Recetas con maíz - página 44

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Cuaresmeros o bizcochos áteños

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Lbs. de maíz pilado. 4 Huevos batidos. 2 Yemas a medio batir. 1/2 Lb. de manteca de cerdo. 1/2 Lb. de gordana de res molida. 1/4 de panela...

Guanimos

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 libra de harina de maíz 2 tazas de leche de coco 1 taza de sirope de maíz Light 1 cucharadita de sal Hojas de plátanos o guineos Papel para...

Pizza criolla

Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 disco de piza precocinada al agua 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 chorizos blancos ½ embala de aceite Sal Pimienta Orégano 8 aceitunas verdes 150 GR...

Crema de mandarina

Postre Fácil 30 min 303 kcal
Ingredientes: 150 ml de zumo de mandarina colado 50 g de mantequilla 100 g de azúcar 3 yemas de huevo 12 g de fécula de maíz 250 ml de leche

Como hacer chorizo en casa. chorizo casero

Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles...

Regañonas huila

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Yuca Harina de maíz amarillo Arroz Huevos Queso Sal

Empanada de mandioca o pastel mandi'o

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: de 1 a 1 ¼ taza de harina de maíz Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. ½ taza de harina cernida sal fina pimienta Comino

Albóndigas de lentejas y queso

Plato Medio 35 min 661 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas 1 taza de cebolla de verdeo picada 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 taza de pan rallado 1...

Croquetas de berros,almendras y pure de patatas

Plato Fácil 1 h 15 m 795 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandecitas 25 gramos de mantequilla 3 huevos, un poco de harina 50 gramos de almendras picadas 4 cucharadas de pan rallado un poco de...

Wok de pollo y langostinos

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollolangostinos pelados congelados ( 4 ó 5 por persona) 1 cebollapimiento rojo 3 zanahoriaschampiñones 2 cucharadas salsa de soja 1...

Ensalada de pasta con mayonesa de melocotón

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de pasta margarita (o la que más guste) 2 láminas de hojaldre (opcional) 1 lata de melocotón en almíbar o 2 latas pequeñas (también puede...

Magret de pato con salsa de grosellas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pato sin tendón. 125 g de grosellas. 1/2 copita de vinagre de Módena. 1 cucharada de azúcar. 1/2 cubito de caldo concentrado. 125 cl....

Ensalada de queso majorero

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 4 tomates medianos maduros - 2 lata de maíz - 2 latas de atún en aceite 1/4 kg de queso majorero u otro similar - 2 latas de aceituns rellenas...

Os apetece tomar un mini gin-tonic?

Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 2 Claras de huevo mediano 1 Pizca de sal 1 Cucharadita de bicarbonato 1/2 taza de azúcar glasé, cernida 1/2 taza de harina, cernida 1 cucharada y...

Arroz con pollo y maíz

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 piezas muslo encuentro 4 tazas arroz Sazonador arrocero Sal 1 cebolla 2 dientes ajo apio pimiento rojo pimiento verde pimiento amarillo 1/4 de...

Tarta tatin de limón y chocolate

Postre Medio 50 min 563 kcal
Ingredientes: 100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro 200 g de queso blanco pasteurizado (40%MG) 2 limones 80 g de azúcar en polvo 3 cucharadas de harina de maíz...

Pepian de pollo

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 4 muslos o piernas de pollo 1 taza de maiz seco molido 3 cucharas de aji panca molido con 5 dientes de ajo y comino 1 cebolla mediana 1/4 de taza...

Tarta de cumpleaños: nata, mandarina y fresas

Postre Difícil 20 min 25 min
Ingredientes: Bizcocho corriente: 5 huevos 125 g de azúcar 125 g de harina de repostería. Crema de mandarina: 150 ml de zumo de mandarina 50 g de mantequilla 100...

Arroz con queso

Plato Fácil 30 min 894 kcal
Ingredientes: 900 g de arroz 2 zanahoria rallada 10 g de mantequilla 1 pimiento morrón 200 g de maíz dulce Queso Amarillo

Horchata de chufa de valencia frita

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: ½ l de horchata de chufas 4 huevos harina para rebozar 40 g de harina de maíz refinada 75 g de azúcar 2 g de agar agar aceite de oliva ½ vaina de...