Petitchef

Agua de azahar con Huevo

133 recetas
Receta Coca de san juan de briox

Coca de san juan de briox

(54 votos), (9) , (205)
Postre Medio 1 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: -1/2 kg. de harina normal -2 sobres de levadura seca o un cuadradito (25 gr.) de levadura fresca -125 gr. de azúcar -1/2 vaso de...
Receta Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

(52 votos), (4) , (878)
Postre Medio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50 ml leche entera 90 gr harina de fuerza 2 gr levadura panadero seca Para el Roscón: 100 ml leche entera Bola de masa madre 15...
Receta Briouats de almendras, pastelería marroquí

Briouats de almendras, pastelería marroquí

(30 votos), (3) , (532)
Postre Medio 35 min 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de almendras en polvo 1 cda de canela 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 40 ml de agua de azahar 250 gr de miel 8 hojas de masa...
Receta Brioche de reyes francesa para navidad

Brioche de reyes francesa para navidad

(26 votos), (5) , (359)
Postre Medio 4 h 20 m 187 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteinas mayor de 10) 1 cdita de sal 70 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3...
Receta Mona de pascua, brioche tradicional

Mona de pascua, brioche tradicional

(9 votos), (5) , (287)
Postre Medio 5 h 25 m 254 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 15 gr de levadura fresca de panadero 2 huevos 75 gr de azúcar 40 ml de aceite de oliva ralladura de 1 limón 2 cdas agua de azahar...
¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

(20 votos)

Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...

Receta Panecillos brioches con agua de azahar

Panecillos brioches con agua de azahar

(6 votos), (30)
Aperitivo Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero...
Receta Bizcocho con agua de azahar y nutella

Bizcocho con agua de azahar y nutella

(10 votos), (2) , (59)
Postre Medio 1 h 50 m 210 kcal
Ingredientes: 3 huevos medianos 2 medidas de azúcar 1 brick de nata (200 ml.) 3 medidas de harina de reposteria 1 medida de aceite de girasol 1 sobre de levadura...
Receta Monas de pascua de masa con huevo duro

Monas de pascua de masa con huevo duro

(8 votos), (1) , (18)
Aperitivo Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 10 huevos cocidos durante 5 minutos y luego refrescados ¼ kg de harina floja ¼ kg de harina fuerte 2 huevos batidos 1 dl y ½ de leche 40 g de...
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Receta Roscón de reyes relleno de crema

Roscón de reyes relleno de crema

(200 votos), (36) , (949)
Postre Medio 2 h 20 m 590 kcal
Ingredientes: Masa madre: 70 gr de leche 10 gr de levadura fresca de panadería (Mercadona o Carrefour) 130 gr de harina de fuerza (Mercadona o Carrefour ) Azúcar...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(193 votos), (47) , (785)
Postre Difícil 2 horas 30 min
Ingredientes: -1/2 kg de harina normal -2 sobres de levadura seca en sobre para pan -125 gr. De azúcar -1/2 vaso de leche tibia -3 huevos (uno se guarda para...
¿Es seguro comer huevo? Descubre cómo evitar los riesgos asociados a su consumo

¿Es seguro comer huevo? Descubre cómo evitar los riesgos asociados a su consumo

El huevo es un alimento básico en nuestra dieta diaria. Es económico, versátil y altamente nutritivo. Sin embargo, su consumo y manejo requieren ciertos cuidados, especialmente en lo relacionado con la seguridad alimentaria y el riesgo de infecciones bacterianas,...

Receta Trenza tipo almudévar con pasas

Trenza tipo almudévar con pasas

(154 votos), (23) , (603)
Postre Medio 3 horas 35 min
Ingredientes: 430 grs harina de fuerza 100 grs azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 1 sobre de levadura instantánea 1 huevo 150 ml de leche 3 cucharadas de agua...
Receta Roscon de reyes de iban yarza

Roscon de reyes de iban yarza

(81 votos), (13) , (372)
Postre Medio 5 horas 25 min
Ingredientes: 140 grs de masa de arranque que prepararemos con : 90 grs de harina de fuerza (vale la normal del dia o de Eroski la que pone "para reposteria") 50...
Receta Delicias de naranja con chocolate caliente

Delicias de naranja con chocolate caliente

(64 votos), (15) , (221)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 50 gr de azúcar 50 ml de aceite de oliva virgen extra 80 gr de harina de fuerza un pellizco de sal 1/2 cucharadas de levadura química...
Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

(63 votos), (10) , (255)
Plato Medio 1 hora 515 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela...
Receta Roscón relleno de crema pastelera, chocolate y nueces

Roscón relleno de crema pastelera, chocolate y nueces

(38 votos), (7) , (213)
Postre Medio 40 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes Roscón Levadura 15 gramos Azúcar media cucharadita Leche tibia 30 militros Harina 200 gramos Azúcar 50 gramos Mantequilla 50 gramos...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(38 votos), (4) , (40)
Postre Fácil 55 min 750 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

(32 votos), (5) , (63)
Merienda Fácil 45 min 944 kcal
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza 170 g de leche 129 g de mantequilla 75 g de azucar 40 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 200 g de huevo huevo...
Receta Bola larpeira

Bola larpeira

(32 votos), (3) , (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla, o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650...
Receta Pizza dulce de chocolate y frutas.

Pizza dulce de chocolate y frutas.

(30 votos), (7) , (37)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa : 500 g de harina de fuerza Un sobre de levadura Unas gotas de agua de azahar 100 g de azúcar Una pizca de sal 175 ml de leche 100 g...
Receta Bizcocho de kéfir

Bizcocho de kéfir

(29 votos), (3) , (25)
Aperitivo Fácil 45 min 1073 kcal
Ingredientes: 200 g harina trigo ecológica 180 g de azúcar 1 cucharadita de levadura 90 g de aceite 200 ml de leche kefirada 4 huevos ecológicos 1 cucharada de...
Receta Panettone con naranja y pepitas de chocolate

Panettone con naranja y pepitas de chocolate

(28 votos), (8) , (274)
Postre Medio 24 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes primera masa: 125 gr. harina de fuerza, 85 ml. de agua, 10 gr. de levadura fresca Ingredientes segunda masa: 2 yemas de huevo y una...
Receta Bizcocho borracho de leche condensada

Bizcocho borracho de leche condensada

(27 votos), (178)
Entrante Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 4 huevos 120g de harina 450g de leche condensada 50g de aceite de girasol 1 sobre de levadura Royal Para el almibar : 150g de azúcar 1 vaso de agua...
Receta Roscon de reyes relleno de nata y trufa

Roscon de reyes relleno de nata y trufa

(26 votos), (7) , (120)
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Cantidades (para 2 roscones grandes) 120 gr de azúcar La piel de un limón La piel de una naranja 1 huevo batido (para decorar) Fruta escarchada...
Receta Galletas madeleine

Galletas madeleine

(25 votos), (1) , (131)
Postre Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Agua de Azahar: 1 Cucharadita 1 Naranja: Ralladura de Media Naranja y una cucharadita de jugo Mantequilla: 80 g Harina: 80 g Cacao Amargo: 40 g...


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