Ingredientes: 2 pan de pita 200 gr de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de zumo de limón Sal Pimienta 1 cucharadita...
Ingredientes: * 1 bolsa de lechuga roja mixta con rucula. * queso feta en tacos. * tomates cherry. * aceitunas negras. * nueces troceadas. *aceite de oliva. *...
Ingredientes: Un bloque de queso feta Láminas de Pasta filo ó pasta brie u hojas de brick Orégano Aceite de oliva Pimentón dulce Salsa tzatziki Salsa chutney
No hay recetario de cocina griega en el que no aparezca este queso, ni cocina internacional que no lo utilice en alguna de sus elaboraciones. Este queso fresco nacido de la cuajada curada en salmuera, y, en general, de textura untuosa y sabor delicadamente ácido es...
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de calamares. 1 cucharadita de tintas de calamar por huevo 300 g de camarones 200 g de guisantes congelados verde 200 g de...
Ingredientes: 1.8 kg de pollo asado (a temperatura ambiente) 2 aguacates maduros 3 cdas de zumo de limón (+ un poco más para rociar los aguacates) 200 gr de...
Ingredientes: 300 gr de harina todo uso 1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear 1 cucharadita de sal 250 ml. de leche 1 huevo 80 ml. de aceite de...
El queso Feta, en general, es un queso blanco puro con una textura suave y esponjosa y un sabor salado. Se derrite con bastante facilidad si se deja calentar. El queso feta no tiene cáscara, es un queso acuoso que se seca rápidamente en ausencia de líquido. Por lo...
Ingredientes: Salsa acompañante: 1 yogur griego 6 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo majado (opcional) Una pizca de azúcar sal pimienta Para la...
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de...
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...
Ingredientes: 4 Filetes de Cinta de Lomo. Sal, pimienta. Un chorrito de aceite de oliva. Ensalada Griega: Unas aceitunas negras. 4 -5 Hojas de Lechuga. 1/2...
Ingredientes: 1 tomate orégano 1 queso feta 2 huevos 1 lámina de pasta brik perejil un puñado de aceitunas de Kalamata aceite de girasol aceite de oliva salsa...
Ingredientes: 300 g de pasta de hojaldre 1 taza de arroz cocido 300 g de espinacas (lavadas y picadas) 1 / 2 cebolla (picada) 1 diente de ajo (picado) 1...
Ingredientes: Pechuga de pollo 80 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 1 berenjena 100 gr de queso feta 1 vaso de vino blanco 1 yogur natural 1 limón 1...
Ingredientes: Un rebanada de pan de trigo integral o de centeno 1 tomate mediano 1-2 cucharadas de queso feta desmenuzado o rallado pimienta negra recién molida...
Ingredientes: 1 paquete de brotes de soja frescos y bien tiernos 250 g de aceitunas negras sin hueso 250 g de aceitunas verdes sin hueso 450 g de queso feta o...
Ingredientes: Calabacines Quesos estilo griego, (El queso feta está hecho con leche de cabra o de oveja) y el que puse estaba hecho con leche de vaca estilo...
Ingredientes: Tomates Olivas negras Cebolla morada Pepino Queso feta Brocoli Para la vinagreta : Aceite de oliva Vinagre de manzana Zumo de limón Orégano Sal...
