ingredientes: 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 600 gr de migas de bacalao desalado (bacalao deshilado) 1 manojo de espinacas 400 gr...
Receta Atascaburras

Atascaburras

Entrante Medio 1 hora 757 kcal
Ingredientes: 4 Patatas Medianas 150 gramos de bacalao desalado 2 dientes de ajo 2 huevos duros 5 cucharadas de aceite de oliva Ocho nueces Sal