Ingredientes: 230 g de azúcar blanquilla 220 g de harina de trigo 140 ml de buttermilch 1 sobre de levadura 3 huevos 90 ml de aceite de oliva La ralladura de 2...
Ingredientes: 70 g de leche entera 10 g de levadura fresca de panadería 1 cucharadita de azúcar 130 g de harina de fuerza 60 g de leche entera 70 g de...
Ingredientes: 150 ml de Leche 40 g de Levadura de Panadería 160 g de Harina de Fuerza 150 g de Azúcar Glas 2 Huevos 100 g de Mantequilla 2 cucharadas de Agua de...
Ingredientes: Masa madre: 100 g de harina de fuerza 100 ml. de leche 40 g de levadura fresca de panadería Para la masa: 170 g de azúcar 1/2 cucharadita de canela...
Ingredientes: Para la masa madre (aquí es donde introduje más variantes respecto a la receta de Ana, sobre todo en cantidades): 150 g de harina 100 ml de leche...
Ingredientes: 120 g de azúcar glas La ralladura de medio limón La ralladura de media naranja 70 g de leche entera 10 g de levadura fresca de panadería 1...
Ingredientes: 140 g harina panificable shär 60 g leche 7 g mantequilla 30 g azúcar 20 g huevo batido 12 g levadura prensada fresca Rayadura de medio limon y...
Ingredientes: 100 g de harina de fuerza 60 g de leche 35 g de levadura 400 g de harina de fuerza 75 g de azúcar 50 g de azúcar invertida o miel neutra 8 g de...
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 1 pellizco de sal 120 g de harina 1 cucharadita de azúcar vainillado Azúcar glass Para la...
Ingredientes: 300 g harina normal 120 g mantequilla 100 g almendra molida 100 g azúcar 2 yemas de huevo 4 cucharadas agua de azahar Para la glasa (con 1 clara,...
Ingredientes: 63 g de Harina 33 g de Agua 1 g de Levadura 4 g de Leche en polvo que se diluyen en el agua 116 g de Harina 32 g de Agua 6 g de Levadura 3 g de...
Ingredientes: 300 g de castañas pilongas 200 g de leche condensada 1 rama de canela 1 vaina de vainilla 2 g de menta deshidratada 5 g de piel de naranja...
Ingredientes: 250gr de leche 50gr de mantequilla 50gr de azúcar 30 gr de levadura fresca una pizca de sal 500gr de harina de fuerza un poco de agua de azahar y...
Ingredientes: 500 g de sémola gorda 250 g de azúcar 125 g de mantequilla 1 sobre de azúcar avainillado 40 ml de agua de azahar y el resto agua 100 g de...
Ingredientes: 500 ml de leche 60 g de azúcar 60 ml de agua 2 cucharadas de harina o maicena 1 cucharada de arroz molido un trozo de piel de naranja 1cucharada...
Ingredientes: 5 huevos 250 g de azúcar 250 g de aceite de girasol 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada de agua de azahar
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 10 g de levadura fresca 250 ml de leche 60 g de mantequilla derretida 40 g de azúcar un trozo de canela en rama piel de...
Ingredientes: 120 g de azúcar glace Ralladura de una naranja 100 g de leche 30 g de nata líquida 70 g de mantequilla 2 huevos 30 g de levadura fresca 10 g de...
Ingredientes: 150 g de harina de fuerza 150 ml de leche Una cucharadita de levadura deshidratada tipo Vahiné o Maicena 2 huevo batidos previamente 1 cucharadita...
Ingredientes: 125ml de leche entera 30grs de azúcar 25grs de mantequilla ½ sobre de levadura seca de panadero 1 chorrito de agua de azahar 250 grs de harina de...
Ingredientes: 1) dos muslos y dos partes delanteras de un conejo una zanahoria una cebolla tierna unos granos de pimienta unas hojas de laurel un diente de ajo...
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de harina de repostería 10 g de azúcar 1/2 cucharada de café de grappa 1/2 cucharada de café de aceite de oliva virgen 1...
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza ½ cucharilla de sal fina 25 g o 30 g de azúcar 8 g de azúcar vainillado 10 g de levadura fresca de panadería (1 sobre de...
