Recetas de solomillo iberico

33 recetas

Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

(44 votos), (8) , (196)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Los ingredientes son: 1solomillo ibérico grande(puede ser blanco) 2 latas de paté ibérico(yo las he comprado con espárragos trigueros.) 1 masa de...

Solomillo ibérico al pedro ximenez

(21 votos), (2) , (297)

Plato Fácil 4 horas 20 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 cebollas hermosas 1/2 vaso de vino Pedro Ximénez una bandeja de champiñones limpios 1/2 hoja de laurel un puñado de...

Solomillo de cerdo ibérico con papas y cebolla confitada

(15 votos), (3) , (18)

Plato Fácil 35 min 545 kcal

Ingredientes: dos solomillos de cerdo ibérico de excelente calidad dos cebollas dos papas majado de ajo y perejil 1 diente de ajo 1 chorrito de vino blanco 1...

Solomillo ibérico con salsa de torta del casar y guar nición de patatas panaderas

(14 votos), (1) , (30)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 solomillos ibéricos 1 cebolla grande media cabeza de ajo 400 g. de torta del casar 1 vaso de vino de Jerez 1 cúbito de concentrado de carne...

Solomillo de cerdo ibérico en salsa al pedro ximénez

(12 votos), (1) , (44)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel 1...

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(20 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Solomillo ibérico a la plancha con verduras al grill

(12 votos), (1) , (15)

Plato Fácil 55 min 216 kcal

Ingredientes: 1 Patata 1 Cebolla 1Pimiento 1 Solomillo ibérico de cerdo Aceite Sal Pimienta

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

(9 votos), (202)

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 manzanas 1 cucharada de vino albariño 16 rebozuelos pequeños 1 copa de brandy romero pimienta blanca recién molida...

Volauvent rellenos de solomillo ibérico

(5 votos), (196)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 volauvent 2 manzanas 1 solomillo de cerdo ibérico harina aceite de oliva mantequilla 1 copa de brandy crema de leche nuez moscada rallada miel...

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Solomillo de cerdo ibérico a la wellington con ciruelas

(4 votos), (274)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: • 2 solomillos de cerdo ibérico • 12 ciruelas sin hueso Borges • 600 gr. champiñones limpios • 4 chalotas • Aceite de oliva suave Borges • Pimienta...

Solomillo iberico con su salsita y papas asadas

(4 votos), (11)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo bacon ahumado una cucharada de mantequilla una cucharada de aceite 1 copita de whisky 1 copita de brandy 1 cucharadita de...

Cómo cocinar carne de ternera

(35 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Solomillo de cerdo ibérico con salsa al cabrales

(1 voto), (45)

Plato Fácil 45 min 883 kcal

Ingredientes: Una pieza de solomillo de cerdo Ibérico ( yo compre una bandeja con los trozos ya cortados en Mercadona unos 500 gr) sal 1 c/s de aceite de oliva...

Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

(1 voto), (8)

Plato Fácil 1 h 15 m 194 kcal

Ingredientes: •1 Solomillo ibérico, cortado en medallones. •1 Berenjena. •10 Fresas. •Hierba buena. •Comino. •Sal. •Pimienta. •Aceite de oliva virgen extra.

Solomillo ibérico con piquillos

(1 voto), (38)

Plato Fácil 50 min 105 kcal

Ingredientes: 2 Ajos 6 Pimientos del piquillo 1 Solomillo ibérico 1 Tomate natural

Solomillo de cerdo ibérico con guarnición de arroz y pasas

(1 voto), (4)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kg 150 g de arroz especial guarniciones y ensaladas de Mercadona 2 diente de ajo 1 puñado de uvas pasas Aceite de oliva...

Solomillo de cerdo ibérico relleno de frutos secos, patatas conf

(21 votos), (3) , (103)

Plato Medio 1 h 10 m 625 kcal

Ingredientes: 2 Piezas de solomillo ibérico de cerdo 150 gr. de magro de ternera picada 150 gr. de magro de cerdo 25 gr. de piñones 25 gr. de nueces peladas 25...

Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua a la miel y cebolla caramelizada

(12 votos), (1) , (50)

Plato Fácil 30 min 503 kcal

Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico. Aceite de oliva virgen. Sal gorda. Para la cebolla caramelizada 2 cebollas. 1 cucharada de mantequilla. 2 cucharadas...

Solomillo ibérico con salsa de queso de cabra

(11 votos), (4)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 solomillos 200 g. de queso de cabra de rulo un chorrito de nata liquida 2 dientes de ajos pimienta molida 4 cucharaditas de romero aceite de...

Solomillo ibérico a la pimienta verde

(9 votos), (2) , (39)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Solomillos ibericos Pimienta verde 100 ml de nata líquida Un chorrito de Brandy Aceite de oliva virgen Margarina o mantequilla Sal

Solomillo de cerdo relleno

(8 votos), (1) , (15)

Plato Medio 30 min 56 kcal

Ingredientes: Un solomillo de cerdo Una cebolla Unas pasas o frutas desecadas a vuestra elección Frutos secos

Solomillo de iberico con salsa de vino de nueces y pasas

(6 votos), (6)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 5 litros de vino tinto de buena calidad, 2 kilos de azúcar y trece nueces. Para los solomillos: 2 solomillos de ibérico, 100 gramos de pasas, sal,...

Solomillo de cerdo ibérico con piquillos

(4 votos), (13)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 1 frasco de piquillos asados al horno 3 dientes de ajo laminados aceite de oliva azúcar sal y pimienta blanca recién...

Solomillo ibérico relleno de queso de cabra y salsa de jerez a la albahaca

(3 votos), (10)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: -Cuatro solomillos en total 800 g -120 g De queso de cabra -200 g de tocino ibérico fresco cortado en lonchas finas -Sal y pimienta Para la...

Solomillo de cerdo ibérico glaseado

(2 votos), (1) , (16)

Plato Fácil 30 min 1441 kcal

Ingredientes: 2 solomillos ibérico 3 chalotas 4 cucharadas de miel 2 copas de vino de jerez aceite de oliva una cucharada de pasas de corintos un tarro de...