Reposteria - página 5
370 recetas
Alfajores de maicena libres de gluten
Postre Medio 50 min 514 kcal
Ingredientes: 9 yemas 500 g de almidon de maiz 150 g de azucar 150 g de manteca escencia de vainilla dulce de leche y coco rallado
Galettes bretonas de sarrasin (alforfón)
Entrante Fácil 45 min 940 kcal
Ingredientes: 250 gr de alforfón ~300 ml de agua 1 huevo 8 gr de sal gorda
Cheese cake de baileys - crema irlandesa
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas de cacao sin azúcar 3 cucharadas de hielo o en polvo 100 g de mantequilla derretida 500 g de queso blanco 3 huevos, 150 g de azúcar,...
Corona de jamón y queso
Otro Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g de leche 1 cucharadita de sal 1 pizca de azúcar 2 huevos 50 g mantequilla punto pomada 400 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca...
Truchas de batata
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata 200 g de almendras 200 g de pasas 1/2 vaso de anís 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela 1 kg de harina 250 ml de vino blanco 250...
Tortas de manteca
Otro Fácil 1 hora 600 kcal
Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 200 g de manteca de cerdo ibérico 400 g de harina 20 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 2 cucharadas soperas...
Tarta de yogur con mermelada de melocotón y granada
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Para la base : 4 bizcochadas (o 8 bizcochos de Soletilla) 2 cucharadas soperas de mantequilla (más o menos) Para el relleno : 2 yogures griegos 200...
Mini stollen - stollen individuales - osvaldo gross
Otro Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 120 g de leche ron 30 cc pasas rubias sin semillas 100 g miel 1 cucharadita levadura de cerveza fresca 30 g azúcar 40 g harina 0000 450 g 2 huevos...
Pastel de mascarpone
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 g de mascarpone 140 ml de leche 80 g de harina 120 g de azúcar ½ sobre de levadura 2 huevos
Tarta de spiderman
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Bizcocho de chocolate (receta del bizcocho) fondant de nubes 400 ml. de nata Colorante rojo y azul Azúcar avainilleado Vaso de leche Dos...
El sabor de los recuerdos, torta moka
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: BIZCOCHO 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina 1 sobre de levadura de repostería CREMA DE MOKA 250 g de mantequilla 3 yemas 4...
Empanaditas de pera
Postre Fácil 3 h 20 m 1022 kcal
Ingredientes: 1 kg de peras de las pequeñas y duras 500 g de azúcar 1 cáscara de limón 3 clavos de olor 1 ramita de canela 2 1/2 tazas de harina 4 yemas de...
Bizcocho duro
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos 1 kg. de azúcar glass 1 y 1/2 kg. de harina 1 y 1/2 palitos de canela 2 cucharaditas de matalauva Ralladura de 2 limones 3 clavos...
Flautas de hojaldre con nocilla
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 place de hojaldre. Nocilla para el relleno. 1 huevo para pincelar el hojaldre.
Bizcocho de cerveza
Postre Medio 1 h 10 m 488 kcal
Ingredientes: -5 huevos -350 g de azúcar -160 g de margarina -250 g de harina -1 cuchara de postre de levadura -100 g de cerveza -1 cuchara de brandy
Conos de crema pastelera
Postre Fácil 45 min 301 kcal
Ingredientes: 1 placa de hojaldre 1 clara para pintar crema pastelera para rellenar: 500 gr de leche 6 yemas de huevo 50 gr de maicena 1 cucharita de azucar...
Strudel de pera y café
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 cucharadas de café soluble 2 huevos 4 cucharadas de fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de...
Muffins de café y semillas de lino
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g Harina 150 g azúcar 120 g mantequilla 225 ml. leche 2 huevos 3 cucharas soperas café intantaneo sobre de gasificante 1/2 sobre levadura...
Pan o turrón de cadiz
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de azúcar 70 cc de agua 275 gr de harina de almendras 30 gr de glucosa en polvo 100 gr de fruta escarchada 200 gr de cabello de ángel 1...
Ricarditos - angelitos negros
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 claras de huevo 2 tazas de kero (jarabe de maíz) 2 tazas de azúcar impalpable o glas chocolate cobertura semiamargo cantidad necesaria...
Muffins de mascarpone y arándanos
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de mantequilla 200 g de queso mascarpone 150 g de azúcar 3 huevos grandes 300 g de harina 1 sobre de gasificantes del mercadona 100 g de...
Ganache de kéfir y naranja para mis primeros macarons
Otro Fácil 35 min 116 kcal
Ingredientes: 65 gr de chocolate negro 15 gr de mantequilla buena 50 ml de kéfir espeso la ralladura de la piel de media naranja
Fallas y gastronomia i: buñuelos de calabaza
Aperitivo Fácil 30 min 290 kcal
Ingredientes: 250 g de calabaza asada, limpia sin piel ni pepitas 200 g de harina aproximadamente 20 g de levadura prensada 1 poco de agua, medio vaso aprox. 1...
Bizcocho de colacao
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 20 galletas tipo maría 4 huevos 1 vaso de aceite 1 vaso de azúcar 1 vaso de colacao 1 vaso de leche 1 sobre de levadura Royal
