Ingredientes: 1 manojo de acelgas 1 paquete de pasta para lasaña 2 dientes de ajo 500 ml de leche 50 g de jamón serrano 10-12 avellanas tostadas 50 g de harina...
Ingredientes: 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de genjibre 1/4 cucharadita de canela en polvo 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de malagueta...
Ingredientes: Endibias: 8 Lonchitas de jamón de York: 8 Mantequilla: 40 g Queso parmesano rallado: 40 g Yemas de huevo: 2 Limón: 1 Una pizca de nuez moscada...
Ingredientes: 250 g de harina de trigo todo uso 1 cucharadita de jenjibre en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 de cucharadita de clavo de olor en polvo...
Ingredientes: Media calabaza Queso rallado Aceite de Oliva Una cucharada de mantequilla 2 cucharadas de harina Medio litro de leche Un huevo Sal y nuez moscada
Ingredientes: Salmón y Mousse de salmón 250 g de salmón fresco 25 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de nata 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta...
Ingredientes: Judías verdes. Nueces. Huevo duro. Queso en trozos (feta o un queso blanco más suave). Jamón serrano en lonchas. Tomate crudo para ensaladas.
Ingredientes: 200 g de chocolate 85% cacao 150 g de mantequilla sin sal 3 huevos grandes 200 g de azúcar moreno integral de caña 80 g de harina bizcochona...
Ingredientes: 220 g de azúcar moreno 4 huevos grandes 1 dl de aceite 1 cucharadita de esencia de almendras 300 g de zanahorias ralladas 300 g de harina 1...
Ingredientes: 1 planta de cardo 4 dientes de ajo 4 filetes de anchoas saladas 250 ml de leche de almendras 1 cucharada de almidòn de maiz 1 puñado de nueces sal...
Ingredientes: 1 kg. de hígado, del que se quiera 150 g de manteca de cerdo ibérico 250 g de bacón o beicon 250 g de jamón serrano (jamón curado) 4 chalotas 4...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 yema de huevo 4 lonchas de bacon 125 ml licor de melocotón 12 orejones 1/2 cebolla 150 ml caldo una...
Ingredientes: 1 kilo de patatas azules 1 kilo de patatas rojas 1 kilo de patatas blancas 1 remolacha 1 manojo de espinacas Huevos Queso Parmesano reggiano Harina...
Ingredientes: una nuez de mantequilla 1 cebolla 2 dientes de ajo finamente cortados 25 g de jamón york a dados 600 g de verduras variadas 2 huevos 140 ml nata 4...
Ingredientes: tostas de pan , finas y pequeñas , para canapés Chutney de nísperos, u otro tipo de chutney unos burguitos de arias, o de la marca que encontréis....
Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Ingredientes: 1 gallo fileteado una nuez de mantequilla zumo de un limón perejil picado harina de trigo Para el caldo: la cabeza y las espinas del gallo 1...
Ingredientes: 200 g de harina tamizada 200 g de azúcar tamizada 2 huevos 130 g de mantequilla 3 zanahorias de tamaño normal ralladas Una manzana Royal Gala...
Ingredientes: 250 g de harina 1 cdita. de royal 2 cditas. de canela 1 cdita de jengibre 1/2 cdita. de nuez moscada o macis 100 g de azucar rubia 175 c.c de...
Ingredientes: 2 tarrinas de queso camembert 2 cucharadas de hierbas provenzales 2 cucharadas de mermelada de tomate 2 cucharadas de orégano 3 cucharadas de...
Ingredientes: Una lámina de pasta brisa Higos maduros pelados (en mi caso verdales) 150 g de almendras peladas 150 g de azúcar Una cucharadita pequeña de canela...