Recetas de helado y sorbete - página 2

47 recetas

Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

(1 voto), (10)

Postre Fácil 35 min 189 kcal

Ingredientes: 2 dl de nata líquida 250 g de queso Mascarpone 2 dl de leche 200-250 g de azúcar Coulis o salsa de frutas rojas Confitura de tomate

Helado de rosas con pétalos cristalizados

(1 voto), (18)

Postre Fácil 2 h 5 m 502 kcal

Ingredientes: 200 g de azúcar, -el zumo de una naranja, 3 cucharaditas de agua de rosas 200 ml de nata. Decoración: pétalos de rosa cristalizados: pétalos de...

Tarta de helado de naranja

(1 voto), (17)

Postre Medio 15 min 25 min

Ingredientes: Para la base : 175 g de galletas de chocolate 100 g de mantequilla sin sal Para el helado de naranja : el zumo de 2 naranjas o 100 ml 500 ml de...

Helado de café y baileys

(9 votos), (2) , (77)

Postre Fácil 30 min

Ingredientes: 8 yemas de huevo 250 g de azúcar1 litro de leche 35 g de harina o de almidón de maíz (Maizena) 1/4 litro de nata líquidacafé soluble al gusto 1 dl...

Helado de kiwi

(7 votos), (7)

Postre Fácil 25 min 381 kcal

Ingredientes: 380 g de kiwis verdes ya pelados (unos 5 kiwis) zumo de 1/2 limón 3 cucharadas de azúcar (o según la acidez de la fruta o gustos) Para la crema...

¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

(98 votos)

Porque helados los hay para todos los gustos! , chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...

Helado a la panela

(3 votos)

Postre Medio 30 min

Ingredientes: 570 gramos de leche 175 gramos de nata 45 gramos de leche en polvo 60 gramos de azúcar invertido 180 gramos de Panela rallada

Helado de merengue francés

(2 votos), (1) , (4)

Postre Fácil 20 min 980 kcal

Ingredientes: 18 claras de huevo 200 g de nata 200 g de azúcar glass 70 g de azúcar invertido Canela para espolvorear

Helado de limón. refrescante,sano y delicioso

(2 votos), (2) , (29)

Postre Fácil 25 min 801 kcal

Ingredientes: 1/4 l zumo de limón 350 g de azúcar 3 dl. de leche 4 dl. de nata líquida

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Helado de vainilla con fresas

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado 1/4 litro de nata líquida...

Granizado de manzana verde y limón

(23 votos), (1) , (405)

Postre Fácil 30 min 121 kcal

Ingredientes: 2 manzanas verdes 1 limón piel del limón agua hielo

Helados caseros, de Verónica Losada. Oberon

(2 votos)

Verónica nos presenta en su nuevo libro, Helados caseros (Oberon), 30 recetas heladas, explicadas paso a paso para que no te pierdas detalle.

Granizado de limón

(18 votos), (1) , (212)

Aperitivo Fácil 15 min 306 kcal

Ingredientes: 3 limones 200 gr de azúcar 1250 ml de agua aproximadamente

Bolas de navidad. curioso postre

(10 votos), (1) , (52)

Postre Fácil 15 min 481 kcal

Ingredientes: 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 1/2 l de leche 35 g de harina o una cucharada sopera de Maizena 4 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar...

Granizada de pomelo rojo

(4 votos), (16)

Postre Medio 20 min 303 kcal

Ingredientes: 800 ml de zumo de pomelo, 80 gr. de azúcar Una pizca de sal.

Tarta helada de conserva de guayaba

(3 votos)

Postre Medio 50 min 330 kcal

Ingredientes: Helado: 2 huevos, 500 ml de nata 35% de materia grasa, 300 gr. de pasta de guayaba 20 gr. de azúcar. Láminas de chocolate: 100 gr. de chocolate...

Granizado de frutas del bosque

(3 votos), (29)

Bebida Fácil 15 min 244 kcal

Ingredientes: 1 litro de zumo de frutas del bosque 250 g de azúcar 3 dl. de agua fría

Copa dama blanca

(1 voto), (13)

Postre Fácil 35 min 1087 kcal

Ingredientes: Para el helado de vainilla 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado...

Cóctel de sandía & granizado de sandía

(7 votos), (2) , (28)

Postre Fácil 10 min

Ingredientes: 1 kg de sandía una copita de Vodka ( la generosidad dependerá de vuestro estomago) Cubitos de hielo o hielo picado.

Ingredientes: 2 cups de agua mineral o leche ½ cup - ¾ cup de azúcar blanco ½ cup de cacao en polvo alcalizado 1 teaspoon de sal 125 g de chocolate negro...