Ingredientes: Brotes de escarola (+ col morada y lechuga; suelen venir juntas en bolsas de ensalada). 2 mandarinas 150 gr de bacalao ahumado Para la vinagreta: 1...
Ingredientes: 1 bolsita de ensalada mixta (150 g aprox.) 1 granada 2 mandarinas 1 manzana 5 o 6 nueces 100 g de queso azul el zumo de 1/2 limón 4 cucharadas de...
Ingredientes: 1 queso burrata (de 200 gr) 4 tomates (maduros, grandes; pueden ser raf o genoveses) 6 hojas de albahaca fresca 50 ml de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 500 gr (ó 600 gr) de judías blancas cocidas Vinagreta: 100 gr de pimiento rojo 100 gr de pimiento verde 200 gr de cebolla 70 gr de aceitunas negras...
Ingredientes: 250 gramos de pasta ( la que más os guste) 100 gramos de zanahoria cortada en juliana Aceitunas negras Jamón Cocido Guisantes Maiz dulce Para la...
Ingredientes: Para ensalada : 1 Piña 1 Aguacate (grande o 2 medianos) 250g Surimi fresco 100g Tomate Cherry Aceite de oliva virgen extra y Perejil Para la salsa...
Ingredientes: 1 Bolsa de ensalada "Brotes tiernos" 200 g de gulas 2 ajos 1 trozo de guindilla 50 g de champiñones laminados 50 g de setas ostra 50 g de nueces...
Ingredientes: una coliflor 6 anchoas de adorno 2 pepinillos un puñadito de alcaparras 10 aceitunas negras sin hueso 1 pimiento rojo asado aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 1 naranja salmón ahumado, al gusto de cada uno, ¡pero sin pasarse! 1/2 bolsa de canónigos 1/2 bolsa de brotes tiernos Aceite de oliva Vinagre de...
Ingredientes: 1 cabeza de repollo (o col, picada finamente y que no se muy grande) 2 zanahorias grandes ralladas grueso 4 cucharadas de cebolla finamente picada...
Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2...
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada 2 naranjas 1 confit de pato Sal 2 cucharadas de pipas crudas y peladas de girasol y calabaza Para la vinagreta: 4...
Ingredientes: 3 berenjenas medianas cortadas en rodajas gruesas Un puñadito de piñones tostados en una sartén Un puñadito de semillas de granada Hojas de...
Ingredientes: Papaya Kiwi Mango Tomate Rúcula Lechuga iceberg Pimiento rojo Maiz dulce Pepino semillas de soja tostada Para el aliño: 50 Ml. de aceite de oliva...