Ingredientes: 250 g de queso Quark. 250 g de nata líquida (preferiblemente para cocinar, así evitamos calorias inecesarias. Zumo de limón. Pimienta blanca. Sal.
Ingredientes: 1 lomo de salmón Media cebolla pequeña 1/4 de berenjena Una zanahoria pequeña Una rodaja de limón Un poco de pimiento rojo Un poco de chili Una...
Ingredientes: 500 gr de papas (patatas) 150 gr de queso (yo he usado port salud) 4 cebollas de verdeo picadas 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 huevo batido...
Ingredientes: Un conejo partido en presas medianas, (el carnicero os lo hará estupendamente si se lo pedís para ajillo), 5 ó 6 dientes de ajo una guindilla...
Ingredientes: 175 g de manteca 300 g de harina leudante 100 g de azúcar 1 huevo 25 cm de agua fria ralladura de naranja 500 g de ricota 200 cm de crema de leche...
Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...
Ingredientes: 6 Filetes de robalo, trucha, negrilla,etc.(Filete Basa) Sal, polvo de ajo y pimienta Limón agrio el jugo Harina 4 huevos separadas las claras...
Ingredientes: 420 gr de manzanas, 100 gr de aloe vera ya limpio, 230 gr de azúcar, 100 gr de limón, canela al gusto. Siempre será la mitad de azúcar que de...
Ingredientes: 6 huevos 300 g de azúcar 300 g de harina 170 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura en polvo 3 peras canela ralladura de limón una pizca de...
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas oreo 20 g de queso de untar, tipo philadelfia 1 chorrito de ron Para la capa blanca: 1 sobre de gelatina neutra 300...
Ingredientes: 1 bizcocho de yogur para un molde cuadrado grande. almíbar para bañar al bizcocho Relleno: 1 litro de nata 1 sobre de gelatina de fresa 150 g. de...
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo 200 grs. de mantequilla 200 grs. de almendras picadas 200 grs. de avellanas picadas 200 grs. de nueces picadas 20 grs. de...
Ingredientes: Marinada pollo tikka: 1 kg de contramuslos (sin hueso ni piel), no los trocees, déjalos en filetes porque luego los cortaremos 1/2 taza de yogur...
Ingredientes: Masa Frolla: 100 gr de azúcar 240 gr de harina 6 gr de levadura en polvo 1 pizca de sal 115 gr de mantequilla pomada ralladura de la piel de medio...
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho 200 gr de salmón ahumado 1 tarrina y media de queso crema 1 cebolleta pequeña el zumo de medio limón unas ramas de cebollino...
Ingredientes: Para el marinado 200 gramos de tofu Zumo de 2 limones 2 dientes de ajo Jengibre natural rallado (si no tenéis usadlo en polvo) Sal Pimienta (en...
Ingredientes: Para la masa Choux : 125 gr. de agua Una pizca de sal 5 gr. de azúcar 55 gr. de mantequilla en trozos 70 gr. de harina de trigo 2 huevos (tamaño L)...
Ingredientes: Para cuatro personas necesitamos: 8 alcauciles 2 cebolletas 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel. 1 limón 4 patatas gordas 200 g de guisante Aceite de...
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 4 tomates pequeños, sal 100 g de salmón ahumado mejor en taco, 1c/s de mahonesa, 1 yogur natural, 50 gr. de...
