Ensalada de sandía, feta, aguacate y pepino. extra refrescante!
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 sandía (pequeña o 1/4 de una grande) 1 aguacate 100 gr de queso feta 1/2 pepino Menta fresca (unas cuantas hojas) 2 cucharadas de aceite de...
Recetas con aguacate - página 2
403 recetas
9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis parisinos: 2 mini blinis 1 loncha de jamón 1 loncha de queso emmental 1 hoja de lechuga Blinis al pesto 2 mini blinis 4 cucharaditas de...
Patacones con hogao y guacamole, ¡un viaje a la cocina latinoamericana!
Entrante Fácil 35 min
Ingredientes: Para el guacamole: 2 aguacates 1 lima (Añadir al gusto) 1/2 cebolla blanca picada 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de...
Vasitos de aguacate, gambas y pomelo ¡una receta súper refrescante!
Entrante Fácil 15 min 307 kcal
Ingredientes: 3 aguacates 15-20 gambas (cocidas) 1 pomelo (rojo o rosa) 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimentón dulce
Ceviche con berberechos en lata
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 aguacate 1/2 tomate 1/2 cebolla morada 1/4 de mango Jengibre (un trozo del tamaño de medio ajo) 100 gr de berberechos en conserva (1 lata) 1/2...
Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...
Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta
Entrante Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 aguacate 1 loncha de salmón ahumado Hojas de menta Semillas de sésamo Cebolla frita
Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
Wrap de chorizo, aguacate y tomate
Plato Fácil 10 min 779 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de trigo (o maíz) 5 lonchas de chorizo Un puñado de canónigos 10 tomates cherry medio aguacate Para la salsa: 2 cucharadas de mayonesa 1...
Brownie de aguacate y chocolate sin mantequilla - sin lactosa
Postre Fácil 40 min 616 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 2 aguacates (185 gr) 200 gr chocolate tableta 100 gr azúcar 2 huevos 1 cdita vainilla 90 gr harina 2 cdas cacao en polvo (20 gr)...
Fajitas en freidora de aire: una receta rápida y sabrosa para toda la familia
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de pollo (pechugas en este caso) 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla roja Adobo 3 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 1...
Sándwich de gambas, aguacate y cilantro
Plato Fácil 10 min 835 kcal
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa Unas cuantas hojas de cilantro 8 gambas cocidas y peladas medio aguacate un puñado de rúcula Para la salsa de curry: 1...
Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Plato Fácil 50 min 614 kcal
Ingredientes: Para las tortillas de trigo: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml...
Ensalada mexicana en tarro
Plato Fácil 10 min 510 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Brunch para san valentín
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 gr...
Club sandwich de atún y aguacate
Plato Fácil 5 min 920 kcal
Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (integral) 1 aguacate 1 lata de atún 6 rodajas de pepino 2 cdas mayonesa
Enchiladas de pollo con salsa de chili
Plato Fácil 50 min 501 kcal
Ingredientes: Para la salsa: 2 cdas aceite de girasol 2 cdas chili en polvo (o pimentón) 2 cdas harina 100 ml salsa de tomate (tomate frito) 200 ml agua 1/2...
Fajitas vegetarianas con soja texturizada
Plato Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas de...
Tostas de batata con aguacate y feta
Aperitivo Fácil 30 min 286 kcal
Ingredientes: Para las tostas de batata: 1 batata (boniato) pequeña (o media grande) 1 cdita aceite de oliva Para las tostas con aguacate: 1/2 aguacate 4...
Club maki, el club sándwich japonés
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 134 gr de arroz redondo Agua (para eliminar el almidón del arro) 240 ml de agua (para la cocción) 20 ml de vinagre de arroz 3 gr de sal (2...
Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!
Plato Fácil 40 min 993 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...
Patacones con hogao y guacamole
Entrante Fácil 35 min
Ingredientes: Para el guacamole: 2 aguacates 1 limón (Añadir al gusto) 1/2 cebolla blanca picada 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de...
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para el pollo 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 2 muslos de pollo 4 cucharadas de salsa bbq 1 vaso grande de agua Para el...
Aguacates con langostinos
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 Aguacates ½ Aguacate por persona 24 langostinos Para la salsa rosa: 2 cucharada de ketchup 1 cucharada de coñac 1 cucharadade nata batida 1 taza...