Recetas de berenjena y setas

18 recetas

Atún albardado con guarnición de bastoncitos de berenjena y salsa de setas.

(2 votos)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: champiñones una cucharadita de harina leche guisates una cebolla pequeña una copita de vino blanco

Revuelto de setas y berenjena en tosta

Entrante Fácil 50 min 391 kcal

Ingredientes: 1/4 setas 4 huevos 1 berenjena pan para tostar espárragos trigueros sal aceite escarola tomates

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos), (20)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos...

Setas y berenjenas en bandeja de horno

(9 votos), (120)

Plato Fácil 1 hora 40 min

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de tomate...

Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

(5 votos), (1) , (12)

Postre Medio 43 min 534 kcal

Ingredientes: placas de canelones 2 berenjenas setas tomate triturado 2 cuhcaradas de harina 1 cebolla 1/2 vaso de vino blancosalsa bechamelaceite sal queso...

10 consejos para recoger setas de manera segura

(1 voto)

La recolección de setas es una actividad otoñal muy popular entre los amantes de la naturaleza. Ya sea un pasatiempo familiar o una pasión para gourmets, recorrer el bosque en busca de setas comestibles puede resultar relajante y gratificante. Sin embargo, esta...

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

(2 votos), (20)

Plato Medio 55 min 406 kcal

Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de...

Berenjenas rellenas con setas y atún

(1 voto), (197)

Otro Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 3 berenjenas (6 mitades) 1 cebolla (mediana picada) 200g de setas 4 latas de atún 150g de tomate casero frito (yo con albahaca) Aove Sal Pimienta...

Risotto de verduras con setas

(28 votos), (7) , (199)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 150 g de arroz para risotto Medio pimiento Una berenjena Una cebolla grande Dos ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de...

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Strudel de verduras con setas y beicon

(3 votos), (1) , (15)

Aperitivo Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: Una base de hojaldre 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 150 g de queso a taquitos 300 g de setas variadas Aceite, sal y un huevo...

Musaka con setas

(1 voto), (8)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva,...

¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

(88 votos)

La seta comestible es el hongo más buscado del mundo. Con Petitchef descubrirás las ventajas de sus particularidades y cómo cocinarlas.

Espaguetis con hortalizas y setas al queso .

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 150 g de espaguetis 50 g de brécol troceado 6 setas de cardo cortadas en tiras 5 champiñones medianos laminados 3 rodajas de berenjena cortadas en...

Espaguetis a las 7 verduras

(36 votos), (6) , (193)

Plato Medio 30 min 396 kcal

Ingredientes: Espaguetis Berenjena Calabacín Calabaza Pimiento rojo Pimiento verde Puerro Setas Aceite de oliva Laurel Sal

Calabacines rellenos de carne

(17 votos), (3) , (362)

Plato Fácil 55 min 263 kcal

Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gr de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenjena...

Verduras con salsa romesco

(16 votos), (5) , (70)

Entrante Medio 10 min 15 min

Ingredientes: Puerros Calabacin Berenjenas Setas Espárragos Cebolletas Aceite. Ajos , cebolla, cebollino, liofilizado y pimienta de colores y sal

Paquetitos de morcilla y verduras

(7 votos), (73)

Plato Medio 38 min 643 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla tierna 2 morcillas de cebolla dátiles setas para acompañar el plato sal y aceite pasta brik

Tapas al brie

(2 votos), (11)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 10 setas 4 trozos de queso brie 4 rebanadas de pan de Cea 1 diente de ajo grande un puñao de perejil chorrin de aceite sal pizco de vinagre blanco...

Bocadillo gourmet de pollo y salsa de setas

(1 voto), (113)

Otro Fácil 40 min 799 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 2: 2 panes de mollete 4 filetes de pollo 1 tomate 6 rodajas de berenjena lechuga 2 lonchas de queso de cabra 4 tiras de bacon...

Hortalizas a la plancha

(1 voto), (2)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 400 g de setas 300 g de champiñones 2 pimientos verde de los de asar 2 pimientos rojos de los de asar 1 berenjena grande 1 calabacín 2 zanahorias...

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