Pastel de berenjenas

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Existen muchas maneras de cocinar un delicioso pastel. Se pueden cocinar tanto salados, de verduras, carne o setas entre otros, así como dulces, de chocolate, natillas o bizcocho.

El pastel puede servirnos para complementar comidas, así como también para celebraciones o reuniones familiares ya que a todo el mundo suele gustarles, incluyendo a los niños. El pastel salado es una muy buena opción como segundo plato y si elegimos el dulce, éste será perfecto como postre y también como parte de una buena merienda entre familia y amigos.

Receta Pastel de arroz con berenjena

Pastel de arroz con berenjena

Plato Fácil 50 min 352 kcal
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 berenjenas cortadas en rodajas 1 pastilla de Doble Caldo de Knorr 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 brick de tomate...
Receta Pastel de berenjena mixto

Pastel de berenjena mixto

Plato Fácil 30 min 604 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 cebolla Un chorrito de caldo de verduras Queso que funda bien (havartti) Jamón york Pure de...
Receta Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Entrante Fácil 30 min 329 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas de buen tamaño 8 lonchas de jamón de york 8 lonchas de mozzarella normal o light salsa de tomate queso mozzarella rallado normal o...
Receta Pastel de berenjena y pimiento rojo

Pastel de berenjena y pimiento rojo

Plato Fácil 30 min 398 kcal
Ingredientes: 250 g de berenjenas 130 g de pimiento rojo 50 g de aceite de oliva 3 huevos 1 cucharadita de sal pimienta 1 litro de agua
Receta Pastel de berenjena con salsa de boletus

Pastel de berenjena con salsa de boletus

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 diente de ajo 3 huevos 1 vaso de nata sal y pimienta negra Harina y mantequilla para encamisar el molde 200 g de boletus...
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas o 1 grande Queso en lonchas Jamon York en lonchas Tomate frito Harina de freir Aceite sal
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Entrante Medio 35 min 158 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 cebollas 1 lata de tomate frito o casero 1 lata de champiñones Queso mozzarella rallado Queso parmesano Aceite Sal
Receta Pastel de berenjenas y bonito del norte

Pastel de berenjenas y bonito del norte

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bien...
Receta Pastel o puding de berenjenas. paso a paso

Pastel o puding de berenjenas. paso a paso

Otro Fácil 32 min 565 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla pequeña 6 huevos 500 ml de nata líquida para cocinar Una pizca de nuez moscada 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de...
Receta Pastel de carne y berenjenas

Pastel de carne y berenjenas

Plato Medio 1 h 10 m 339 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 2 tomates 400g de carne (picada de pavo-pollo) Queso en lonchas Queso rallado (el que nos guste) Sal Pimienta molida Un...
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Plato Fácil 15 min 36 min
Ingredientes: 1 berenjena lonchas de jamon york lonchas de queso havarti Queso rallado Orégano y sal
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 berenjena grande lonchas de jamón york lonchas de queso para fundir queso rallado sal
Receta Pastel de berenjenas, york y queso

Pastel de berenjenas, york y queso

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: rodajas de pan de molde sin corteza 3 huevos berenjena asada a tiras medio vaso de leche jamón york queso gouda en lonchas sal y pimienta molida...
Receta Budin de berenjenas y pasas

Budin de berenjenas y pasas

Otro Fácil 25 min 402 kcal
Ingredientes: 2 Berenjenas medianitas Leche, un puñado de pasas 3 Huevos , pimienta y sal Aceite para freír Tomate frito
Receta Pastel de bacalao, patatas y pimientos

Pastel de bacalao, patatas y pimientos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Receta Pastel de pisto (thermomix)

Pastel de pisto (thermomix)

Entrante Medio 40 min 670 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de champiñones laminados 120 g de calabacín con piel y en trozos grandes 120 g de berenjena con piel y en trozos grandes 90 g de...
Receta Pastel de patata con verduras

Pastel de patata con verduras

Plato Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: 1 sobra de puré de patatas berenjenas y pimientos al horno cebolla 1 lata de tomate natural queso rallado
Receta Pastel de verduras nenalinda (microondas)

Pastel de verduras nenalinda (microondas)

Entrante Fácil 25 min 349 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 lata de pimientos del piquillo -3 patatas medianas -sal -orégano -aceite -queso para fundir y gratinar.
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

Plato Medio 55 min 306 kcal
Ingredientes: 130 gr. de calabacines,sin pelar, en trozos medianos 130 gr. de berenjena, sin pelar, en trozos, medianos 80 gr. de pimientos rojos, en trozos...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

Entrante Fácil 45 min 348 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...