Recetas de vídeo página 67 1761 recetas de vídeo

Salsa boloñesa, receta italiana

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Plato Fácil 2 h 30 m 536 kcal

Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tinto...

Charlota de chocolate fácil

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Postre Fácil 40 min 310 kcal

Ingredientes: Para la mousse : 150 gr de chocolate 4 huevos 50 gr de azúcar Para la charlota : 30 bizcochos de soletilla un bol de agua Para la ganache : 30 gr...

Masa choux infalible rellena de nata

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Postre Fácil 35 min 114 kcal

Ingredientes: 120 gr de harina 200 ml agua 70 gr de mantequilla 3 huevos sal 1 huevo para pintar * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellenarlos

Megaflan de huevo y vainilla

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Postre Fácil 1 h 5 m 227 kcal

Ingredientes: Para el flan: 1 litro de leche 6 huevos 160 gr de azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo: 70 gr de azúcar un poco de agua

Bizcocho esponjoso de limón sencillo

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Postre Fácil 35 min 247 kcal

Ingredientes: 1 limón 4 huevos 150 gr de azúcar 120 gr de harina 80g de mantequilla fundida 1 sobre de levadura química (entre 9 y 11 gr)

Pancakes americanas mega esponjosas, tortitas

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Postre Fácil 30 min 190 kcal

Ingredientes: 200 gr de harina 3 huevos 2 cdas azúcar 1 cdita sal 1 sobre (2 cdas) de levadura química, polvo de hornear 3 cdas aceite de girasol o vegetal (o...

Tartaleta ciruelas mirabel fácil

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Postre Fácil 55 min 186 kcal

Ingredientes: 400 gr de ciruelas mirabel 20 gr de azúcar 1 rulo masa sablée

Soufflé de queso emmental extra aéreo

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Plato Medio 35 min 224 kcal

Ingredientes: 4 huevos 250 ml de leche 3 cdas de harina 100 gr de queso emmental rallado 1 cdita de mantequilla sal pimienta

Bœuf bourguignon, estofado francés

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Plato Fácil 3 h 20 m 446 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne de buey (o de ternera) 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) 750 ml vino tinto 100 gr de bacon 1...

Macarons de chocolate, receta y consejos

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Postre Difícil 45 min 15 min

Ingredientes: [Con estas cantidades te saldrán cerca de 30 macarons] Para la ganache: 100 ml de nata 100 gr de chocolate Para los macarons: 4 claras 180 gr de...

Tartaleta de puerro sabrosa al vino

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Plato Fácil 1 h 25 m 251 kcal

Ingredientes: 1 rulo de masa brisée (quebrada) 5 puerros 2 chalotes o cebollas 100 ml de vino blanco 15 gr de harina 180 ml de leche 100 ml nata 1 huevo sal...

Blanquette de ternera paso a paso

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Plato Fácil 2 h 25 m 367 kcal

Ingredientes: 500 gr de ternera lechal para estofado 3 zanahorias 200 gr de champiñones 1 cebolla 2 cda harina 15 cl de vino blanco 1 ramillete de hierbas...

Pastel de chocolate super simple

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Postre Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 200 gr de chocolate 120 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 80 gr de harina 3 huevos 1 sobre de levadura

Islas flotantes extra esponjosas

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Postre Medio 50 min 375 kcal

Ingredientes: Para las islas: 2 claras 50 gr de azúcar 1/2 vaina de vainilla 300 ml leche Para la crema inglesa: 500 ml de leche 5 yemas 125 gr de azúcar 1 vaina...

Crema inglesa, receta y trucos

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Postre Medio 20 min 54 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 5 yemas 125 gr de azúcar 1 vaina de vainilla

Chili con carne versión petitchef

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Plato Fácil 2 h 30 m 470 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne picada (ternera) 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado) 250 gr de alubias rojas...

Cordon bleu, san jacobos jamon y queso

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Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 escalopes de pavo (pechuga de pavo) 4 tranchetes de queso emmental 2 láminas de jamón york 2 huevos pan rallado harina

Tartaleta de manzana y compota

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Postre Fácil 55 min 235 kcal

Ingredientes: Compota: 4 manzanas golden 1 sobre de azúcar vainillado un poco de agua Tartaleta: 1 rulo de masa de hojaldre compota de manzana 3 manzanas golden...

Compota de manzana tradicional

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Postre Fácil 30 min 90 kcal

Ingredientes: 4 manzanas Golden 1 sobre de azúcar vainillado Un poco de agua 1 cdita de zumo de limón

Rulo de espinacas, jamón y queso

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Entrante Fácil 35 min 137 kcal

Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta

Mousse de chocolate

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Postre Fácil 20 min 257 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate 50 gr de azúcar 4 huevos frescos

Crepes clásicos, masa perfecta

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Postre Fácil 40 min 109 kcal

Ingredientes: 250 gr de harina 4 huevos 500 ml de leche 2 cdas de aceite 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal

Pastel vasco, receta explicada al detalle

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Postre Difícil 1 h 40 m 516 kcal

Ingredientes: Para la masa sablée: 300 gr de harina 1 cucharadita de sal 120 gr de mantequilla pomada (temperatura ambiente) 200 gr de azúcar 2 huevos 1 sobre de...

Crema pastelera perfecta de vainilla

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Postre Fácil 30 min 288 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena

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