Petitchef

Cilantro con Vinagre de manzana

12 recetas
Receta Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

(1 voto), (53)
Plato Fácil 40 min 841 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...
Receta Tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón y aguacate

(13 votos), (5) , (40)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas 100 g de salmón ahumado 2 aguacates medianos maduros 30 g de pepinillos 30 g de alcaparras 1 escalonia...
Receta Cómo hacer conserva de vegetales casera

Cómo hacer conserva de vegetales casera

(8 votos), (1) , (22)
Entrante Fácil 1 h 25 m 119 kcal
Ingredientes: 250 gramos de tomates cherry 250 gramos de champiñones enteros 250 gramos de pepinos mini 250 gramos de zanahorias baby 1 rama de romero 1 rama de...
Receta Empanadillas argentinas o criollas

Empanadillas argentinas o criollas

(3 votos), (133)
Aperitivo Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para el relleno: 1/2 kilo de carne picada de ternera 2 cucharadas + 1/2 taza de caldo de pollo 1 rebanada grande de pan blanco cortado en cuartos...
Receta Shawarma de cordero

Shawarma de cordero

(2 votos), (15)
Plato Fácil 1 hora 928 kcal
Ingredientes: Para la carne: 1 pierna de cordero lechal 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de comino y otra media de Al Ras al Hanout Sal al gusto Para las salsas...
El Ingrediente mágico que te ayudará a perder peso

El Ingrediente mágico que te ayudará a perder peso

(5 votos)

¡El vinagre de manzana no es sólo para vinagretas! Este ingrediente, venerado desde tiempos inmemoriales, es conocido por sus innumerables beneficios para la salud. Además de ser un imprescindible en la cocina, es apreciado por sus propiedades medicinales.

Receta Algo exótico: albóndigas exóticas con salsa agridulce

Algo exótico: albóndigas exóticas con salsa agridulce

(2 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 436 kcal
Ingredientes: 500 gr. de carne picada (yo he utilizado sólo ternera) 1 manzana verde (Granny Smith) 1 ajo 1 cebolla o cebolleta mediana 1 C. cilantro picado, si...
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos), (11)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y...
Receta Ensalada de atún fresco, rejos y vegetales.

Ensalada de atún fresco, rejos y vegetales.

(1 voto), (4)
Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kilo de atún (fresco) 1/2 kilo de rejos de potón 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla (morada) 4 espárragos (frescos) 2 ramas de...
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Receta Merluza al horno con chermula

Merluza al horno con chermula

(1 voto), (9)
Plato Fácil 1 h 10 m 240 kcal
Ingredientes: 800 gr. de merluza (que serían 4 rodajas de 200 gr. cada una) Para la chermula : 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de cilantro (otra de...
Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 45 min 534 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Cómo revivir y prolongar la frescura de tus hierbas aromáticas

Cómo revivir y prolongar la frescura de tus hierbas aromáticas

(3 votos)

Las hierbas aromáticas, como el cilantro, el perejil y la albahaca, son ingredientes esenciales en la cocina. Su aroma y sabor fresco tienen el poder de convertir un plato común en algo excepcional. Sin embargo, uno de los problemas más frecuentes al usar hierbas...

Receta Meatloaf {pastel de carne, receta tradicional americana}

Meatloaf {pastel de carne, receta tradicional americana}

Plato Difícil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 1 k de carne picada de ternera 85 gr. de queso rallado (yo usé light) 1-1/2 tazas de cebolla (206 gr.) 1/2 taza de apio (55 gr.) 1 diente de ajo...
Receta Patatas aliñadas al cilantro

Patatas aliñadas al cilantro

(1 voto), (6)
Plato Fácil 35 min 952 kcal
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 cebollita francesa o cebolleta fresca 1 buen manojo de cilantro Sal Aceite Vinagre de manzana ¼ de vaso de agua


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