Recetas con verduras - página 37
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Crujiente de gambas y salmón con verduritas
Plato Fácil 27 min 816 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla Un buen chorro de cava 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Hida 3 cucharadas de salsa de soja 100 g de gambas...
Paté de calabaza
Entrante Fácil 10 min 433 kcal
Ingredientes: 2 rodajas gorditas de calabaza 6 ajos orégano aceite de oliva vinagre de vino blanco
Rollitos de pavo rellenos de verduritas y havarti
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 ajos 1 calabacín pequeño ½ bote de pimientos asados en tiras 3 lonchas de queso havarti Sal y perejil 4 huevos Lonchas de pavo
Patatas para guarnición en bolsa de asar
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 patatas 1 pizca de sal 1 pizca de pimentón dulce 1 pizca de ajo en polvo seco 1 pizca de perejil 1 pizca de orégano 1 pizca de tomillo Aceite...
Bacalao al pil-pil sobre crema de espárragos
Plato Fácil 40 min 278 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De lomos de bacalao desalado y troceado 3 Manojos de espárragos verdes 6 dientes de ajo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Virgen Extra 1...
Arroz caldoso de la huerta
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz 125 g de garrofón 125 g de judías verdes ( las puse congeladas ) 4 alcachofas limpias , cortadas en cuartos y rociadas con zumo de...
Arroz de verduras y albóndigas de carne
Plato Fácil 50 min 583 kcal
Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de caldo de verduras. 250 gramos de carne picada (ternera y cerdo). 2 alcachofas. 250 gramos de habas. 100 gramos de...
Ñoquis bomba-bomba
Plato Fácil 45 min 1465 kcal
Ingredientes: 2 tazas de harina normal 3 yemas 100 grs de queso parmesano rallado 11/2 tazas de leche 50 grs de mantequilla Una pizca de nuez moscada Mantequilla...
Crema de calabaza y tomate
Plato Fácil 50 min 61 kcal
Ingredientes: 1 Calabaza mediana (tipo Butternut Squash) 6 Tomates maduros 5 dientes de Ajo sin pelar 1 Cebolla 1 vaso de Agua ½ vaso de Leche Ideal ½...
Arroz rápido de verduras
Plato Fácil 35 min 292 kcal
Ingredientes: Todas las verduras congeladas: calabacín en dados guisantes pimiento rojo pimiento verde ajos tiernos zanahorias baby 1 tomate ñora picada pimentón...
Tarta de verduras y queso con aroma de tomillo
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de masa quebrada 3 cucharadas de aceite de oliva 1 rama de apio 1 pimiento rojo 300 gr de puerro cortado en aritos 1 cucharadita de tomillo...
Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola
Entrante Fácil 35 min 1304 kcal
Ingredientes: 6 Calabacines redondos 300 g queso gorgonzola 200 g nata para cocinar 1 Manzana golden 100 g de alforfón hervido 100 g de queso emmental
Arroz seco de verduras y setas
Plato Fácil 50 min 503 kcal
Ingredientes: 400 gr de arroz bomba aceite de oliva 2 dientes de ajo laminado 3 alcachofas, limpias, cortadas en 8 partes y pasadas por limón 100 g de calabacín...
Graten de brocolis-atun-queso
Plato Fácil 50 min 307 kcal
Ingredientes: 1 kg de brocolis congelado o fresco 200 g de atun en aceite escurrido 150 ml de nata fresca espesa 150 g de queso gruyer rallado Medallones de...
Vacio con marinada mediterranea y patatas al horno ( y un truco)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico, o vinagre de vino blanco 1 cucharada de ajo picado 2 cucharadas...
Pastel mixto de calabacín (superchef)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 calabacín Lonchas de jamon york Lonchas de queso Queso rallado Orégano y sal.
Pastel de batata
Plato Fácil 30 min 1088 kcal
Ingredientes: 2 batatas medianas 100 g de mantequilla 1/2 cucharada de nuez moscada 1/2 cucharada de canela 3 huevos 1/2 cucharada de sal 150 g de azúcar 2...
Ensalada tibia de alcachofas y papines.
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de...
Escalopes de lengua con harina de garbanzos
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Crepes de puerros
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros queso rallado aceite para freir mantequilla 100 g de harina 250 cc leche 2 huevos un poco de ralladura de limon y naranja sal pimienta
Cebiche de rape ó rape marinado
Plato Fácil 6 h 15 m 503 kcal
Ingredientes: 400 g de rape en lonchas muy finas (podemos utilizar otros pescados de carne prieta) solo con una condición "MUY" importante, el pescado debe...
Solomillo con hojaldre y verduras
Plato Fácil 45 min 446 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Filloas verdes (de nabizas) rellenas de marisco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo del cocido 300 g de harina de trigo 1 manojo de nabizas ( 750 g) 1 punta de lacón curado 200 g de tocino iberico en dos trozos 3...
